Började kvällen med två whiskey sours tillsammans med snacks i form av Friterat potatisbröd med svensk hårdost, löjrom och inlagd scharlottenlök (65 kr) - alltså lantchips med löjrom, och Svensk getost med rökt lax, honung och kavring chips (70 kr). Goda snacks men whiskey sour'sen var blaskiga och bleka.
Varmrätten var en riktig tio poängare - Bakad fjällröding från Landösjön med grillad hummer, friterad sparrisbroccoli och smörsås (315 kr). TA DENNA! Helt magisk. Denna rätt fick väga upp den otroligt tråkiga ostbrickan som vi åt till efterrätt (125 kr).
För att summera: Skippa drinken och ät fjällrödingen.
Började kvällen med två whiskey sours tillsammans med snacks i form av Friterat potatisbröd med svensk hårdost, löjrom och inlagd scharlottenlök (65 kr) - alltså lantchips med löjrom, och Svensk getost med rökt lax, honung och kavring chips (70 kr...
Matsalen är trevlig och ljus med bra akustik. Bekväma fåtöljer och runda bord ger en vardagsrums-känsla. Vinlista med bra urval och menyn ganska klassisk med en personlig touch. Finns snax, fisk, kött och de slår ett även ett slag för vegansk mat.
Maten är bra, men det hela känns lite pretentiöst. Det kostar men når inte upp till priset. Kanske finns det en målgrupp för det här men jag hittar ingen selling-point.
Ok rutinerad personal, men det händer för lite för att lyfta besöket.
Matsalen är trevlig och ljus med bra akustik. Bekväma fåtöljer och runda bord ger en vardagsrums-känsla. Vinlista med bra urval och menyn ganska klassisk med en personlig touch. Finns snax, fisk, kött och de slår ett även ett slag för vegansk mat.
Helt ok, något dyrt med tanke på helheten. Ambitionen verkar vara hög, maten god, vällagad, men enkel utan större nyhetsvärde. Vardagens råvaror förädlade, enkla grönsaker och mycket potatis på bordet. Goda snax, men brödet till kostar en bra slant, trots det fullt pris på allt annat. Väl vald vinlista, men personalen utan riktig kunskap kring den. Har rekommendationer men saknar svar på det mesta. Snygg matsal med fin ljudnivå som verkar fortsatt vara halvfärdig på något sätt. Lite rörigt och konstigt belyst.
Men vi hade trevligt, personalen trevlig och maten bra, men något opersonligt och slentrian.
Helt ok, något dyrt med tanke på helheten. Ambitionen verkar vara hög, maten god, vällagad, men enkel utan större nyhetsvärde. Vardagens råvaror förädlade, enkla grönsaker och mycket potatis på bordet. Goda snax, men brödet till kostar...
Trevlig matsal! saknas dock ytrymme för ytterkläder, så de får hängas över stolar eller på hängare nära matborden! Våra för och varmrätter var trevligt upplagda och lagom stora, men tyvärr smakmässigt bara ok. Grönsaker, som borde vara varma var tyvärr kalla. Service ok, men ganska frånvarande.
Trevlig matsal! saknas dock ytrymme för ytterkläder, så de får hängas över stolar eller på hängare nära matborden! Våra för och varmrätter var trevligt upplagda och lagom stora, men tyvärr smakmässigt bara ok. Grönsak...