Anmeldelser af Restaurant Persona

Oversæt til dansk »

Födelsedagsmiddag igår på Restaurang Persona. Avsmakningsmeny med flera försnacks och grym mat och dryck rakt igenom hela kvällen. Började med skönt häng i fåtöljer i lounge-delen med flera småsnacks. Allt övervakat av en av gästernas hund. 😄 Middag var sedan vid bardisken i restaurangdelen. 25-30 platser. Riktigt bra och avspänd stämning i restaurangen. Om något konstruktivt så kanske lite väl mycket personal. Trots allt trevligare med en servitör per sällskap. Kul detalj med doftlådan med all avec man kunde välja emellan. Rekommenderas!

Födelsedagsmiddag igår på Restaurang Persona. Avsmakningsmeny med flera försnacks och grym mat och dryck rakt igenom hela kvällen. Började med skönt häng i fåtöljer i lounge-delen med flera småsnacks. Allt övervakat av en av gäster... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Jag har länge velat gå hit och var så taggad på denna lilla fina restaurang som man hört så mycket om och som ska vara "fine dining" i avslappnad miljö. Och där instämmer jag.
Trevligt och snyggt inredd med skön atmosfär, välkomnande och engagerad personal. Vi valde avsmakningsmeny vilket jag ångrade direkt, hade nog hellre valt à la carte.
Drink, deras enklaste champagne och drinkar, med små tilltugg var absolut det bästa, tyvärr var det så många så svårt att komma ihåg vad det egentlig var. Se foton, väldigt vackra rätter!
Så, varför inte en 5:a? För många rätter, för ointressanta sammansatta smaker, vissa var naturligtvis väldigt goda men eftersom jag inte var så övertygad av alla så når dom inte riktigt ända upp i topp. Dock var vinerna fantastiska goda !
Notan behöver inte diskuteras, det är dyrt men det är det ju på den här typen av restaurang. Det kan tilläggas att kaffet måste bytas ut till en god enkel italiensk espresso (fransmän kan inte göra kaffe). Min sista rekommendation om man ska ta avsmakningsmenyn är att komma tidigt på kvällen, vi hade bord 20:00 och rullade hem efter 01:00, alldeles för sent, matkoma mitt i natten!

Jag har länge velat gå hit och var så taggad på denna lilla fina restaurang som man hört så mycket om och som ska vara "fine dining" i avslappnad miljö. Och där instämmer jag.
Trevligt och snyggt inredd med skön atmosfär, vä... Vis hele »