Eftersom det kan vara lite svajigt i början på såna här ställen så har jag väntat med min recension till nu när jag varit där fyra gånger (och testat två burgare vi några av dessa tillfällen).
När det kommer till burgaren så kommer jag fokusera på dubbel cheesen, för det är den jag tycker är bäst. Magisk helt enkelt. Bra crust, gott kött som är ganska starkt kryddat och oftast väldigt bra stekt med rosa kärna (och de gånger de varit genomstekta har de fortfarande varit saftiga). Brödet är mycket bra. De två första besöken tyckte jag det var lite "segt", men det har jag inte upplevt de senaste två besöken. God majonnäs och god ost (inte riktigt lika förtjust i osten på high fiven dock). Det största problemet med burgaren tycker jag är att den "glider" och är svår att äta. Man blir kladdig och även om det inte gör något för smaken så är det ett litet minus (som dock de flesta ställen har problem med, utom Flippin och BMB, som jag tycker är bäst på det). Detta problem var mindre vid något besök, men då var å andra sidan inte burgaren riktigt lika god. Kan vara en korrelation mellan mängden majonnäs.
Sammanfattningsvis en sjukt bra burgare som jag håller i topp tillsammans med Flippin, BMB, Shake Shack och ev. någon mer.
När det kommer till pommesen (som är viktiga för mig!) så måste jag nog säga att det är de godaste jag ätit på ett hamburgerställe. De har en hel del andra tillbehör som ser nice ut, inte minst vegetariska, men jag kan inte motstå pommesen så jag har bara smakat några av de andra. Man kan också toppa sina tillbehör med diverse grejer som rostad vitlök och tryffelsalt. Jag har bara testat det sistnämnda och det är riktigt nice, men det finns några problem med det. Det ena är att de "alltid" (tre av tre gånger som jag har valt det) har legat längre, vilket gör att de inte känns nygjorda (en av gångerna var det så pass mycket att jag bad om nya, vilket så klart inte var några problem). Det andra är att de förmodligen saltats med vanligt salt innan de tryffelsaltats. För de har blivit extremt salta. Gissar att båda dessa är "barnsjukdomar" och kommer fixas när de finlirar allt eftersom.
Milkshaken är god, men också svår att misslyckas med och jag tycker den både borde smaka mer, vara större och framför allt inte lika rinnig. De flesta andra burgarställen har bättre.
Ett minus för Pepsi (vilket borde poängteras när man ber om cola), men ett plus för det stora dryckesutbudet i övrigt.
Priserna är väl ungefär som Phils och Flippin. Kanske någon krona över här och där? Lite osäker, men när man kör shakes, toppar tillbehören, mm, så blir det inte jättebilligt, men så är det med i princip alla burgarställen utom BMB.
Konceptet överlag känns helt rätt i tiden och jag hoppas de breder ut sig och börjar konkurrera med de riktiga snabbmatskedjorna. Det är väldigt fräscht och allting känns ekologiskt (utan att för den delen ha en aning om om det faktiskt är det).
Eftersom det kan vara lite svajigt i början på såna här ställen så har jag väntat med min recension till nu när jag varit där fyra gånger (och testat två burgare vi några av dessa tillfällen).
Äntligen har jag varit på Jureskogs! Förväntningarna var skyhöga.
Jag blev förvånad att det var så lite folk i lokalen som var stor och öppen med mycket bänkar, pallar och cement. Vi satte oss i ljusgården för att (trots lite folk) tyckte att det vara stimmigt inne i huvudlokalen. Bra att man kan komma undan lite.
Burgaren var verkligen grym! Det var lite svårt att välja då alla burgare på menyn lät riktigt goda, men jag gick på en High Five eftersom det ska vara den bästa. Det var som sagt riktigt bra! Hit måste man verkligen gå, både om man älskar burgare eller inte. Min pappa tog Bacon BBQ Cheeseburgare kunde snabbt konstatera att det var den godaste burgaren han någonsin ätit. Jag älskar även att det fanns så många olika sides, mega plus! Ville dock testa de omtalade pommesen och de var supergoda!
Kom ni ihåg att burgarna är fantastiska, så börjar man analysera småsakerna, tex gå gillade jag inte den picklade gurkan, den var alldeles för sladdrig, jag vill gärna att den ska tillföra lite knaper i burgaren.
Bra service, burgaren kom snabbt och snyggt material - burgarfickor, muggar, underlag på brickan osv.
Ett annat personligt minus var att det var så tjocka sugrör. Men ni hör ju, det är småsaker. Jag vet att jag snart kommer längta efter en Jureskogsburgare!
Äntligen har jag varit på Jureskogs! Förväntningarna var skyhöga.
Jag blev förvånad att det var så lite folk i lokalen som var stor och öppen med mycket bänkar, pallar och cement. Vi satte oss i ljusgården för att (trots lite...
