Vi har kategoriseret Rollin Bistros som:
- Cocktail bar
Rollin Bistros Backyard
5,0
4 bedømmelser
Rollin Bistros
5,0
4 bedømmelser
Rollin Bistros Backyard er en restaurant og bar på Gamlestadsvägen 4 i Göteborg.
Känn doften av nygrillat när du kliver in i Gamlestadens Fabrikers gamla pannrum. Här hittar du Rollin Bistros Backyard, som låter lågorna flamma. I restaurangen hittar du svensk-japansk streetfood och i cocktailbaren serveras spännande drinkar, ofta gjorda på gin. Ett nytänkande koncept, där internationell streetfood serveras i ett fint format med en lekfull touch.
Rollin Bistros Backyard är ett kreativt restaurangkoncept som erbjuder en avslappnad atmosfär där välsvarvade cocktails serveras tillsammans med smakrika menyer. Inspirationen kommer från resor runt om i världen, inte minst Japan, som får möta svenska influenser i nya, spännande smakkombinationer.
Maten skapas utifrån kärlek, med noggrant utvalda råvaror som baseras på säsong – gärna också lokala och närproducerade. Menyn består av färgglada rätter med mycket smak, som exempelvis saftiga smashburgare och japansk barmat. Detta kombineras bäst med en kall öl eller törstsläckande drink från cocktailbaren. Cocktailmenyn är generös och innovativ, och håller ofta gin lite extra nära hjärtat.
Allt detta hittas i ett historiskt fabriksbygge från 1903. Två kök, en bar och massa hängvänligt utrymme under ett och samma tak. Gillar du känslan av en saluhall eller att gå på matfestival, där Tokyo möter Köpenhamn, så är det hit du ska gå.
Lena S.
Trevliga burgare, ball lokal!
Kontaktoplysninger
-
Åbningstider
- I dag 11:00 - 22:00
- I morgen 11:00 - 23:30
-
- Mandag
- Tirsdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lørdag
- Søndag
- Rediger åbningstider
-
Vis telefon
-
Vis e-mail
Egenskaber
Restaurant
Prisinterval:
Køkken:
- Asiatisk ,
- Burgere ,
- Japansk ,
- Små retter ,
- Street food
Egenskaber:
Bar
Type af bar:
Brugerbilleder fra Rollin Bistros
Brugerbilleder
Anmeldelser fra nettet
| Af | Bedømmelse | Antal |
Thatsup
|
5,0
|
4 |
Google
|
4,3
|
577 |
