Vi har kategoriseret køkkenet på Brasserie Bobonne som:
- Fransk
- Europeisk
- Hjemmelavet Mad
Brasserie Bobonne er en restaurant på Storgatan 12, Östermalm i Stockholm.
Frankrike finns runt hörnet, på Östermalm. På kvarterskrogen Bobonne kan man äta fransk brasserimat utan att behöva åka till Paris. Här är det litet, intimt och klassiskt franskt; boeuf bourguignon, chèvre chaud och sniglar är givna inslag.
På Brasserie Bobonne presenteras menyn på en krittavla, och det handlar så klart om fransk husmanskost men också om franskinspirerade rätter efter säsong. En gång i veckan byter man nämligen ut stora delar av menyn för att kunna erbjuda fräscha råvaror. Förrätter, varmrätter och typiska franska desserter står till buds, liksom ett ordentligt utbud av franska viner, bland annat många på glas. Mönstrade golv, vita dukar, klädda stolar och öppet kök präglar den lika klassiska inredningen och atmosfären. Här lagar kockarna maten inför öppen ridå.
Till Brasserie Bobonne hittar både stockholmare och internationella gäster, vänner, stammisar, romantiska par, affärsbekanta och hungriga lunchgäster. Kanske trillar man in på en spontan middag mitt i veckan, går på en dejt eller planerar in ett besök under Stockholmsvistelsen. För den som gör ett lunchbesök serveras såväl dagens lunch (också den klassiskt fransk) som veckans rätter i stil med sallad, omelett och moules.
Här hamnade vi en tisdagskväll när vi inte hade lust att handla, laga, äta och till slut diska. Så mysigt franskt. Precis så man vill ha en kvarterskrog, en klassisk boeuf bourginonne med gratinerad potatis, anka med spetskål och därtill ett gott glas rött, självklart en bit baguette. Jag gillar det för vad det är, en enkel fransk bistro som man har svårt att inte gilla just därför.
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
3,8
|
4 |
“Maten är oklanderlig, okomplicerad och fransk ut i fingerspetsarna.”
“En sober liten krog med trivsam atmosfär. Det kunde ha varit Paris - men det är på Storgatan.”
“Stockholmarna är att gratulera. Sedan några månader kan man få en prisvärd och genuin fransk restaurangupplevelse helt utan att använda passet.”
“Efter mycket snack och lite verkstad när det gäller husmanskostens återkomst är det en välsignelse att sätta sig till bords på Bobonne.”
Här hamnade vi en tisdagskväll när vi inte hade lust att handla, laga, äta och till slut diska. Så mysigt franskt. Precis så man vill ha en kvarterskrog, en klassisk boeuf bourginonne med gratinerad potatis, anka med spetskål och därtill ett gott glas rött, självklart en bit baguette. Jag gillar det för vad det är, en enkel fransk bistro som man har svårt att inte gilla just därför.
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
3,8
|
4 |
Repræsenterer du Brasserie Bobonne?
Gør krav på siden for nemmere at opdatere vigtige oplysninger.
Vi har kategoriseret køkkenet på Brasserie Bobonne som:
Vi har kategoriseret Brasserie Bobonne i prisintervallet Mellemklass ($$$).
Vi vil kategorisere atmosfæren hos Brasserie Bobonne som hyggelig.
Ja, du kan få frokost på Brasserie Bobonne.
Brasserie Bobonne ligger på Storgatan 12, Östermalm. I nærheden ligger Nybroplan, Stockholm. Nærmeste metro er Östermalmstorg (ca. 250m væk).