Anmeldelser af Restaurang Hantverket

Oversæt til dansk »

Spännande och kul smaker! Potatisarna är lite väl hype:ade, dom var goda..men inte SÅÅÅÅ goda. Helt klart värt ett besök och är peppad på att komma tillbaka och prova lite fler rätter som förhoppningsvis ska få det att panga lite mer i munnen. Trevlig atmosfär också!

Spännande och kul smaker! Potatisarna är lite väl hype:ade, dom var goda..men inte SÅÅÅÅ goda. Helt klart värt ett besök och är peppad på att komma tillbaka och prova lite fler rätter som förhoppningsvis ska få det att panga... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Denna recession avser lunchen och jag kan knappt vänta att boka in en middag på detta ställe för wow så bra! Jag förstår helt att stället har blivit nominerad i Gulddraken 2020.

Mysig restaurang där allt är väldigt genomtänkt alltifrån bar till bord i olika storlekar och nivåer, inredning och allt där till.

Lunchen håller heltklart bra prisklass Dagens lunch 145 kr och de byter varje dag. Du kan även lyxa till det med en förvald tre rätters meny för 310 kr. Inte fyskam där heller. Á la carte kostar mellan 155-175 kr.

Vi valde två från a la carte menyn steket gnocchi och grillad skivad fläskkarré.
Gnocchin helt klart mycket god, det godaste med hela rätten var broccolin. Älskar att råvaran står i fokus. Hur får man en broccolibit så god?! Helt klar en god rätt men önskade väl kanske generellt mer av tomatsåsen den smakade salvia men inget wow.
Den grillade fläskkarrén alltså wow vilken grillsmak! Minuset med denna rätt var att den serverades på focacciabröd inget fel i sig men något i minsta laget för att klassa som en lunch, skulle gärna tryckt i mig två eller tre stycken sådana och anledningen du vill inte att de ska ta slut. RIKTIGT BRA SMAKER!

Trevligt överlag var att vi fick en förrätt med bönor och parmesanmajo ihop med den klassiska brödkorgen och smöret var rumstempererat.

Personalen var trevlig och hjälpsam men jag hade knappt tuggat klart min gnocchi innan tallriken var borta. Kaffe ingår inte till lunchen något som jag brukar tycka är schysst.

Helt klart ett värt lunchbesök. Kommer boka middag hit under våren. Här är en restaurang lämpad för alla ålderskategorier. Håll utkik de kan bli en del kändis span.

Denna recession avser lunchen och jag kan knappt vänta att boka in en middag på detta ställe för wow så bra! Jag förstår helt att stället har blivit nominerad i Gulddraken 2020.

Mysig restaurang där allt är väldigt genomtänkt a... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Idag blev det en efterlängtad check på Hantverket 😍. Detta har varit en restaurang som jag har haft höga förväntningar och som faktiskt uppfylldes 😎. Serverade riktigt god mat, lekfulla och smakfulla rätter. Min favorit blev råbiff, abborremackan och regnbågstartaren. Skulle rekommendera att gå hit 😊.

Idag blev det en efterlängtad check på Hantverket 😍. Detta har varit en restaurang som jag har haft höga förväntningar och som faktiskt uppfylldes 😎. Serverade riktigt god mat, lekfulla och smakfulla rätter. Min favorit blev råbiff, abborremackan och regnbå... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Fantastiskt snygg inredning och atmosfär. Underbar härlig oas med varma färger och material och växter. Stämningen vann mig över direkt.
Ljudnivå- perfekt
Ljussättning- perfekt
Intimt, luftigt, classy, avslappnat- en mix av det bästa.
Bra för stora som små sällskap.
Lokalen är uppdelad i restaurangdel och bardel.
I bardelen finns sk "spritbordet" där max 8 pers får plats och för 1500 kr får en 5 olika cocktails som är ihopkopplade med 5 olika snacks/mellanrätter. Jag har testat spritbordet och kan bara säga att det är helt fantastiskt.

En annan gång var jag på middag/AW och bokade plats vid matbaren runt det öppna köket. Fröjd.
Underbar servitris och servitör som vart informativa, vänliga och personliga.

