Let's Malatang

Oversæt til dansk »

Här får man plocka ihop sin egen hot pot, eller Malatang som jag nu lärt mig, med massor av ingredienser att välja bland. Både grönsaker, svampar, kött och mycket mer. Perfekt både om du vet exakt vad du gillar eller vill prova något nytt. När du fyllt din skål väljer du vilken buljong den ska kokas i (eller fond, kanske är mer rätt ord?), och sen tillagar dem den åt med. Vill du inte komponera din egen finns även en färdig meny att beställa från.

Det jag gillade mest var själva lokalen! det känns nästan som att sitta på ett streetfood-hak i Kina. Stället är större än man tror, så våga kika runt hörnen för det finns flera rum att upptäcka. Stort plus för att det finns förkläden och till och med hårsnoddar om man behöver sätta upp håret.

Personalen var supertrevlig och tog sig tid att förklara hur allt fungerar. Ett riktigt roligt och annorlunda matäventyr!

Så kul med nått nytt!

Här får man plocka ihop sin egen hot pot, eller Malatang som jag nu lärt mig, med massor av ingredienser att välja bland. Både grönsaker, svampar, kött och mycket mer. Perfekt både om du vet exakt vad du gillar eller vill prova något nytt. När d... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Gott! Fräscht, äntligen lite riktigt hetta när man ber om starkt.
Inte jätte mysigt och ganska opersonligt samt trist att de inte har alkoholtillstånd.. men i övrigt god hotpot.

Oversæt til dansk »

Roligt att få skapa sin egen hotpot, fanns även många bra alternativ för vegetarianer (många roliga svampar!). Mysigt ställe!

Oversæt til dansk »

This was a very good experience! I'm not an expert in this type of cuisine but there were many Chinese guests, so I assume it is a good sign in terms of authenticity. This is the kind of place where you'll have to come a few times in order to know for yourself what combo of ingredients you like. There are so many options that it's easy to choose too many and then the soup tastes kind of funky! If you are a novice like me I would recommend choosing a handful of ingredients the first time and not go overboard with the quantity. I chose the spicy broth and it was really spicy - which was great for me! But if you are more sensitive you should know that this will burn! (kind of like Buldak noodles).

This was a very good experience! I'm not an expert in this type of cuisine but there were many Chinese guests, so I assume it is a good sign in terms of authenticity. This is the kind of place where you'll have to come a few times in order to know for yourself what combo of ingredients you... Vis hele »