Anmeldelser af Animo

Teksten er blevet oversat automatisk. Vis original »

Edit 2025:
Synes stadig Animo er en TOPPEbar? Nej, det står: TOPPENkrog! Anderledes men tiltalende indretning, meget venligt personale og virkelig god mad. Vi var fem personer og fik at sidde ved deres store barbord, hvilket er rigtig rart. Ikke kun har animo enestående mad, men også rigtig gode cocktails. TIPS! Hvis I er to pers, book bord i køkkenbaren - bedste stedet!

2022:
Maden 5/5
Lokalet 4/5
Service 4/5

Utrolig velkomponeret og gennemført mad. Godt hele vejen igennem med nye smage og kombinationer. Jeg synes ofte man støder på rigtig god mad, men som man har spist før. Sådan var det ikke her. Hver ret vi spiste var unik. Råbiffen er en af de bedste jeg har spist, og også denne superklassiske ret havde de forvandlet til deres egen. Østersen var på et nyt niveau og vi fik at vide at vores tjener at de var blancherede hvilket var noget nyt og meget godt. Matjesilleren var så god på en måde...

Lokalet for mig var noget koldt og upersonligt. Bord i rækker i hvide kolde farver. Vi blev placeret bag hovpulpeten og ved en trappe, hvilket selvfølgelig ikke var det bedste sted. Snarere det dårligste.
Hvis I er 2-4 personer, bed om bord i madbaren. Bedre indblik i et køkken er svært at finde. I og med at både Anders og Daniel har en baggrund fra kokkelandslaget så vil det være en oplevelse i sig at se dem lave mad på et virkelig rent og professionelt måde.

Servicen var god og behagelig, desværre på et niveau der var lidt for behageligt. Føltes lidt klistret og overdrevet. Eller er det jeg der er bitter...? Vi kunne absolut suge i os to-tre enheder mere, hvis nogen havde tilbudt os.

I det store hele er Animo en topenkrog, jeg glæder mig allerede til mit næste besøg!

Edit 2025:
Synes stadig Animo er en TOPPEbar? Nej, det står: TOPPENkrog! Anderledes men tiltalende indretning, meget venligt personale og virkelig god mad. Vi var fem personer og fik at sidde ved deres store barbord, hvilket er rigtig rart. Ikke kun har animo enestående mad, men ogs... Vis hele »

Oversæt til dansk »

En motsvarighet till Lilla Ego skulle jag vilja påstå även om det inte helt lever upp till samma nivå. Ätit här tre gånger nu och det har alla gånger varit väldigt bra. Dock inte superförtjust i lokalen.

Oversæt til dansk »

Grymt är precis rätta order. Service, mat och dryck är på topp. Dessutom är prisnivån perfekt, man får det man betalar för. Jag åt till förrätt en stuvad kantarell med en velouté på havskräfta och fänkål toppad med en lakritssmak, helt underbar, och sen kom en torskrygg med bl a broccoli och forellrom till huvudrätt som också var bland det godaste torsk jag ätit med sked. Miljön är lite hög, behövs lite mer mjuka material för att man ska kunna avnjuta sällskapet lika mycket som maten. Ett plus att man kan kika in och se kockarna jobba i köket.

Grymt är precis rätta order. Service, mat och dryck är på topp. Dessutom är prisnivån perfekt, man får det man betalar för. Jag åt till förrätt en stuvad kantarell med en velouté på havskräfta och fänkål toppad m... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Animo, we meet again 🥳 . Animo bjuder återigen på en trevlig middagupplevelse! Maten är god och serveras med en rolig twist. Servicen är otroligt bra, nästan lite för trevlig om man får säga så! Miljön är mysig. Animo är definitivt värt ett besök. 🎉

Snacks: Ostron
Förrätt: Råbiff med våffla
Huvudrätt: Fläsksidan

Animo, we meet again 🥳 . Animo bjuder återigen på en trevlig middagupplevelse! Maten är god och serveras med en rolig twist. Servicen är otroligt bra, nästan lite för trevlig om man får säga så! Miljön är mysig. Animo är definitivt vä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Absolut världsklass, rakt igenom. Testade i princip hela menyn, tyckte allt var otroligt gott. Många liknar det med Lilla Ego, vilket jag verkligen förstår. Tycker Lilla Ego fortfarande är bäst, men Animo är hack i häl. Fine dining, men utan alla negativa aspekter av fine dining (pretentiöst, dyrt, långsamt etc).