Menyn består av snacks samt varma & kalla mellanrätter. Som vanligt med mellanrätter så krävs det 3-4 st att bli mätt, bla b bla bla, notan drar iväg lätt osv osv men welcome to Sweden. När en kommer över att allt är dyrt i detta land så kan jag bara informera dig att maten här är värd varenda krona och mer.
Signaturrätten hasselbackspotatis.....ärligt....jag blev faktiskt lite besviken, min teori är att de var så hajpade att jag hade för höga förväntningar. Men jag tyckte om potatisarna, det är bara att jag inte älskade de.
DÄREMOT
Råbiffen!! jag älskar råbiffen, jag älskade varenda tugga, varenda mikrodel av alla smaker och smakintryck, krydda, arom, bismak och eftersmak.
Och för att inte tala om räksmörgåsen med kallrökta råräkor, löjrom, brynt smör, äggkräm, dill och rågbröd. Dör
Dessa två rätter kommer jag ha sådana cravings för att jag kommer bli galen.
Fantastiska råvaror av bra kvalitet som är säsongsanpassad. Nordisk twist
Jag tror att jag vågar t.o.m säga att detta är mitt nummer 1 favorit restaurang i Stockholm. Dvs skulle jag tvingas bara gå till ett ställe för resten av mitt liv i Stockholm så är det Hantverket (Lilla E, A&A, Portal etc sorry)

Fantastiskt snygg inredning och atmosfär. Underbar härlig oas med varma färger och material och växter. Stämningen vann mig över direkt.
Ljudnivå- perfekt
Ljussättning- perfekt
Intimt, luftigt, classy, avslappnat- en mix av det bästa. Vis hele »

Oversæt til dansk »

Favorit i Stockholm, middag med värme och guldkant! Hasselbackspotatis med löjrom och stuvade makaroner, så gott!

Oversæt til dansk »

Äntligen har jag fått besöka Hantverket och vilket besök det var!
Det var en matupplevelse från början till slut. Restaurangen i sig är väldigt trevlig. Fint inredd, verkar vara en trevlig uteservering och all personal bemöter en otroligt trevligt och serviceinriktat!

Vi tog en fördrink i den trevliga baren innan vilket var superhärligt då bartendern verkligen kunde sina drinkar. Efter drink var det middag och det var så otroligt bra.

Ni som äter kött ta den finskurna råbiffen den var outstanding. Struvan och kantarelltoasten levererade också otroligt bra! Om ni orkar efter tre rätter av magi så unna er efterrätten nyfriterad munk. Ni kommer inte bli besvikna. Otroligt gott, härliga råvaror och så vällagat!

Längtar redan till mitt nästa besök på hantverket!

Äntligen har jag fått besöka Hantverket och vilket besök det var!
Det var en matupplevelse från början till slut. Restaurangen i sig är väldigt trevlig. Fint inredd, verkar vara en trevlig uteservering och all personal bemöter en otroligt trevligt o... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Äntligen äntligen har jag varit här!!!
Hade höga förväntningar på maten och Jag kan säga, ja de motsvarade mina förväntningar. alla rätter var inte wow i munnen men definitivt super gott. Trots det får de ändå en femma av mig som helhetsbetyg på grund av inredningen, miljön, stämningen men även servicen.

Vi var två och det fanns inga tider enligt hemsidan. Jag drog iväg ett en förfrågan på mejl och de lyckades hitta ett bord till oss. Wow vilken service.

Vi kom hit tidigt när restaurangen öppnades, enligt vår önskan, och det var redan andra sällskap som också var på plats. Restaurangen fylldes på med gäster. Förstår varför det är ett poppis ställe. Mysig inredning och mysig belysning. Väldigt trevligt att sitta här. Bra stämning i lokalen och servicen kan man inte heller klaga på. Gillar att de frågade om man varit där tidigare, och det var första gången för oss så de förklarade hur menyn var uppdelad. De rekommenderade 3-4 rätter/person inkl dessert. Första stycket på menyn bestod av ”snacks” där finns bland annat deras hasselbackspotatis. Dessa har jag länge suktat på, baserat på bilderna man sett. När de väl kom ut blev jag chockad över hur små dessa var, haha. Trodde att de skulle motsvara storlekarna som en vanlig potatis. Dessa var krispiga och var en fröjd i munnen. Mums. Krispigt som chips. Ett måste att beställa! Sedan beställde vi även in sotad tartar av pilgrimsmussla, wow wow wow. Dessa var bland mina favoriter. Jag gillar att man fick in träskedar till dessa.

Andra stycket bestod av kalla rätter. Där beställde vi in citrongravad tork. Den var god men inget wow enligt mig. Råbiffen däremot, är ett måste! Wow wow wow! Smälter i munnen, behöver inte säga något mer.

Tredje stycket fanns det varma rätter. Där beställde vi in stuvademakaroner med hummer. Hade högre förväntningar om denna rätt. Kunde smakat mer hummer kan jag tycka. Vi tog även in lammisterband som också var god. Och den sista rätten var kalventrecote. Den var också god.
Vi var 2 och tog in 7 rätter vilket gjorde oss lagom mätta. Vi skippade efterrätterna.

