Russian restaurants i West London, London

På grund af Ruslands enorme størrelse viser det kulinariske kultur betydelig variation. Ikke desto mindre er grundlæggende fødevarer som korn, kartofler, kål, kød, grøntsager og rodfrugter integreret i russisk køkken. Landets skove giver et væld af bær, svampe, vildt og fisk. Typiske retter omfatter supper og piroger. Rusland er også kendt for kaviar og vodka.