Jävligt Gott Academy

Matlagningskurser, event och föreläsningar med hållbarhet i fokus

Jävligt Gott Academy erbjuder matlagningskurser och aktiviteter med vegoprofilen Gustav “Jävligt Gott” Johansson i spetsen. Här kan man, som privatperson eller med en grupp, lära sig göra god vegomat utan att behöva kompromissa med varken smak eller hållbarhet. De anordnar även privata tillställningar för större sällskap.

Många känner till Gustav Johansson, eller Jävligt Gott, som står bakom vegorestaurangen ChouChou, regelbundet syns på tv och är en uppskattad receptkreatör. Allt han gör genomsyras av drivkraften att vägra kompromissa mellan den mat han älskar och att ta ansvar för klimatet och planeten. Samma tänk ligger bakom Jävligt Gott Academy, där man under avslappnade former får lära sig att laga god, växtbaserad mat.

Studion ligger i Campus Solna, nära Nya Hagastaden, där de erbjuder kurser, föreläsningar och events med fokus på hållbar mat. Kurserna spänner över olika områden: mat från olika länder, bakning, husmanskost, streetfood och julbord är bara några av kurserna man kan gå som privatperson eller boka för en grupp. Utbudet är brett, men den röda tråden är att man får utvecklas som matlagare, njuta och förhoppningsvis ha kul på vägen. Som ledare syns både Gustav själv och gästande experter.

Man kan också ge bort ett presentkort på en kurs hos Jävligt Gott Academy, och de tar även emot grupper för privata evenemang, som kickoff, möhippor, svensexor, födelsedagar och liknande.