Anmeldelser af Farang

Oversæt til dansk »

Farang har renoverat sina lokaler under sommaren. Jag minns inte riktigt hur det såg ut tidigare eftersom det var många år sedan jag var här, men wow vilken atmosfär det var att komma in till. Och mottagandet var fantastiskt från första stund.

Vi har varit i Thailand många gånger och vid första tuggan av den första förrätten sa mamma: ”Hörni, jag är tillbaka i Thailand.” Det ligger faktiskt något i det. Det är sällan jag får den känslan av thaimat i Stockholm, men här kom vi närmare än någonsin.

Maten var överlag fantastisk, med två undantag. Den krispiga grisen, som är en av deras kända rätter, blev lite för söt för vår smak. Pad kra pao var dessutom alldeles för stark, trots att vi gillar stark mat. Här tog hettan över och det var svårt att pilla bort.

Favoriterna blev chili jam-räkorna, den nybakade rotin och kycklingsatayn. Bland desserterna stod Singapore och banana roti ut mest. Jag gillade även deras egenblandade gröna te, som var ett trevligt avslut.

Värt att känna till är att det blir väldigt hög ljudvolym i lokalen när borden fylls på. Vi har här bland deras första sittningstider vilket var rätt skönt utifrån den stämningen som vi var ute efter ikväll.

Farang har renoverat sina lokaler under sommaren. Jag minns inte riktigt hur det såg ut tidigare eftersom det var många år sedan jag var här, men wow vilken atmosfär det var att komma in till. Och mottagandet var fantastiskt från första stund.

Vi har v... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Lite NYC vibbar? Me gusta. Jag har gått förbi många gånger men aldrig varit inne innan, så mycket större an vad jag trodde. Trevlig personal och bra service. Vi delade på beef cheek i röd curry samt grisen, den glaserade grisen var helt otrolig! Möjligtvis lite söt men om man delar med någon och har flera rätter så funkar det. Skulle absolut gå tillbaka

Lite NYC vibbar? Me gusta. Jag har gått förbi många gånger men aldrig varit inne innan, så mycket större an vad jag trodde. Trevlig personal och bra service. Vi delade på beef cheek i röd curry samt grisen, den glaserade grisen var helt otrolig! Möjl... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Genuint härlig kväll på Farang!
Fint välkomnande, blev omedelbart sedd och mitt sällskap var redan på plats, vilket direkt uppmärksammandes.
Vi var fyra som tog signaturmenyn samt rekommenderade viner. Svårt att bestämma vad som var godast, tre tyckte krispiga grisen, själv föll jag som en sten för oxkinden. Alla rätter utan undantag var otroligt goda!
Snabb, personlig och rolig service som verkligen bidrog till vår helhetsupplevelse. Nästan litet för snabb ibland, jag fick be dem ta en liten paus vilket direkt ordnades.
Farang levererade på topp igår!!

Genuint härlig kväll på Farang!
Fint välkomnande, blev omedelbart sedd och mitt sällskap var redan på plats, vilket direkt uppmärksammandes.
Vi var fyra som tog signaturmenyn samt rekommenderade viner. Svårt att bestämma vad som var godast, tr... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Talang hos Farang
Smaksäkert, självsäkert och genuint.
Farang levererar på alla cylindrar och snuddar på toppnotering. Men som med alla solskenshistorier så vilar en förbannelse i det dunkla. Jag har svårt att sätta fingret på det men lokalen har en kall känsla över sig. Jag hittar inte någon ro i själen utan det är först när jag lämnar Farang jag fullt ut kan bearbeta den kulinariska upplevelsen jag precis har avnjutit.
Servicen håller klass med några enstaka stilfel. Maten är snudd på enastående, spännande smaker varvas med mer säkra men ack så fantastiska rätter. Atmosfären är det som drar ner helhetssynen. Här är det tyvärr någon som inte har tänkt.
Slutbetyg
Mat 4.5
Atmosfär: 3
Service: 3,5

Talang hos Farang
Smaksäkert, självsäkert och genuint.
Farang levererar på alla cylindrar och snuddar på toppnotering. Men som med alla solskenshistorier så vilar en förbannelse i det dunkla. Jag har svårt att sätta fingret på det men... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Okej, kan vi hoppa till rätt nr 4 direkt och bara prata om den i sig??! Den knaperstekta grisen i palmsockerskaramell, risvinäger, och rostad lök är GARANTERAT Stockholms godaste rätt!!!!

