Anmeldelse af Svedjan Bageri Zinkensdamm – af Hedda O.
Teksten er blevet oversat automatisk.
Vores mål med dagen var at finde den perfekte semla, og min anmeldelse følger dette 😇
Denne semla har været min favorit længe. Den har virkelig godt brød, som er lidt sejt og luftigt på samme tid. De har også hakkede nødder i mandelmassapåfyldningen, hvilket er godt, derimod syntes jeg, at mandelmassapåfyldningen knaser lidt af sukker, men det har jeg ikke lagt mærke til før, så det er måske blevet noget fejl. Pisket fløde er også perfekt og alt i alt en god semla.
Her kan man forvente at skulle stå i kø, men i weekenden har de et ekstra lokale, hvor de kun serverer kaffe og semla. Der var plads til at sidde 💙
