Anmeldelser af Främmat

Oversæt til dansk »

Det finns väl inget trevligare koncept än en vinlunch en lördag med mellanrätter som man delar vid bordet? Detta hittar du hos Främmat. Har man tur med vädret kan man även få sitta ute - dock mitt på den ganska trafikerade Dalagatan - men också med god chans till kändisspotting och andra intressanta spaningar i det livliga Vasastan.

Här ändras menyn titt som tätt så du som gillar att på förhand planera din måltid kommer att få problem då menyn inte publiceras någonstans. Men låt dig istället överraskas av de spännande smakkombinationerna som erbjuds just för dagen.

Jag gillar att rätterna kommer in en och en så att man kan ägna sig åt en rätt och alla dess smaker, textur och utseende i taget. Alla rätter ser väldigt tjusiga och aptitliga ut på tallriken! Godast av allt är det krispiga kycklingskinnet med forellrom - en perfekt salt-fet-krispig upplevelse.

En svamprätt med tryffel och marconamandlar är också kanon - en riktig umamibomb. Rödräka och carpaccio överraskar inte lika mycket men är absolut välsmakande.

Allt som allt en mycket härlig lördagslunch men med prisnivå lite i överkant - en mellanrätt kostar mellan 200-300 kr och då är det några få tuggor vi pratar om.

Det finns väl inget trevligare koncept än en vinlunch en lördag med mellanrätter som man delar vid bordet? Detta hittar du hos Främmat. Har man tur med vädret kan man även få sitta ute - dock mitt på den ganska trafikerade Dalagatan - men också me... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Provade äntligen Främmat häromdagen efter att ha velat gå dit en längre tid. Jag hade egentligen inga jätteförväntningar då jag hört väldigt blandade åsikter.

Lokalen i sig är inte jättekul, nere i en källare, och det ska vara lite söder opretentiöst ” vi har ej ansträngt oss” stil, vilket absolut funkar, speciellt denna årstid.
Vi fick ett mysigt bord i en hörna. Servicen var verkligen 10/10. Han hade stenkoll på läget, kunde allt om maten och dryck, bra rekommendationer, uppmärksam. Otroligt. Ni som läst tidigare recensioner vet att service är väldigt viktigt för mig.
Till maten då, de originella konceptet mellanrätter sol man gränsla ska dela på.
Vi tog in två olika snacks. Ostron med leche de Tigre och friterat kycklingskinn med forellrom. Ostronet var ok och skinnet var magiskt! Jättegott verkligen.
Sedan kom det in en carpaccio på torsk med krossad avokado, chiliolja, vindruvor och jalapeno. Otroligt god! En rätt helt i min smak, lite hetta, syrlig och lite söttma. Efter den kom eldad havskräfta, picklad rättika, shiitakesvamp och en god sås följt av råbiff som inte var den bästa vi ätit men god. Sjötunga med blodapelsin och havskräftsås, jättegod!
Sista rätten var en pasta med blackfiskragu. Också väldigt god.
Vi hade tyvärr inte plats i magen för någon dessert, så det får bli vid nästa besök för jag kommer absolut tillbaka hit.

Provade äntligen Främmat häromdagen efter att ha velat gå dit en längre tid. Jag hade egentligen inga jätteförväntningar då jag hört väldigt blandade åsikter.

Lokalen i sig är inte jättekul, nere i en källare, oc... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Har under det senaste året hållit Främmat som en av mina favoriter. Varit här flera gånger, både på helglunch och middag och tycker det är så himla trevligt. Det är väldigt avslappnat med ändå uppstyrt.

I helgen var jag här igen och även om stämningen och servicen var lika bra som alltid så blev jag besviken. Så här kommer vi till det som var mindre bra.

På den uppdaterade menyn var det alldeles för många tunga saker, inte mycket som jag var sugen på. De flesta rätter som vi beställde levde heller inte upp till förväntningarna. De verkar också ha problem med fläktarna för man luktade väldigt mycket matos när man kom härifrån.
Sänker betyget från 5 till 4 - och hoppas att nästa besök lever upp till det, åtminstone.

