Pärlans Konfektyr ligger på Nytorgsgatan 38, Södermalm. I nærheden ligger Tjärhovsplan, Stockholm. Nærmeste metro er Medborgarplatsen (ca. 500m væk).
Pärlans Konfektyr
4,5
6 bedømmelser
Pärlans Konfektyr
4,5
6 bedømmelser
Pärlans Konfektyr er en delikatessebutik og café på Nytorgsgatan 38, Södermalm i Stockholm.
Hantverkskola med spännande smaker
Kolafantast eller kanske på jakt efter en perfekt present? På Pärlans Konfektyr kokas klassisk kola på grädde, smör och socker – helt utan konstigheter men fulla av smak. Med noga hantverk, bra råvaror och ett öga för detaljer skapas här samtida varianter av den tidlösa klassikern.
Efter en svunnen storhetstid under 1930-talet har klassisk kola de senaste decennierna i mångt och mycket förpassats till julen; något som det kolapassionerade gänget bakom Pärlans Konfektyr bestämde sig för att råda bot på. Resultatet blev en charmig butik på Södermalm, som fram till 2017 också var deras enda kök. Numera sker själva produktionen i en egen fabrik i Slakthusområdet, från vilken butiken dagligen får gräddiga kolor i olika smaker.
Enligt devisen att kola avnjuts allra bäst färsk, packas sötsakerna på beställning och efter behov. Utgångspunkten är den traditionella, karamelliga kolan, men man räds inte heller att låta kreativiteten flöda och experimentera med nya smaker, texturer och former. Inte sällan dyker säsongsbetonade varianter upp i sortimentet – hur låter passionsfrukt, öl-kola eller en julig mintkola?
I den lilla butiken på Nytorgsgatan kan du botanisera bland kolor av alla dess slag, köpa med dig en presentask och få en koffeinkick i form av kaffe eller te. Under sommaren serverar man även egengjord mjukglass, baserad på rena råvaror och förstås toppad med Pärlans Konfektyrs kolasås, som även den går att köpa med hem på flaska eller burk.
Julia H.
Grymt god mjukglass, härlig kolasås och kaksmulor från Krümel. Kan inte bli så mycket bättre än så en varm och solig dag.
Och min vän kunde inte gå därifrån utan att köpa en keps.
Kontaktoplysninger
-
Åbningstider
- I dag 11:00 - 18:00
- I morgen 11:00 - 18:00
-
- Mandag
- Tirsdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lørdag
- Søndag
- Rediger åbningstider
-
Vis telefon
-
Vis e-mail
Egenskaber
Brugerbilleder fra Pärlans Konfektyr
Brugerbilleder
Anmeldelser fra nettet
| Af | Bedømmelse | Antal |
Thatsup
|
4,5
|
6 |
Anmeldelser af Pärlans Konfektyr
Michaela J.
Professionel
150 anmeldelser
På en liten gata på söder hittar du helt klart stans godaste kolor! Finns inget som slår pärlans kolor, finns i flera olika smaker och varierar efter säsong.
Nu till sommaren kom jag för att testa den beryktade glassen, en mjukglass med olika toppings.
Evelina H.
Ekspert
132 anmeldelser
Kolasåsen får 5/5. Glassen var inte riktigt mjukglass men toppen. Lite dyrt kanske!
Cecilia W.
Begynder
1 anmeldelse
Utmärkt goda kolor i mycket charmig miljö med trevlig tidsenlig personal💓💓🤓🤓
