Anmeldelser af Erth

Oversæt til dansk »

Åt deras steak sandwich 🥪 som dem gör på ”mindre säljbara delar” men ack så gott köttet var. Tillsammans med en lagrade cheddarost som man även kan köpa där. Lite majo, lök och en ”mjuk” baguette. Satan i gatan va gott det var!!! Gå hit! Trevlig personal och det känns bra i kroppen.

Åt deras steak sandwich 🥪 som dem gör på ”mindre säljbara delar” men ack så gott köttet var. Tillsammans med en lagrade cheddarost som man även kan köpa där. Lite majo, lök och en ”mjuk” baguette. Satan i gatan va gott det... Vis hele »

Oversæt til dansk »

RUSKIGT dyr lunchmacka. Älskar alltid en god Reuben sandwich men efter detta besök så landar jag nog i att den avnjuts bäst på en mörk pub med tysk öl på fat, snarare än i ett stimmigt Hötorgshallen med vita linnedukar och kostymnissar som kastar i sig dyrt kött som om det vore snabbnudlar. Nej, konstig upplevelse. Men god macka.

RUSKIGT dyr lunchmacka. Älskar alltid en god Reuben sandwich men efter detta besök så landar jag nog i att den avnjuts bäst på en mörk pub med tysk öl på fat, snarare än i ett stimmigt Hötorgshallen med vita linnedukar och kostymnissar som kastar... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Det här var första gången jag provade Beef Wellington och jag köpte med mig både själva rätten och rödvinssås från ERTH. Till detta serverade jag potatisklyftor och bearnaisesås.

Jag fick med instruktioner för tillagning, men saknade en ungefärlig ugnstid. Det gjorde att jag fick testa mig fram och ta ut köttet flera gånger för att kontrollera temperaturen. Till slut landade det på cirka 30 minuter i ugnen och den uppnådda temperaturen på 40 grader.

Medan köttet vilade passade vi på att tillaga potatisen och värma rödvinssåsen. Själva köttet var mört och smakrikt, riktigt gott. Rödvinssåsen var däremot ganska smaklös och levde tyvärr inte upp till förväntningarna.

Portionsstorleken var generös. Det blev två rejäla portioner och vi blev ordentligt mätta och nöjda.

Det här var första gången jag provade Beef Wellington och jag köpte med mig både själva rätten och rödvinssås från ERTH. Till detta serverade jag potatisklyftor och bearnaisesås.

Jag fick med instruktioner för tillagning, men... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Trevligt med AW i Hötorgshallen.
Köttdeli som även har en liten restaurangdel.
Känd för goffiga mackor med nybakat bröd. Så gott, bra råvaror och mättande.
Jag tog även en råbiff bara för att. Den var mycket god, lätt sotad och smakrik

Livligt och trångt.
Perfekt om man vill ta en paus efter en dag på stan.

Trevligt med AW i Hötorgshallen.
Köttdeli som även har en liten restaurangdel.
Känd för goffiga mackor med nybakat bröd. Så gott, bra råvaror och mättande.
Jag tog även en råbiff bara för att. Den var mycket god, lätt so... Vis hele »