Told & Snaps

Smørrebrødsklassiker i høj kælder lige ved Nyhavn, med hvide duge, høje paneler og kendte ansigter på væggene. Told & Snaps leverer den helt klassiske frokostoplevelse, lavet fra bunden og med overvejende økologiske råvarer i en intim, kælderhyggelig ramme. Kom for et stykke eller to og en god øl, og vær forberedt på tæt stemning og masser af lokal snak.

Navnet er ikke tilfældigt: her fylder snapsen meget. De laver mere end 20 hjemmelavede varianter, fra porse og valnød til peberrod, sort peber og aronia, baseret på en økologisk grundsnaps, plus et solidt udvalg af klassiske akvavitter. Det er stedet at nørde parringerne til sild, rødspætte og pariserbøf, og personalet hjælper gerne med et match.

Praktisk: de har åbent til frokost, ikke aften, og serverer ikke vegansk smørrebrød. Større selskaber er velkomne, der er plads til op til 56 gæster, men bemærk at regningen ikke splittes for grupper over seks. Det er populært og tæt på Nyhavns strøg, så book i forvejen.