Vi har kategoriseret køkkenet på Lady Lobster som:
- Amerikansk
- Skaldyr
- Caribisk
Lady Lobster
Lady Lobster
Lady Lobster er en restaurant og bar på Första Långgatan 8, Linné i Gøteborg.
Skaldjursrestaurang med hjärtat i New Orleans
I en mörkblå lokal på Första Långgatan har systrarna Guldbrandsen etablerat en liten bit av New Orleans. På Lady Lobster lagas skaldjur, fisk och kött med inspiration från den kreolska matkulturen.
Klara och Wilma Guldbrandsen driver sedan tidigare vinbaren Suber, och hösten 2026 öppnade de dörrarna till Lady Lobster. Med restaurangen vill de erbjuda en varm och livlig plats med högt tempo, där det är enkelt att stanna längre än planerat. Här sitter du omgiven av mörkblå väggar, marmorbord och mängder av vinflaskor. Slå dig ner vid bardisken om du söker lite extra avkopplad vibe, eller ta plats vid borden en halvtrappa upp om du hellre sitter mer avskilt. Håll även utkik i kalendern – Lady Lobster anordnar nämligen regelbundet olika event, temakvällar och annat kul.
Precis som i New Orleans och Karibien handlar det om rejäla smaker och råvaror som huvudsakligen hämtas från havet. Störst fokus på menyn får hummer och Lady Lobsters signaturrätt är surf & turf med hummerstjärt, oxfilé, champagnesås och potatisterrin. Annat som serveras är jambalaya, grillad bläckfisk i brioche, ostron Rockefeller och grillspett med majskolv, oxfilé och vannameiräkor. Även drycken får ta stor plats – systrarna driver ju trots allt en vinbar – och vill du sippa på något gott kan du välja bland såväl cocktails som utvalda viner. Missa inte shoten TVO som består av hemgjord tomatjuice, vodka och ett färskt ostron på toppen.
Vem är då Lady Lobster kanske du undrar? Frågar du systrarna är denna mytomspunna dam en kändis bland kändisar, en elit bland eliten och lika charmig som skarp. En grandios celebritet med en dröm om att öppna en skaldjursrestaurang som ska heta just det – Lady Lobster.
Kontaktoplysninger
-
Adresse
Första Långgatan 8, 413 03 - Linné
-
Åbningstider
- I dag 13:00 - 23:00
- I morgen 16:00 - 22:00
-
- Tirsdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lørdag
- Søndag
- Rediger åbningstider
-
Vis telefon
-
Vis e-mail
Egenskaber
Brugerbilleder fra Lady Lobster Brugerbilleder
Anmeldelser af Lady Lobster
Vær den første til at anmelde Lady Lobster!