Absolut världsklass, rakt igenom. Testade i princip hela menyn, tyckte allt var otroligt gott. Många liknar det med Lilla Ego, vilket jag verkligen förstår. Tycker Lilla Ego fortfarande är bäst, men Animo är hack i häl. Fine dining, men utan alla negativa as... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Grattis till alla som fått uppleva den här pärlan, den mysiga kvarterskrogskänslan sitter i väggarna! Kan verkligen rekommendera att sitta i köksbaren där man på nära håll kan följa kockarna när de skapar sin magi. Är inte många gånger i livet jag får en sånn magisk upplevelse av smaker på ALLT som kommer in. När vi tagit oss igenom alla tilltugg (rekommendera att ta alla på menyn) och en fantastisk Gös till varmrätterna så blev jag nästan gråtfärdig när efterrätten kom in. Kokossorbet med inkokt mango, passionsfrukt, romsabayonne och långpeppar, smakerna tog mig tillbaka till en resa i Colombia för många år sedan där kokos ofta användes med blandning av frukter på ett sånt magiskt smakrikt sätt. Hade jag kunnat ge mer än fem stjärnor hade jag gjort det... längtar redan till nästa besök.

Grattis till alla som fått uppleva den här pärlan, den mysiga kvarterskrogskänslan sitter i väggarna! Kan verkligen rekommendera att sitta i köksbaren där man på nära håll kan följa kockarna när de skapar sin magi. Är inte mån... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Hade en fantastisk upplevelse på Animo, både mat och dryckesmässigt. Restaurangen är trevlig, den kändes ganska liten men väldigt grön med mycket växter. Vi fick sitta i ett mysigt bås precis vid baren när man kom in. Personalen var verkligen toppen! Jag åt den kända råbiffen med våffla med en otrolig pinot noir. VM-anka med en chenin blanc som passade helt perfekt till ankan som var lite spicy. Slutligen en slags mazarin som delades på två. Också den väldigt bra. Rekommenderar verkligen ett besök! Fanns även många rolinga drinka på menyn, den jag drack (som jag inte minns namnet på) var superbra.

Hade en fantastisk upplevelse på Animo, både mat och dryckesmässigt. Restaurangen är trevlig, den kändes ganska liten men väldigt grön med mycket växter. Vi fick sitta i ett mysigt bås precis vid baren när man kom in. Personalen var verkligen top... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Ni som har varit på Lilla Ego....minns ni första känslan efter att ha ätit där. Känslan var trologvist; OM-effing-G, holy mama, WTF hur gott är det här.
Well, samma, exakt SAMMA känsla upplevs på Animo

Två killar som är grymma på att laga mat och har varit med i det Svenska Kocklandslaget OCH fått guldmedalj bestämde sig en dag at dela med sig sin talang till oss vanliga dödliga

En kvarterskrog som har allt. Trots avskalad inredning med vitt dominerande färg så får man en mysig vardagsrumskänsla.
Öppet kök och bästa platsen ör vid köket.
UNDERBAR service.
Goda viner
Maten är fantastisk. smaker som är gudomliga, innovativa och behagliga

Svårt att få bord men ge inte upp

Snacks:
Boquerones (5/5)
Skaljdjurs-corndog (5++++/5)
Churros (4/5)
Brytbröd, vispat honungssmör, lavendel (3,5/5)

Förrätt:
råbiffen (5+++/5)

Huvudrätt:
Bakad fläsksida (5/5)
Torskrygg (5/5)

Dessert:
Mormors sockerkaka (4/5)

Priset är kanske liiite i överkant men det är värt varenda krona. Råvarorna är bäst, tillagningen bäst oh helheten är fenomenal)

Ljudnivån är faktiskt bekväm trots full krog, extra pluspoäng för detta.

I entrén finns de en bardel, det är oklart om det är drop-in eller bokningsbart

Fint utbud av cocktails öl och viner på glas och flaska

Animo är lätt i mina topp 5 bästa ställen i Stockholm

Ni som har varit på Lilla Ego....minns ni första känslan efter att ha ätit där. Känslan var trologvist; OM-effing-G, holy mama, WTF hur gott är det här.
Well, samma, exakt SAMMA känsla upplevs på Animo

Två killar som är grym... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Otroligt gott och verkligen value for money. Håller med om Lilla Ego jämförelsen. Vi åt nästan alla rätter på menyn och var ändå inte proppmätta. Vet inte om det är så att vi är stora i maten eller om portionerna är i minsta laget. Förmodligen en mix.
Hursomhelst så var maten otroligt god. Snacksen förutom ostronet kanske var det minst spännande. Ostronet var megagott.
Goda viner och fantastiskt service. Vi satt i baren där det är ett öppet kök. Alltid en favoritplats för mig!

Maten då.
Snacks:
Ostron 🦪 5/5
Churros 3,5/5
Skaldjurs corndog 4/5
Brytbröd 3,5/5

Förrätt:
Tartar 5/5 oroligt
Hälleflundra 5/5 mega
Tupplår- 5/5 super

Varmrätt:
VM- anka 5/5 - vinnare av varmrätterna
Fläsksida - 4/5

Desserts
Rabarberkompott med kardemummagräddglass 4/5

Otroligt gott och verkligen value for money. Håller med om Lilla Ego jämförelsen. Vi åt nästan alla rätter på menyn och var ändå inte proppmätta. Vet inte om det är så att vi är stora i maten eller om portionerna är i minsta... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Ny favorit i stan! 🌟 Till att börja med var servicen något utöver det vanliga, så otroligt genuin och trevlig! Maten var dessutom 10/10, för tankarna till Lilla Ego direkt och för samma prisvärda peng. GÅ HIT!🙏🏼

Oversæt til dansk »

Toppklass på mat och drinkar. Väldigt mysig lokal och fantastisk personal!

