Bar Libertin

Oversæt til dansk »

En gömd pärla. Mellanrätter i fokus. Riktigt gott och spännande. Toppenservice och så mysig miljö.

Oversæt til dansk »

Härlig kväll med allt som en vin-och matbar ska leverera!
Kreativ och rolig meny som bör tillfredsställa de flesta smaker. Vi inledde med ett franskt bubbel, friskt och gott som vi avnjöt med nybakat bröd och vispat smör. Osten med honung, en himmelsk upplevelse! Röda betan, fräsch och tilltalande och musslorna - i en annorlunda och tilltalande anrättning var supergoda. Bra vintips och omhändertagande service.
Lokalen är liten och det var smockfullt, trots det kändes det inte trångt. Ett litet, litet aber var problemet att få upp kapporna på krokarna, som var upphängda för att passa mycket långa personer. De stänger 22.00, självklart ok, men vi som hade sista sittningen hade gärna hängt kvar en stund till.

Härlig kväll med allt som en vin-och matbar ska leverera!
Kreativ och rolig meny som bör tillfredsställa de flesta smaker. Vi inledde med ett franskt bubbel, friskt och gott som vi avnjöt med nybakat bröd och vispat smör. Osten med honung, en himmelsk upplevel... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Efter många försök besökte vi äntligen Bar Libertin. Dejtnight en löningsfredag, så det var absolut fullt i lokalen. Vi fick ett jättemysigt hörnbord där jag såg ut över hela restaurangen, perfekt enligt mig.
Lokalen är lite och mysig med en mysig bardisk där gästerna kan äta och dricka vin.
Vi beställde tre snacks och två mellanrätter. Absolut bäst var boqueronsen med jalapenomajo på bröd. Helt perfekt balanserad rätt. Servitrisen sa att det var den enda rätt dom inte har bytt ut sen start och jag förstår varför. Det andra snackset var fröknäcke med kycklinglever, päron och fefferoni - otippad perfekt kombo. Fefferoni och päron är absolut något jag kommer anamma.
Mellanrätter var en råbiff och en ceviche som båda var goda och vällagade, men favoriterna var absolut snacksen. Till detta drack vi vin och öl.
Vi blev rätt bortglömda på slutet vilket tyvärr drar ner mitt betyg. Vi satt med tomma glas och tallrikar och tappade suget på dessert, vilket var väldigt synd för vi sa till vår servitör att vi inte ville beställa för mycket mat då vi verkligen ville prova någon dessert. När vi väl fick service var vi lite putta och betalade och gick. Besöket var 5/5 fram tills sista biten, så i det stora hela är jag nöjd med mitt besök.

Efter många försök besökte vi äntligen Bar Libertin. Dejtnight en löningsfredag, så det var absolut fullt i lokalen. Vi fick ett jättemysigt hörnbord där jag såg ut över hela restaurangen, perfekt enligt mig.
Lokalen är lite och... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Otroligt mysigt ställe väl värt en tunnelbanefärd utanför tullarna! Kvarterskrogskänslan är påtaglig i den lilla lokalen - det känns mer som att man hänger i någons vardagsrum än på restaurang. Servicen är personlig och precis lagom social. Vinrekommendationerna gjordes snyggt på en nivå som kändes otroligt rimlig för gemene man. Istället för att babbla på om druvor och länder beskrevs smaken och känslan på ett sätt som gjorde att det gick att skapa sig en tydlig smak- och förväntansbild. Matmässigt testade vi Ibericon med gurka och kaffemajonnäs, ostron samt en svensk ost med honungssenap. Kanske att vi upplevde tillbehören (majonäsen och senapen) som väl svåra smakkombinationer - som att målet snarare var nåt udda än gott. Det var bra - men inte 5/5. Det gav ändå en hint om potentialen så det blir definitivt fler besök för att gå igenom fler rätter på menyn.

Otroligt mysigt ställe väl värt en tunnelbanefärd utanför tullarna! Kvarterskrogskänslan är påtaglig i den lilla lokalen - det känns mer som att man hänger i någons vardagsrum än på restaurang. Servicen är personlig och precis... Vis hele »