Vår söndagslunch på Jureskogs gjorde oss lite besvikna. I entréen fick man beställa och betala sin mat och dryck för att sen hämta i baren resp köksdisken. Två av oss valde hamburgaren High Five och en annan en klassisk cheeseburger med pommes och bea som tillbehör. Det var gott men inte mer. Köttet var utmärkt i kvalitet och stekning, däremot var brödet trist och segt, tryffelmajon så där och pommesen mjuk och kall. För den prisnivån och Jureskogs research i US hade vi förväntat oss lite mer. Dock trevlig personal och snygg industriell känsla i lokalen.
Vår söndagslunch på Jureskogs gjorde oss lite besvikna. I entréen fick man beställa och betala sin mat och dryck för att sen hämta i baren resp köksdisken. Två av oss valde hamburgaren High Five och en annan en klassisk cheeseburger med pommes och be...
Vill så gärna gilla Jureskogs mer men nä, bättre än en 3a är de tyvärr inte. Det är för dyrt, lokalen är halvtrist (enligt mig! Vill ha ryggstöd, vill ha bås, etc.) och High Five (tryffelburgaren) smakar nästan identiskt med Donkens "nya" tryffelburgare. OCH DESSUTOM, Pepsi och inte Coca Cola... Big big NO NO
Vill så gärna gilla Jureskogs mer men nä, bättre än en 3a är de tyvärr inte. Det är för dyrt, lokalen är halvtrist (enligt mig! Vill ha ryggstöd, vill ha bås, etc.) och High Five (tryffelburgaren) smakar nästan identiskt med Donkens...
Menyn är 5 stjärnor för mig, inklusive tillbehören och dryck osv, men det blir lite tråkigt trots allt med känslan av snabbmatskedja med nummerlapp och upphämtning. Störigt till den prisnivån (såvida du inte kan ta lunchalternativen)
Jag vet inte om jag är rätt person att ge en rättfärdig recension av Jureskogs då jag... 1: Inte är ett så stort fan av hamburgare 2: Inte äter rött kött Och vad som går att utläsa av tidigare recensioner hyllas de köttiga hamburgarna och är en restaurang som satsar på just kött. Men då det serveras vegetariska alternativ har jag också möjlighet att göra min röst hörd!
Vid besöket tog jag Middle eastern dream burgaren som är gjord på falafel, friterad aubergine, tabbouleh & chipotlemajo 129kr och som tillbehör Weekly greens med lättfriterade grönsaker utvalda efter säsong 39kr. För en som dyrkar falafel, som jag, hade det varit mer prisvärt och godare att faktiskt äta en traditionell falafel, det går inte att sticka under stolen med, men den var god. Burgaren var riktigt bra stekt, faktiskt bättre än många "vanliga" falafel jag ätit. Chipotelmajon hade perfekt balans av hetta, krämighet och rökig smak som gifte sig fint med spiskumminen och auberginen. Brödet var luftigt och nästan på gränsen till att vara för mjukt. Jag upplevde att burgaren blev ovanligt kletig och saknade stabilitet, som kan underlätta när man ska äta med händerna. Men det är bara en liten detalj. Grönsakerna var spännande och det kändes väldigt nutid att faktiskt erbjuda annat än sötpotatis. Brysselkålen var perfekt, mjuk och krispig på samma gång men palsternackan smakade 100% ingenting. Till nästa gång kommer jag beställa vanliga pommes som jag fick smaka på av min kompis och var helt gudomligt goda, bästa jag ätit hittills på restaurang.
Miljön här är väldigt avskalad och i min smak alldeles för opersonlig, samtidigt som allting har ett tydligt ID och röd tråd. Jag föredrar det mjuka och grönska, här blir det mer likt snabbmatsrestaurang konceptet med stora ytor, bänkar och "ful-ljus". Priserna överlag ligger som liknande ställen i Stockholm och notan slutar strax runt 180-200kr med en burgare, tillbehör, sås och dryck tillsammans. Det som saknas är min älskade halloumiburgare och jag vet inte om det är strategiskt av Johan eller bara dumt att slopa den. Återstår att se vad som händer i framtiden men jag är övertygad om att konceptet kommer finnas på fler ställen i Sverige.
Jag vet inte om jag är rätt person att ge en rättfärdig recension av Jureskogs då jag... 1: Inte är ett så stort fan av hamburgare 2: Inte äter rött kött Och vad som går att utläsa av tidigare recensioner hyllas de kötti...
Kul att besöka Jureskogs! Trevlig och central lokal och bra service. Åt cheeseburgaren med pimentos och blev inte helt överväldigad över upplevelsen. Absolut att hamburgaren var god, samma med pimentos men mot vad jag betalade och sen vad jag fick tyckte jag att hamburgaren var lite liten? Men såklart, det var supergott!
Kul att besöka Jureskogs! Trevlig och central lokal och bra service. Åt cheeseburgaren med pimentos och blev inte helt överväldigad över upplevelsen. Absolut att hamburgaren var god, samma med pimentos men mot vad jag betalade och sen vad jag fick tyckte jag att hamburgaren...
Besökte nyligen Jureskogs och måste säga att jag blev positivt överraskad.