Oversæt til dansk »

Väldigt bra! Snudd på femma i betyg men vill återkomma först. Lokalen känner jag till sedan tidigare och är trevlig men inte klassiskt mysig. Servicen var en perfekt kombination av proffsig men avslappnad. Maten var riktigt god och framförallt snacksen var höjdpunkten (ta en av varje). Återkommer och höjer troligtvis till en fullpoängare i betyg.

Väldigt bra! Snudd på femma i betyg men vill återkomma först. Lokalen känner jag till sedan tidigare och är trevlig men inte klassiskt mysig. Servicen var en perfekt kombination av proffsig men avslappnad. Maten var riktigt god och framförallt snacksen var hö... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Världsklass! Påminner en del i smakerna om Lilla Ego, tycker jag. Lokalen är inte särskilt spännande men ger ändå en härlig känsla. Personalen gör ett gott jobb som trevliga, kunniga och lyhörda. Enda (lilla) minus var att maten kom in med en jäkla hastighet till en början, det var dock inga konstigheter att be dem dra ned på tempot.

Världsklass! Påminner en del i smakerna om Lilla Ego, tycker jag. Lokalen är inte särskilt spännande men ger ändå en härlig känsla. Personalen gör ett gott jobb som trevliga, kunniga och lyhörda. Enda (lilla) minus var att maten kom in med en... Vis hele »

Oversæt til dansk »

The food is really good and the atmosphere pleasant and the cooks friendly. Given the high reviews and the price tag, expectations were quite hiked. I agree with other reviews that the appetisers are a must and even better than the actual starters and main. One of the starters was actually really sour (too much to be fully enjoyable in our taste), so a little minus there. We sat by the bar overlooking the kitchen and the team was in a great mood. Unfortunately I couldn’t see the prep because the bar is so high and I’m too short to see what’s happening on the other side. (I’m not THAT short) so here goes the fifth star. If you are tall, go for the bar, if not it will definitely be more comfortable sitting at a table.

The food is really good and the atmosphere pleasant and the cooks friendly. Given the high reviews and the price tag, expectations were quite hiked. I agree with other reviews that the appetisers are a must and even better than the actual starters and main. One of the starters was actually really so... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Varmrätterna får högsta betyg. VM-Ankan och Fläskkorven var toppklass! Bra energi hos alla i personalen. Goda drinkar! Inget negativt? En i vårt sällskap var inte lika imponerad som oss andra av sina vegetariska val. Och så musiken. Tråkigt med P4 listan - här finns rum för förbättring.

Varmrätterna får högsta betyg. VM-Ankan och Fläskkorven var toppklass! Bra energi hos alla i personalen. Goda drinkar! Inget negativt? En i vårt sällskap var inte lika imponerad som oss andra av sina vegetariska val. Och så musiken. Tråkigt med P4 listan -... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Väldigt stark 4:a! Dundergott rakt igenom, snacksen nästan det bästa på menyn så missa inte att beställa dem för guds skull. Härlig stämning och glad, härlig och trevlig personal. Gå dit! Ps. satt vid det lilla bordet för 3 i baren precis där man kommer in. Bästa bordet! Boka det om ni bara är 3. :)

Väldigt stark 4:a! Dundergott rakt igenom, snacksen nästan det bästa på menyn så missa inte att beställa dem för guds skull. Härlig stämning och glad, härlig och trevlig personal. Gå dit! Ps. satt vid det lilla bordet för 3 i baren preci... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Så gott, ankan var såklart bäst men nivån hög rakt igenom. Plus i kanten för opretentiös atmosfär och bra musik. Går gärna tillbaka!

Oversæt til dansk »

Ett av mina favoritställen i Stockholm! Lämnar en aldrig besviken.

Oversæt til dansk »

WOW Animo! Riktigt grym service, kändes som att komma hem till kompisar och maten heeeeelt otrolig, det där extra som man gärna vill ha i varje rätt. Länge sen vi var med om så härlig och trevlig personal som snappar upp minsta lilla. Jättemysig lokal också. Ni m.å.s.t.e boka!

WOW Animo! Riktigt grym service, kändes som att komma hem till kompisar och maten heeeeelt otrolig, det där extra som man gärna vill ha i varje rätt. Länge sen vi var med om så härlig och trevlig personal som snappar upp minsta lilla. Jättemysig lokal också... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Fantastisk service, fine dining men med avslappnat som en kvarterskrog. Topp!