Jag och min fru besökte AG för att fira min födelsedag 18/8. Såg fram mot besöket då vi hört så mycket positivt om denna restaurang som ska vara specialister på kött. Jag beställde en entrecote från en 4-årig mjölkko från Kalmar, och min fru beställde en ryggbiff. Entrecoten beställdes medium och ryggbiffen medium well. När köttet kom in rann det blod från ryggbiffen och min fru påpekade detta. Servitrisen tog ut biffen och vi tog för givet att en ny biff skulle komma in. Tyvärr hade man bara grillat på den gamla med resultat att den blev torr och seg.. Jag som är entrecote älskare såg fram mot denna mjölkko från Kalmar. Tyvärr blev det inte som förväntat. Det var den mest seniga och sega entrecote jag någonsin ätit. Inte den sämsta vägkrog är sämre. Smaken var bra så jag tuggade och spottade ut under servetten. Servitrisen var dock trevlig och bjöd på en fantastisk dessert.
Jag och min fru besökte AG för att fira min födelsedag 18/8. Såg fram mot besöket då vi hört så mycket positivt om denna restaurang som ska vara specialister på kött. Jag beställde en entrecote från en 4-årig mjölkko frå...
Riktig flopp ikväll. Har käkat på restaurangen tidigare och har alltid varit bra. Men ikväll var det något annorlunda, beställde in bläckfisken med svart aioli (vilket var anledningen till vi beställde den) och den blev såklart utelämnad utan vidare förklaring. Sen till varmrätten beställde vi en entrecote och en sirloin. Dom såg precis likadana ut, dock hade sirloinen mycket mer fett (enligt min mening fick vi likadant kött, smakade likadant och såg likadana ut). Inte nog med det så beställde vi en flaska vin och fick in en karaff med vin plus den tomma flaskan och karaffen var fylld med ca 3 vinglas alltså inte ens hela vinflaskan. Servitrisen öppnade alltså flaskan inne i baren/köket och kom ut med en tom flaska men halvfylld karaff. Riktigt jävla besviken och kommer dessvärre aldrig besöka restaurangen igen. Det är ej värt pengarna för 5 öre och servisen är inget annat än mindre än medelmåttigt.
Riktig flopp ikväll. Har käkat på restaurangen tidigare och har alltid varit bra. Men ikväll var det något annorlunda, beställde in bläckfisken med svart aioli (vilket var anledningen till vi beställde den) och den blev såklart utelämnad utan vida...
Stilren välbalanserad industriell inredning/lokal med skön ködebyn-/meatpackingkänsla. Bra service och hjälp med vin & mat etc. men entrecoten som tillslut serverades var väl god men överhaussad.
Vi besökte restaurang AG på en avslutningsmiddag med vår styrelse. Sällskapet bestod av sex personer med höga förväntningar. Vi beställde råbiff, hamburgare samt entrecote.
Maten var en stor besvikelse. Hamburgaren hade en stekyta men var helt rå invändigt. pommesen var sönderfriterad. Hamburgerbrödet var av märklig modell liknande det man gör semlor av. Allt var helt okryddat.
Råbiffen var helt smaklös och den som åt den blev magsjuk. Entrecoten var sönderstekt och svart.
Sammantaget var allt en besvikelse vilket vi påtalade för servitören. Vilken uppträdde klanderfritt och skulle meddela köket Vi blev bjudna på efterrätt som kompensation och den var fantastiskt god. Personalen uppträdde korrekt och var serviceinriktad dock var varmrätten under all kritik.
Vi besökte restaurang AG på en avslutningsmiddag med vår styrelse. Sällskapet bestod av sex personer med höga förväntningar. Vi beställde råbiff, hamburgare samt entrecote.
Maten var en stor besvikelse. Hamburgaren hade en stekyta men var hel...
Helt fantastisk smakupplevelse att välja att få provsmakning av nötkött från olika länder. Vi var 6 personer som blev otroligt väl serverade och fick intressant information samt fantastisk mat och stämning. Kommer absolut att återvända, inte bara för den fantastiska maten utan för den absolut i toppklass trevliga bemötandet från personalen som var proffsiga men också personliga i sitt bemötande.
Helt fantastisk smakupplevelse att välja att få provsmakning av nötkött från olika länder. Vi var 6 personer som blev otroligt väl serverade och fick intressant information samt fantastisk mat och stämning. Kommer absolut att återvända, inte bara...