För att gå rakt på sak, burgarna är bra. Jag provade en Bacon BBQ cheeseburger och i första anblick så kanske den inte ser så stor ut, men är det bra grejer så gör den jobbet och detta är bra grejer. Köttet och brödet slår inte Flippin' burgers enligt mig, framförallt köttet skulle jag vilja känna mer smak av. Men jag måste säga, wow, till övriga delar, riktigt bra jobbat, alla smakerna kommer fram superbra.
Stället har stora fina lokaler som är ganska avskalade med olika typer av utrymmen, är inget fan av det avskalade, men gillar variationen på utrymmen som då gör lokalen anpassad för olika sällskap och situationer (smart).
Personalen är relativt ung och min gissning ganska oerfaren, men de gjorde över lag ett bra intryck, det syns att kökspersonalen verkligen försöker göra detta bra,, så all respekt till dem.
Sammanfattningsvis, burgarna är bra så är man i närheten och är sugen, kör hårt, annars ser jag att konceptet behöver lite mer tid på sig för att verkligen hänga ihop (helheten).
Besökte nyligen Jureskogs och måste säga att jag blev positivt överraskad.
För att gå rakt på sak, burgarna är bra. Jag provade en Bacon BBQ cheeseburger och i första anblick så kanske den inte ser så stor ut, men är det bra...
Jag är så besviken på denna efter Jureskogs på Sveavägen tog min oskuld. Burgaren var extremt torr och saknade kärlek. Trots det så var den absolut god. Men ändå, det är natt och dag om man jämför med Sveavägen. Jag ville verkligen ha den där flottiga och grisiga burgaren som badat i talg. Kom in runt kl 20 på en fredag och det var helt tomt. Så sjukt. Ännu sjukare att de inte har vanlig Coca-Cola 🤷🏻♂️
Jag är så besviken på denna efter Jureskogs på Sveavägen tog min oskuld. Burgaren var extremt torr och saknade kärlek. Trots det så var den absolut god. Men ändå, det är natt och dag om man jämför med Sveavägen. Jag ville ver...
Riktigt dåligt.En smaklös hamburgare. Där brödet på burgarna upplevdes sega som om de var gamla. Väldigt flottig på ett negativt sett, så att bröd och burgare bara gled ifrån varandra. Pommesen var som hämtat från som mcdonnalds. Och för att vara ett fin burgar ställe tycker jag att det är katastrof.
Riktigt dåligt.En smaklös hamburgare. Där brödet på burgarna upplevdes sega som om de var gamla. Väldigt flottig på ett negativt sett, så att bröd och burgare bara gled ifrån varandra. Pommesen var som hämtat från som mcdonnalds. Och...
Om vi ser till maten, det vill säga burgarna så står de sig bra... men det finns bättre. Jag åt en enkel cheeseburgare som var helt ok, men saknade smaken av ost och tyvärr på tok för mycket majonäs.
Lokalen är i stort behov av ljuddämpning, det är ingen idé att försöka föra en konversation med den på andra sidan bordet. Det är coolt med en snygg och avskalad design men inte med en ekig och bullrig lokal, det tror jag inte personalen heller uppskattar.
Väntetiden är allt för lång under lunch, runt 35 minuter tog det.
Det kommer nog att bli bra, med lite intrimming av lokalen och bättre processer.
Om vi ser till maten, det vill säga burgarna så står de sig bra... men det finns bättre. Jag åt en enkel cheeseburgare som var helt ok, men saknade smaken av ost och tyvärr på tok för mycket majonäs.
Tyvärr så måste man stå sig mot alla andra grymma burgarnställen i stan om man vill slå igenom i Stockholm 2018, det gör tyvärr inte Jureskogs. Det faller tyvärr platt när man blir serverad kalla pommes och dåligt saltade hamburgare, detaljerna måste sitta! Välj Bastards, BAP, Flippin, Frankys eller Bun meat Bun istället.
Tyvärr så måste man stå sig mot alla andra grymma burgarnställen i stan om man vill slå igenom i Stockholm 2018, det gör tyvärr inte Jureskogs. Det faller tyvärr platt när man blir serverad kalla pommes och dåligt saltade hamburgare, detalj...
High Five går till hamburgaren som heter just det, High Five. Saftig, smakrik och tillagad med riktig känsla. Serveras rykande varm. Till och med brödet får högsta betyg.
Gav väldigt lite pommes samt inge sås. Värst av all var att om man beställer från dem så förväntar man sig att maten skall vara ätbart varm när den kommer hem, så var inte. För de tyckte det var okej och leverera maten via cykel i regn väder. Den kan ej undanförklara det här med och påstå att "vi kontrollerar inte över leveransen" för andra restrunganger leverar ej hem om de vet att maten inte kan komma fram i bra skick. Därav antar man att om de är öppna för hem leverans så skall maten anlända i bra skick. Men så var ej fallet. Riktigt besviken
Gav väldigt lite pommes samt inge sås. Värst av all var att om man beställer från dem så förväntar man sig att maten skall vara ätbart varm när den kommer hem, så var inte. För de tyckte det var okej och leverera maten via cykel i regn...