Anmeldelser af Brasserie Balzac

Oversæt til dansk »

Jag har varit på Balzac förut och var sådär halvnöjd. Sen känns det som att alla alltid pratar gott om det så jag bestämde mig för att ge det en ny chans.
Först vill jag säga att servicen var toppen, mycket trevliga och på tårna hela tiden så eloge till dem! Däremot upplever jag att maten inte håller måttet. Det känns mest flottigt och helt ärligt inte så gott. Sen tycker jag att det är jobbig akustik i lokalen och svårt att föra dialog men det är ju en smaksak 😊Lämnar med lite samma känsla som senast, att jag inte riktigt förstår hypen mer än för den trevliga servicen.

Jag har varit på Balzac förut och var sådär halvnöjd. Sen känns det som att alla alltid pratar gott om det så jag bestämde mig för att ge det en ny chans.
Först vill jag säga att servicen var toppen, mycket trevliga och på tår... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Har varit åtskilliga gånger på Balzac, tycker verkligen att det är ett sånt ställe som återkommer och man lätt hamnar på. Maten är ok men inte så mycket mer. Det är stimmigt och mingligt och väldigt högljutt. Trevligt men inget ställe jag längtar efter att besöka igen, men är ni ett tjejgäng som är ute i sista sekund med er bordsbokning - så är balzac ett säkert kort, och ni kommer ha en bra kväll!

Har varit åtskilliga gånger på Balzac, tycker verkligen att det är ett sånt ställe som återkommer och man lätt hamnar på. Maten är ok men inte så mycket mer. Det är stimmigt och mingligt och väldigt högljutt. Trevligt men i... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Inredningen är verkligen en 5a! En av Stockholms mysigaste restauranger. De mörkbruna väggarna och de Gul toniga lamporna ger verkligen en värmande känsla och man vill sitta här. På höger sida när man kommer in så finns baren. Fylld upp över hela väggen finns mängder med flaskor som blir en del av inredningen.

Jag ville ha ett glas bubbel och bad då servitören om ett glas cava eller prosecco och han bara skaka på huvudet. Frågade då om dom inte har något bubbel och han sa ” nej”. Pekar sedan på bubblet på menyn och då skriver han upp de som beställning... lite oklar situation. Men när de väl kom så var det bubblande och gott!

Egentligen tänkte jag bara ta en drink här denna kväll, Jag var inte jätte hungrig, men klart man blev små sugen på maten när man äntligen kommit hit! Tog då en smårätt, kroketter med confiterat anklår och tryffelmajo. Vilken kombo de låter som! Smaken på kroketterna var bra och de krispiga. Dock var fyllningen lite udda. Den var krämig, men sen kom det, eller smakade det som okokta linser i. Inte lika gott. Så goda i smaken men konsistensen hade kunnat justerats. Tryffelmajo är ju en favorit för mig men den här smakade absolut ingenting av något. Inte tryffel, inte majo, absolut ingenting. Vilket var synd. Var gott med lite krämighet till kokettera men är lite besviken. Känner dock att jag vill tillbaka och ge maten en till chans.

Servicen var okej, gav inte så mycket intryck vilket jag förväntar mig på en restaurang som den här.

Inredningen är verkligen en 5a! En av Stockholms mysigaste restauranger. De mörkbruna väggarna och de Gul toniga lamporna ger verkligen en värmande känsla och man vill sitta här. På höger sida när man kommer in så finns baren. Fylld upp över... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Frankofilen i mig njuter.
Prisvärt. Storlokal. Högre ljudnivå.
Maten är ok, franska klassiker utan att det överraskar.
Tackar ej nej till att komma hit men gör inga större ansatser till att ta mig hit heller

Oversæt til dansk »

Helt okej mat, men ingen WOW-upplevelse. Vi var där på lunchen och det var mycket folk och härlig atmosfär. Bra service och inga problem att göra maten vegansk trots att det inte fanns något på menyn.

Oversæt til dansk »

Balzac som miljö är väldigt trevlig men maten imponerade inte alls på mig. Därav har jag inte haft någon sug på att återkomma matmässigt men kan absolut titta förbi för ett glas och trevlig häng! Var dock något år sedan jag var där nu, så kanske behöver ge det en ny chans. Även om min upplevelse är mer att man hamnar där när man inte hittar bord någon annan stans.

Balzac som miljö är väldigt trevlig men maten imponerade inte alls på mig. Därav har jag inte haft någon sug på att återkomma matmässigt men kan absolut titta förbi för ett glas och trevlig häng! Var dock något år sedan jag... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Jag är inte så imponerad av Balzac som många andra verkar vara. Besökt baren ett par gånger och ätit här en gång. Åt en entrecote med klassiska tillbehör som var okej, men inte överdrivet god. Restaurangen var rätt tom, trots att det var helg och det var bara allmänt trist? Okej ställe att ta en drink på men som sagt, inget speciellt.

Jag är inte så imponerad av Balzac som många andra verkar vara. Besökt baren ett par gånger och ätit här en gång. Åt en entrecote med klassiska tillbehör som var okej, men inte överdrivet god. Restaurangen var rätt tom, trots att det v... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Brunchen här var inte lika najs som middagen, jag beställde in en Eggs Royale, där äggen var snarare hårkokta mer än poscherade.
Kunde få det på glutenfritt bröd - det var positivt, men brödet hade nog precis ägget glömts på spisen för satan vad bränt det var.

Servicen kändes stressad och ojämn, på som tusan i början och sen inga frågor om mer av något.
Ah, duger i krig men brunchställen finns bättre runt om i stan.

Brunchen här var inte lika najs som middagen, jag beställde in en Eggs Royale, där äggen var snarare hårkokta mer än poscherade.
Kunde få det på glutenfritt bröd - det var positivt, men brödet hade nog precis ägget glömts på s... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Bra stämning och bra personal! Okej för Aw och drinkar. Rekommenderar inte deras råbiff dock bra pasta. Rekommenderar inte för par, mer för större sällskap enligt mig. Ingen wow- faktor.
Ostron 3/5
tryffeltoast 4,2/5 (enkel)
Pasta 3.7 /5
Råbiff knappt 2/5

Bra pris på alkohol och mkt bra personal men trots det kan jag inte ge detta ställe mer än 3/5.

Bra stämning och bra personal! Okej för Aw och drinkar. Rekommenderar inte deras råbiff dock bra pasta. Rekommenderar inte för par, mer för större sällskap enligt mig. Ingen wow- faktor.
Ostron 3/5
tryffeltoast 4,2/5 (enkel)
Pasta 3.7 /5
Råb... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Jag vill verkligen älska detta ställe. Lokalen är en direkt copypaste från Balthazar NYC - what's not to love där liksom. Även om maten var god så hade jag mycket högre förväntningar, jag kan dock ha lite överseende eftersom de öppnade för en dryg vecka sedan...

Jag vill verkligen älska detta ställe. Lokalen är en direkt copypaste från Balthazar NYC - what's not to love där liksom. Även om maten var god så hade jag mycket högre förväntningar, jag kan dock ha lite överseende eftersom de öppna... Vis hele »