Melo

Mélo er den indre bys hyggelige to-plans vinbar, indrettet som en 1800-tals lejlighed med bløde lamper, træpaneler og et roligt sus fra Peder Hvitfeldts Stræde. Ejere og sommelierer Nathan Ellison og Zakaria Mallak driver stedet selv, og stilen er uformel og nørdet på den gode måde: ca. 40 vine på glas, fra klassiske appellationer til naturvin, serveret med sikre anbefalinger og små, hjemmelavede snacks ved siden af.

Rummet er delt op efter tempo: i stueplan kan du snuppe et glas ved høje diske, ovenpå får du bordservering og plads til en længere aften. Hvis ikke alle i selskabet er til vin, har baren også et pænt udvalg af cocktails og spiritus uden at fjerne fokus fra vinkortet.