Vi har kategoriseret køkkenet på Lådan som:
- Burgere
- Fast food
- Street food
- Små retter
- Amerikansk
Lådan er en restaurant og bar på Luntmakargatan 63, City/Vasastan i Stockholm.
Med Flippin' Burgers-grundaren Jon Widegren vid spakarna satsar Lådan på rejäl streetfood, såsom sliders och snacks, kombinerat med svensk hantverksöl. Här vill man skapa en avslappnad ölhall i amerikanskt stuk, med 150 sittplatser och mat lagad från grunden.
I en stor och luftig lokal på Luntmakargatan i Vasastan finner man Lådan. Lådan är streetfood-konceptet som serverar snabbmat av hög kvalitet i mellanrättsformat – för varför bara testa en rätt när du kan testa flera? Sliders i olika utföranden och friterad kyckling är bara ett par av rätterna som du kan välja mellan, samt ett urval av sides såsom frasiga lökringar och pommes frites med parmesan och rosmarin. Till det blir det ett 30-tal noga utvalda ölsorter från svenska hantverksbryggerier, samt naturviner och drinkar baserade på sprit från småskaliga, svenska destillerier. Dessutom brygger Lådan även sitt eget öl, som är väl värt att testa.
Allt lagas från grunden på råvaror från små lokala leverantörer, som liksom Lådan sätter hantverket och kvaliteten främst. I köket mals färsen, det görs falafel, picklas, bakas hamburgerbröd och slungas såser från grunden. När de, som de själva uttrycker det, “krånglat färdigt” är det enkel och stabil pubmat som är resultatet. Oftast ekologiskt, ofta Kravmärkt.
Den rymliga lokalen är inredd i industriell stil och ger känslan av att besöka en foodtruck, fast inomhus, med picknickbord och träbeklädda väggar. Ett populärt afterwork-ställe både för boende och de som jobbar i området, eller för en avslappnad middag med vänner.
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
3,4
|
18 |
|
Google
|
4,2
|
1.544 |
|
Yelp
|
4,5
|
6 |
Denne anmeldelse er blevet filtreret fra den samlede bedømmelse, da den på en eller anden måde overtræder Thatsups retningslinjer for anmeldelser.
Har varit på Lådan 3 ggr nu. Första gången satte jag en svag 4:a här pga goda burgare, men efter andra recensionen sänkte jag betyget till en 3:a och nu efter tredje besöket drar jag faktiskt ned till en (möjligtvis stark) 2:a. Detta var nog mitt sista besö...
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
3,4
|
18 |
|
Google
|
4,2
|
1.544 |
|
Yelp
|
4,5
|
6 |
Repræsenterer du Lådan?
Gør krav på siden for nemmere at opdatere vigtige oplysninger.
Vi har kategoriseret køkkenet på Lådan som:
Vi har kategoriseret Lådan i prisintervallet Lavere mellemklass ($$).
Vi har kategoriseret Lådan som:
Lådan ligger på Luntmakargatan 63, 113 58, City, Vasastan. I nærheden ligger Observatorielunden, Stockholm. Nærmeste metro er Rådmansgatan (ca. 100m væk).