Göteborgs bästa räkmacka 2026

Ännu en gång har Göteborgs bästa räkmacka utsetts! För femte året i rad har Thatsup samlat några av Göteborgs främsta matprofiler för att testa och utse stadens bästa räkmacka.

2026 års upplaga gick av stapeln på otroligt vackra Husette Kök & Kultur, en festlokal som även serverar lunch. Med en smaksäker jury bestående av 25 välrenommerade foodies, kokboksförfattare, kockar och andra starka matprofiler fick juryn smaka sig igenom nio unika räksmörgåsar. Varje bidrag bedömdes och betygsattes på en femgradig skala.

Här hittar du listan och bilder på samtliga tävlande. Observera att numren i listan anger vilket nummer respektive räkmacka hade i testet – de är alltså inte en placering eller ranking.

Och resultatet? Det hittar du i artikeln Göteborgs bästa räkmacka 2026 är utsedd.

1. Rosenkaféet

2. Fiskbar 17

3. Stures Brasseri

4. Fiskvagnen Linné

5. Ophelia

6. Swedish Taste

7. Avalon Hotel

8. Lorensbergs Fisk & Bar

9. Olivens Skafferi

Stockholms bästa semla

Stockholms bästa Semla är korad och även om det är första gången de står som vinnare, så är årets guldmedaljör vana att stå på prispallen. Vinnarkonditoriet har nämligen varje år hamnat på topp 5 och oftast på plats 3 eller 2.

En kall februarikväll träffades en semmeltokig jury på fina Studio Canteen för att smaka sig igenom startfältet på hela 35 semlor. Tänk att vi har så många modiga bagare som vill vara med och tävla om vilken semla som är Stockholms bästa i år.

Vi säger stort grattis till Ritorno Konditori som äntligen kliver upp på förstaplatsen!

Följt av andraplatsen Vallentuna Stenugnsbageri
Och delad tredjeplats till Socker Sucker & K-märkt

Topp 10 och artikeln finns HÄR.

 

Samtliga tävlande

Bageri Kompass

Gateau

Fabrique

Bageri Ekerö

Bageri Passion

Bakery & Spice

Josephine Baker

Skeppsbro Bageri

Banérbageriet

Pelle och Maries Brödbutik

Kringelgården Midsommar­kransen

Vallentuna Stenugnsbageri

Bröd & Salt Sankt Eriksplan

Socker Sucker

Art Bakery NK

Haga Tårtcompani & Bageri

MR Cake

Stockholm 1897

Urban Deli

Vår Gård

Lidingö Bröd & Pâtisserie

Tegnérs Bageri Tullinge

Viggbyholms Stationskafé

Ferm Bakery

Konditori Genuin

Eken Bageri & Kökscafé

Green Rabbit

Pesso Bageri & Café

Gunnarsons Specialkonditori

Vattenverket 

Frost Bageri

K-märkt

Ritorno Bageri & Konditori

Paulinas Kök & Bakeri

Valhallabageriet

 
Göteborgs bästa räksmörgås 2025

Ännu en gång har Göteborgs bästa räkmacka utsetts och 2025 års upplaga gick av stapeln på charmiga Hotel Pigalle. Varmt tack för en sannerligen värdig inramning då denna västkust-ikon fick sola sig i strålkastarljuset. Med en smaksäker jury bestående av 23 välrenommerade kockar, krögare och andra starka matprofiler har hela elva unika räksmörgåsar betittats och smakats för att slutligan betygsättas på en femgradig skala. Här finns bilder från testet. Och resultatet? Det finner du i artiklen - Göteborgs bästa räkmacka 2025 är utsedd.

ALLA TÄVLANDE

1. Café Smulan 2. At Park 3. Villa Belparc
4. Avalon Hotel

5. Sjömagasinet

Denna smörgås måste förbeställas

6. GG94 Café & Bistro
7. Lorensbergs Fisk & Bar 8. Swedish Taste 9. Fiskbar 17
10. Bee Kök & Bar   11. Folket på Garveriet
  / Carolina och Charlotte