Vi har kategoriseret køkkenet på Giro som:
- Pizza
- Italian
Giro er en restaurant og bar på Sveavägen 46, City/Norrmalm i Stockholm.
Vill du ha riktig lyxpizza, då är det bara att styra stegen mot Giro på Sveavägen. Bakom restaurangen står Nobis-koncernen tillsammans med en av världens äldsta pizzerior, Da Michele i Napoli. På menyn ryms såväl klassiker som lite mer nytänkande pizzor, alla bakade på traditionellt vis av bagare från självaste Da Michele.
Giro, som ligger alldeles intill Miss Clara, balanserar tradition med nytänkande. Konceptet består nämligen till lika stor del av Nobis som av italienska Da Michele, med anor från 1906. Bagarna följer traditionella tillvägagångssätt för jäsningsteknik, konstruktion och hantering av ugnen, och avgörande vikt läggs vid råvarorna. Vid sidan om klassiker som Marinara och Margherita har Nobis adderat sina egna varianter för en komplett balans mellan klassiskt och nytt. Pizzorna kan även bakas på glutenfri botten, och samtliga går att få som barnpizza.
Också inredningen kombinerar de två världarna, med rustika träbord, schackrutigt golv, sittbås, marmorbar och trendiga glödlampor i taket. Hit hittar du med såväl familjen som med vännerna och kollegorna för att ta del av den omtalade pizzamagin. De napolitanska kreationerna kan dessutom kombineras med vin, "birra" och även cocktails för den som är sugen. Eller varför inte grappa?
Förra veckan testade jag Giro för första gången och blev djupt imponerad, framför allt för pizzorna, som förmodligen är de godaste jag ätit. Testade en med kokt skinka och en med en väldigt stark salami. Båda världsklass. Lokalen är snygg och trendig men ändå med italiensk mysig touch och personalen gjorde ett toppenjobb från början till slut.
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
3,6
|
17 |
Förra veckan testade jag Giro för första gången och blev djupt imponerad, framför allt för pizzorna, som förmodligen är de godaste jag ätit. Testade en med kokt skinka och en med en väldigt stark salami. Båda världsklass. Lokalen är...
Förra veckan testade jag Giro för första gången och blev djupt imponerad, framför allt för pizzorna, som förmodligen är de godaste jag ätit. Testade en med kokt skinka och en med en väldigt stark salami. Båda världsklass. Lokalen är snygg och trendig men ändå med italiensk mysig touch och personalen gjorde ett toppenjobb från början till slut.
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
3,6
|
17 |
Repræsenterer du Giro?
Gør krav på siden for nemmere at opdatere vigtige oplysninger.
Vi har kategoriseret køkkenet på Giro som:
Vi har kategoriseret Giro i prisintervallet Lavere mellemklass ($$)/Mellemklass ($$$).
Ja, Giro tilbyder udendørsservering, så gæsterne kan nyde deres drinks udenfor.
Ja, du kan bestille mad til afhentning fra Giro.
Ja, Giro har udendørs siddepladser til gæsterne for at nyde måltidet udenfor.
Giro ligger på Sveavägen 46, 111 34, City, Norrmalm. I nærheden ligger Hötorget. Nærmeste metro er Hötorget (ca. 200m væk).