Med tanke på Michelinrekomendationerna och att vi är köttälskande kött- och mjölkbönder så hade vi höga förväntningar på detta besök! Plus att dagen till ära fyllde jag 50! Vilken besvikelse!!! Tog naturligtvis svenskt kött, Entrecoten med ben. Hur man kan misshandla en Entrecote så kan vi vi inte förstå! Svart på ytan med mycket bränd smak, fast den var Mediumstekt. Vi påtalade detta då servitrisen frågade hur det smakade, hon skulle föra det vidare in i köket. Ingenting om att de skulle höra en ny eller annan kompensation. Detta ska ju absolut inte hända på en sådan krog!!! /Besvikna bönder
Med tanke på Michelinrekomendationerna och att vi är köttälskande kött- och mjölkbönder så hade vi höga förväntningar på detta besök! Plus att dagen till ära fyllde jag 50! Vilken besvikelse!!! Tog naturligtvis svenskt köt...
På en dunkel tvärgata till Fleminggatan som påminner om Östberlin går man in genom en anonym dörr för att mötas utav en otroligt vacker lokal och en härlig stämning. Jag och min sambo åt deras entrecote på ben, servicen och maten var fantastisk, det var det bästa köttet jag ätit och jag rekommenderar det starkt vidare!
På en dunkel tvärgata till Fleminggatan som påminner om Östberlin går man in genom en anonym dörr för att mötas utav en otroligt vacker lokal och en härlig stämning. Jag och min sambo åt deras entrecote på ben, servicen och maten...
En fulländad wow-upplevelse! För köttälskare är detta ett måste att besöka när man är i Stockholm. Så fort man sätter första foten i lokalen andas det kvalité ut i fingerspetsarna. Notera att det gäller att boka i tid då restaurangen är omåttligt populär, men tro mig: Det är värt det! Under vårt senaste besök fick vi enastående hjälp av personalen med att kombinera rätt mat med dryck. Det var verkligen ingen besvikelse. Utbudet av olika kötträtter kombinerat med viner är något som gör en både mållös samt nyfiken, att kunna prova olika kombinationer i samråd med vad personalen rekommenderar. Även om prisklassen ligger på den högre skalan så ska man inte bli iväg skrämd, detta kommer bli en smakupplevelse som blir svårt att toppa samt glömma. Ett extra plus till inredningen som ger en än större indikation på att restaurangen kommer kunna motsvara de högt ställda förväntningarna på maten.
En fulländad wow-upplevelse! För köttälskare är detta ett måste att besöka när man är i Stockholm. Så fort man sätter första foten i lokalen andas det kvalité ut i fingerspetsarna. Notera att det gäller att boka i tid då...
Skäms Jureskog skäms. Jobbat inom servicebranschen många år själv. Vad är det för fyrkantiga anställda på ditt hak?
Vi hade bokat för 10 personer en lördag och kommer dit där det visar sig att dom missat bekräfta vår bokning. Placerar oss i baren precis invid toaletterna för att lösa problemet. Inte heller fick vi beställa från deras meny utan fick välja från den begränsade barmenyn.
Sagt och gjort så lämnade vi stället. Synd, hade sett fram emot att få en bra bit kött. Tyvärr finns det folk som inte fattar hur man löser ett problem och kan ta ansvar.
Johan Jureskog om du ser detta kom ihåg en sak dessa tider, det är inte vi konsumenter som blöder ekonomiskt, det är ni. Grattis, ni tappade precis möjlig lönsam kväll. Mitt inflytande kommer göra att ni får blöda lite mer framöver. det kommer jag se till.
Förbannat missnöjd potentiell kund.
Skäms Jureskog skäms. Jobbat inom servicebranschen många år själv. Vad är det för fyrkantiga anställda på ditt hak?
Vi hade bokat för 10 personer en lördag och kommer dit där det visar sig att dom missat bekräfta vår...
Tycker tyvärr att AG lever lite på gamla meriter! Efter mitt senaste besök känner jag att de saknar nytänkande och kvalitet på vissa köttbitar. Man får fortfarande samma gamla sallad, bakad potatis och grillad tomat som man fick för 5 år sen... Sen var tyvärr kötet jätte segt och massa senor. Hoppas att det var en engångsföreteelse för AG just den kvällen!
Tycker tyvärr att AG lever lite på gamla meriter! Efter mitt senaste besök känner jag att de saknar nytänkande och kvalitet på vissa köttbitar. Man får fortfarande samma gamla sallad, bakad potatis och grillad tomat som man fick för 5 år sen... S...
Inte alls vad jag hade hoppats på. Dålig service, vin som aldrig kom, fel potatis och kött så segt att morakniven (köttbesticket) knappt kom igenom senorna. Så trist med tanke på mina högt ställda förväntningar. Mycket cool lokal dock.