Anmeldelser af Berns Asiatiska

Oversæt til dansk »

Måste instämma med alla andra, en av dem finaste och lyxigaste middagslokalerna i Stockholm. Personalen är så kunnig och trevliga. Maten är väldigt god och minimalistisk. Jag gillar inte rå fisk men sushin här tycker har en så god smak, den smakar lyxigt och fräscht. Absolut lite väl pricy för maten men värt att pröva.

Ett perfekt ställe att fira en födelsedag! Dem har otroliga drinkar, kolla bilderna som är från i veckan.

Måste instämma med alla andra, en av dem finaste och lyxigaste middagslokalerna i Stockholm. Personalen är så kunnig och trevliga. Maten är väldigt god och minimalistisk. Jag gillar inte rå fisk men sushin här tycker har en så god smak, den smakar ly... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Fantastiskt fin sal, wow!Kristallkronor, sammetsfåtöljer och guld inredning tar verkligen lyxen till topp. Stämningen är trevlig, mysig, lyxig och man får verkligen de där lilla extra. Maten var fantastiskt god Delade på flera rätter som var vällagad, nytänkande och en mat upplevelse. Den krispiga tonfisk Maki var helt otroligt god! Och brysselkålen var så överraskande god att vi beställde två. Confit på ankan var också perfekt i smakerna och med det krispig rispappret så blev även de en favorit. Här ligger priset lite högre vilket vi visste innan, Dock en aning dyrt för de man fick faktiskt. Men tycker absolut man ska sväng förbi här någon gång för att uppleva stället och maten. Personalen är trevlig och kunnig med tips på både mat och vin och matchningen. Kvällens drink var väl komponerad och en av dom godare jag druckit.

Fantastiskt fin sal, wow!Kristallkronor, sammetsfåtöljer och guld inredning tar verkligen lyxen till topp. Stämningen är trevlig, mysig, lyxig och man får verkligen de där lilla extra. Maten var fantastiskt god Delade på flera rätter som var vällagad... Vis hele »

Oversæt til dansk »

26/11 2023!
Julbordets tid är igång och tanken var att jag skulle bjuda min fina ungdomsvän på deras julbord men se det skulle Berns Asiatiska inte alls ha i år😱… happ där sprack min tradition! Men deras brunch är ju också vida känd för så då får det bli det.

Grand Hôtels egna spegelsalen och Berns stora salong har mkt gemensamt, de är mäktiga att vistas i med andra ord. Lyx å flärd medan man avnjuter maten och det är så jag vill unna mig när jag går ut. 4 av 5!

Matupplevelse var att de kalla delen: sushin🍣, tillbehören🥗 och Sashimi var som buffé medan varmrätterna kom i småportioner till bordet som man kunde be om hur mkt/ofta som det önskades. Dessertbordet var ovanlighetens skull sparsmakat, inte alls det där vräkiga mycket utan nästan lite fattigt (eller är man skadad av att vara van vid att få äckligt mycket + massa olika saker🤪) i utbudet. Gillar tänket på att det varma kommer vid bordet pö om pö så det håller fräscht och att det faktiskt är VARMT, vitsen med VARMrätter liksom! Men själva varmrätterna i sig var inget wow med varierande smaker utan det var sliskigt bbq sött&tungt i det flesta rätterna, hettan fanns men det kändes tyvärr platt i smak spektrumet. Skulle jag gå igen på brunchen så skulle jag bett om att de inte behöver anstränga sig att servera mig dessa rätterna och istället satsa jag på den kalla delen för att äta i massor på deras sushin🍣 och eventuellt avsluta något litet fr. gottisbordet🍬!!
Den kalla delen 4(-) av 5,
Varmrätterna och dessertbordet 2,5 av 5! Blev lite Tudelad i detta…

Fick en trevlig hovmästare och servitör som man kunde skoja och prata med, något jag tycker om och för mig viktigt att kunna få göra det😊 3,5 av 5!

Kan ändå summera att brunchen på Berns Asiatiska är värt att gå, någon gång ibland men behöver finslipa med varmrätternas smakspektrumet…

26/11 2023!
Julbordets tid är igång och tanken var att jag skulle bjuda min fina ungdomsvän på deras julbord men se det skulle Berns Asiatiska inte alls ha i år😱… happ där sprack min tradition! Men deras brunch är ju också vida känd fö... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Otroligt vacker och tidlös lokal, högt i tak och stora mäktiga ljuskronor. Fin service, de vet hur man blandar spicy margarita! Smakade ostron med asiatisk touch till förrätt, crispy spicy salmon och bläckfisksallad. Hade föredragit kall, icke-friterad bläckfisk men det gav en trevlig crisp till den för övrigt goda marinerade salladen. Till huvudrätt mix sushi med många olika fisksorter för variation (tonfisk, lax, hälleflundra, röding, pilgrimsmussla och 2 andra vitfiskar). Det var fräscht, smakrikt och jag gillar att man hade wasabi mellan ris och fisk på nigirin. Lite dyrare prismässigt men väl värt vid en speciell kväll! Lite högre ljudnivå/eko samt DJ-musik som vårt sällskap inte hade något emot.

Otroligt vacker och tidlös lokal, högt i tak och stora mäktiga ljuskronor. Fin service, de vet hur man blandar spicy margarita! Smakade ostron med asiatisk touch till förrätt, crispy spicy salmon och bläckfisksallad. Hade föredragit kall, icke-friterad bläckfi... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Lokalen är ju inget annat än mäktig! Speglar, kristallkronor, röda stolar. Det är ju som att kastas tillbaka lite i tiden ändå! Det är wow och pampigt, men på något sätt även mysigt. Servitörerna i blå jeansskjortor bryter av lite mot den storslagna lokalen. Och det är skönt! Hade nog känts stelt om de haft vita skjortor, väst och handskar.

Fördrinken vi tog var kvällens drink, en Daiquari med Ingefära som var fantastiskt god. Till maten blev det vitt vin som också var väldigt, väldigt gott.
Vi beställde in lite olika rätter att dela på. Min Bao med pulled pork och syrad rödlök var bra, men för lite fyllning för att matcha upp brödet (och priset). Spicy Tuna var helt okej. Men både Tokyo i Hötorgshallen och Sakae serverar bättre sushi. Och då är priset det halva. 300 kr fick man betala för dessa små sushibitar som inte var top noch. Och det är i min mening alldeles för mycket.
Kvällens vinnare var den confiterade ankan som serverades med bröd, sås och syrad rödlök samt den rostade brysselkålen som serverades med en tofu- och misodipp. Den var faktiskt så pass god att vi beställde in ytterligare en istället för efterrätt.

Överlag en bra upplevelse med trevlig och uppmärksam personal, bra dryck och god mat.
Det som hindrar mig från att ge en femma är att Spicy Tunan inte var perfekt och att det överlag är lite för dyrt för det man får.

Lokalen är ju inget annat än mäktig! Speglar, kristallkronor, röda stolar. Det är ju som att kastas tillbaka lite i tiden ändå! Det är wow och pampigt, men på något sätt även mysigt. Servitörerna i blå jeansskjortor bryter av... Vis hele »