Har under det senaste året hållit Främmat som en av mina favoriter. Varit här flera gånger, både på helglunch och middag och tycker det är så himla trevligt. Det är väldigt avslappnat med ändå uppstyrt.

I helgen var jag... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Hört lite olika åsikter om @frammat_sthlm. Jag är inte helt såld. Allt är gott men saknar kombinationer som man blir överraskad. Lokalen är liten och ganska högljud. Servicen är bra. Älskade krabban och ostronet, resten var goda men inget mer.

Oversæt til dansk »

Ett riktigt WOW-ställe! Maten är så himla god, servicen är toppen. Det är alltid fullbokat och med all rätt! Menyn är rolig och spännande. Pricey men värd!

Hunden är välkommen 🐶❤️

Oversæt til dansk »

Jag har velat testa Främmat länge och bokade till slut bord och tog mig dit! Det ångar jag inte. Jag tyckte att det var riktigt trevligt och mysigt i den lilla lokalen och gillade både konceptet och maten.

Menyn består av mellanrätter, vilket jag tycker är trevligt och perfekt om man gillar att dela och testa flera olika rätter. Vi var två personer och jag tror att vi beställde fem stycken rätter varav några var lite mindre. Vår favorit var definitivt carpaccio med fisk, så gott! Man fick in en rätt i taget vilket var perfekt för då fick man tid att verkligen fokusera på smakerna i varje rätt. Rätterna var innovativa och goda och det fanns lagom många rätter att välja mellan (jag tycker ibland att om det finns för många rätter på menyn så kan det göra att restaurangens koncept inte känns så sammanhängande). Vi beställde även in en dessert att dela på som var toppen.

Lokalen är väldigt trevlig. Det är ganska litet och trångt och det ligger en trappa ner från markplan. Jag tyckte dock inte att detta var negativt utan snarare att det bidrog till mysfaktor! Det är ganska små bord och enkla stolar, samt en enkel servis. Jag såg detta som en del av konceptet och tyckte det var trevligt, det gjorde att restaurangupplevelsen kändes mer avslappnad. Personalen var trevlig och bra på att ge rekommendationer och svara på frågor om menyn och vilka viner som passade till maten

Allt som allt tyckte jag att det var toppen. Det finns vissa grejer på menyn som hade kunnat förbättras, t.ex. tyckte vi vissa rätter bestod av för många tunga komponenter. Men sammantaget tyckte vi ändå att allt var väldigt gott och att det var en trevlig restaurangupplevelse. Jag skulle definitvt gå tillbaka och kan rekommendera stället till andra.

Jag har velat testa Främmat länge och bokade till slut bord och tog mig dit! Det ångar jag inte. Jag tyckte att det var riktigt trevligt och mysigt i den lilla lokalen och gillade både konceptet och maten.

Menyn består av mellanrätter, vilket jag tycker ä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Åh jag önskar jag kunde ge främmat en 5a för om man bara hade recenserat maten och servicen så hade det blivit en klar 5a. Varje rätt som kom in överträffade hela tiden den andra. Jag tänkte när vi fick in pizzan att det kan inte bli mycket bättre än så här smakmässigt men jodå, det kunde det absolut.
Pizzan, hummermackan och ankan var bland det godaste jag ätit så en stark rekommendation. Servicen var också otroligt bra! Varma härliga människor som jobbar här.

MEN, det var otroligt varmt! Vi alla satt och viftade med servetterna och det tog tyvärr lite udden av den i övrigt fina restaurangupplevelsen samt att det var en hel del flugor i lokalen som inte var så trevligt..

Jag kommer gärna tillbaka men då kanske under höst/vintertid eller tills dom fixat aircondition 😅

Åh jag önskar jag kunde ge främmat en 5a för om man bara hade recenserat maten och servicen så hade det blivit en klar 5a. Varje rätt som kom in överträffade hela tiden den andra. Jag tänkte när vi fick in pizzan att det kan inte bli mycket bä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Toppen käk ! Typ Lilla Ego ! Mr 7