När de är sagt. Vilken avsmakningsmeny, wow! Har länge velat besöka Farang då jag hört extremt bra om det, när jag frågat specifikt om bästa rätten har alla sagt ” grisen!” Och som ni förstår är jag också med på det tåget! Såg fram emot besöket och blev inte besviken.

När man kommer in möts man av en bar, vilket jag innan faktiskt inte visste att dom hade, den var rätt liten men mysig. Sedan kommer restaurangen som är såååå mycket större än jag förväntade mig, jäklar vilken lokal, Med öppet kök och låg belysning. Super trevligt. Dock lite för mörkt för att kunna se ordentligt alla smårätter som senare kom in.

Vi började med en varsin drink Som var jätte fräsch och god. Till maten Blev det sen en flaska bubbel, var gott.

Vi tog den klassiska avsmakningsmeny med 8 rätter + jasmin ris. riset fylldes på hela tiden innan det tog slut helt under kvällen.
Även om all mat var super god och bra i smakerna så var det lite varierat i betygen.

Varmrökt regnbåge med rom - jätte god och fräsch att börja kvällen med ⭐️⭐️⭐️⭐️

Vietnamesisk sashimi - goda och fräscha smaker med lite sting ⭐️⭐️⭐️⭐️

Soft Shell grab med mangosallad - älskar allt som är krispigt och det här gick hem. Även om det inte var lika minnesvärda smaker. ⭐️⭐️⭐️✨

Krispig gris med palmsockerkaramell - Den bästa rätten jag någonsin ätit. Köttet bara föll isär samtidigt som den hade den krispigaste ytan någonsin och en smakexplosion om inte går att beskriva. (Hade dom hade denna som små plock i baren hade ni hittat mig där varje vecka!) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️++

Rotibröd med gul curry - bland det tråkigaste brödet jag ätit? Torrt och tråkigt och inte alls i min smak. Curryn smakade super gott, men inget speciellt. Min är lika god den. Nä förstår inte vad som hände här. ⭐️⭐️⭐️

Tofu med vattenkrasse och paj chio - allt krimskrams ni kan se på bilden var jätte gott med Massor av smakar och fräschhet. Dock kunde jag inte få ner en bit tofu. Jag kan äta tofu ibland med just silkes tofu som serverades gick inte ner. En slemmig konsistens som inte föll mig i smak alls. ⭐️⭐️

Oxkind ( med chilibuljong? Vart fanns den ) och böngroddar - själva köttet och allt krims krams på smakade bra och hade intressanta smaker. Dock kändes det tråkigt att den gula curryn serverades igen. Smakade iallafall exakt samma sak och hade förväntat mig något annat. ⭐️⭐️⭐️

Kokosglass med choklad och vispad kokos - helt okej, men såg godare ut än den smakade. Var en udda konsistens på glassen men smakade bra. Helt okej alltså. ⭐️⭐️⭐️

Servicen var i högklass när dom hämtade och lämnade maten och dryck, och dom berättade även om varje rätt som kom in. Dock hade det varit trevligt om man hörde vad dom berättade, vilket vi tyvärr inte gjorde då det var en extremt hög ljudnivå. Vi i sällskapet behövde också prata högt för att höra varann. Vilket drar ner lite. Men allt som allt så var det en trevlig, god, spännande och varierad avsmakningsmeny som rekommenderas. Värt varje krona!

Okej, kan vi hoppa till rätt nr 4 direkt och bara prata om den i sig??! Den knaperstekta grisen i palmsockerskaramell, risvinäger, och rostad lök är GARANTERAT Stockholms godaste rätt!!!!

När de är sagt. Vilken avsmakningsmeny, wow! Har länge velat b... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Jag hade verkligen längtat efter att gå hit - hade hört så himla gott om Farang men det levde inte riktigt upp till förväntningarna. Det har velat mellan en trea och en fyra, för det är fortfarande BRA! men landar tillslut på en fyra trots att maten inte nådde heeeeela vägen. Det var ju ändå en väldigt trevlig kväll overall.

I sanningens namn var det kanske fläsksidan som gjorde att jag höjde betyget! För det kan ha varit det absolut bästa jag någonsin ätit. Känner att jag lätt skulle kunna gå dit och äta tre sådana och sedan gå hem mer än nöjd! (Då kanske middagen till och med hade fått en femma?)
Vi tog en avsmakningsmeny och fläsket var som sagt gudomligt. Några rätter var bra, någon helt okej men två faktiskt helt smaklösa och kändes onödiga - knappt gott i ärlighetens namn. Hela mitt sällskap tyckte samma sak.

Lokalen var mysig, drycken god men matens kvalité väldigt varierande. Från inte gott till helt MAGISKT! Så väldigt svårbedömt. Men värt att gå dit bara för grisen! Det kan jag säga er!

Jag hade verkligen längtat efter att gå hit - hade hört så himla gott om Farang men det levde inte riktigt upp till förväntningarna. Det har velat mellan en trea och en fyra, för det är fortfarande BRA! men landar tillslut på en fyra trots att maten in... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Lyxigt avslappnat ställe. Lokalen är enorm, mörk, svart överallt med spotlight vid bordet precis ovanför maträtten (gotta getz those instapics). Industriell stil och stället ser mystiskt, coolt och snyggt ut.
Det är inte romanistiskt eller mysigt. Högljutt som in i h-vete. Gäller att bara äta och nicka
Baren är enklare och mycket mindre.

Främst rekommenderar jag att beställer avsmakningsmenyn och du får en palett av asiatiska godsaker.
Det serveras väldigt mycket ris till alla rätter, som i sin tur får magen att svälla. Jag minns inte sist jag hade så ont i magen att jag ville dö. Mitt fel, helt klart, step away from the rice och njut av rätterna.
När det gäller maten så var det gott, jättegott, men jag är inte helt övertygad om att det var den bästa måltiden i mitt liv. Vissa rätter levde inte upp medan andra var underbart galet hållkäften gott.

Om jag rekommenderar stället, hell yes, hit ska du gå.
Annan orsak till att stället ej får fullpott är då (upprepar mig): miljön är slammrig , surrig och omysig.

Tre avsmakningsmenyer varav en är helt vegetarsik.
Det går att beställa a la carte oxå
Trevlig service. Rar och uppmärksam

Lyxigt avslappnat ställe. Lokalen är enorm, mörk, svart överallt med spotlight vid bordet precis ovanför maträtten (gotta getz those instapics). Industriell stil och stället ser mystiskt, coolt och snyggt ut.
Det är inte romanistiskt eller mysigt. Hö... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Igår var vi återigen på Farang, en av mina favoriter. Spelar nästan ingen roll vilka rätter man beställer, alla är utmärkta. Det är asiatiska smaker, med sting men inte för starka. Mina 2 favoriter är absolut den knapriga grisen och the crying tiger. Man får också alltid in en "hälsning från köket" som en liten förrätt. Portionerna är väl tilltagna och det är trevligt att ta in fler och dela på. Menyerna är lite för stora enl min mening. Servicen är trevlig och kunnig, lokalen stor och betongig men även här har dom lyckats få till en skön känsla.

Igår var vi återigen på Farang, en av mina favoriter. Spelar nästan ingen roll vilka rätter man beställer, alla är utmärkta. Det är asiatiska smaker, med sting men inte för starka. Mina 2 favoriter är absolut den knapriga grisen och the cryin... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Har bara testat drinkarna här, vilka var bra. Avspänd bar. Maten verkar också lovande.