Gillar att det alltid kommer ut någon som berättar vad rätten består av. Och de delade upp maten så att det kom ut i 3 omgångar. Såsom menyn. Vi frågade om kunde komma ut med allt på en och samma gång, haha ni som fotar och vill göra ögat glad förstår vad jag menar! Men eftersom det inte skulle få plats på bordet så gick det ej. Med facit i hand blev det super bra att de kom i omgångar. Det var trevligt och maten var varm.

Vi drack bubbel och sedan varsin drink. Annorlunda cocktails, kul!

Hit går jag gärna igen. Även om plånboken ekar. Finns väl en anledning till varför restaurangen heter Hantverket.

Äntligen äntligen har jag varit här!!!
Hade höga förväntningar på maten och Jag kan säga, ja de motsvarade mina förväntningar. alla rätter var inte wow i munnen men definitivt super gott. Trots det får de ändå en femma av m... Vis hele »

Oversæt til dansk »

En av mina favorit restauranger i Stockholm!

Härlig stämning, bra priser, service on top & maten är magiskt. Mina favoriter jag äter varje gång är hasselbackspotatisen, svampmackan & råbiffen.

Oversæt til dansk »

Såå gott och fantastiska kombinationer - något vi älskar.
Desserterna inte riktigt i klass med övriga maten.

Oversæt til dansk »

Verkligen en smakupplevelse och mysig inredning!

Oversæt til dansk »

Kan vara en av Stockholms snyggaste inredda restauranger. Älskar detta ställe, som ligger ett stenkast från mitt hem.
När man kliver in i lokalen så finns det en bardel på din vänstra sidan där det vid flera tillfällen spelats livemusik som höjer stämningen på hela restaurangen. På din högra sida så har ni min favoritplats som är i baren där man kan blicka ut över hela restaurangen. Sen finns själva restaurangdelen som också är väldigt trevlig att sitta i.
Maten är mellanrätter som faktiskt har varierat lite med tiden, men just nu är dom i toppklass.
Det finns något for alla, men råbiffen är en stående favorit hos mig. :)
På sommaren har dom en trevlig uteservering som är trevlig att ta ett glas på vägen hem.
Jag gillar att man kan gå hit på en härlig aw, äta middag, sitta på uteserveringen och man får alltid en trevlig kväll!

Kan vara en av Stockholms snyggaste inredda restauranger. Älskar detta ställe, som ligger ett stenkast från mitt hem.
När man kliver in i lokalen så finns det en bardel på din vänstra sidan där det vid flera tillfällen spelats livemusik som hö... Vis hele »

Oversæt til dansk »

+ Plus
Assså detta ställa tog sig förbi APO upp till första plats i min matresa i Stockholm. Från drinken till första tugga. För mig gick det från magi till grymt bra och en ny insikt på att jag inte gillar ”hummerfond”.

- Minus
Vi fick in de varma maten ihop ( 3 st) vilket gjorde att vi fick välja då vi delade vilken vi skulle börja med. Detta gjorde att de andra rätterna blev för kalla. Det påverkade mycket smaken och upplevelsen.

- Maten kom väldigt fort så vi sa till att dem kunde ta det lugnt 🤣

+ Alla måste gå hit!

+ Plus
Assså detta ställa tog sig förbi APO upp till första plats i min matresa i Stockholm. Från drinken till första tugga. För mig gick det från magi till grymt bra och en ny insikt på att jag inte gillar ”hummerfond”.

- M... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Ljuvligt ställe! Vi firade en 30-årsdag och hade en toppenkväll.
Servicen var svinbra, duktiga på vin och bra drinkar.

Hasselbackspotatisen och svampmackan var riktigt bra, bläckfisken var lite överkryddad med vitlök så den kan en skippa. Men trots det så blir det en femma, så bra var det!

Ljuvligt ställe! Vi firade en 30-årsdag och hade en toppenkväll.
Servicen var svinbra, duktiga på vin och bra drinkar.

Hasselbackspotatisen och svampmackan var riktigt bra, bläckfisken var lite överkryddad med vitlök så den kan en skippa. Men... Vis hele »

Oversæt til dansk »

En fantastisk upplevelse varje gång!! Hit kommer jag gå fler gånger 😋❤️

Oversæt til dansk »

Hade hört så mycket positiva recensioner om Hantverket innan jag testade, så förväntningarna var höga. Det blev en besvikelse. Kort och gott är betyget: SÅ överskattat. Väldigt små rätter med en avancerad beskrivning men inget kulinarisk wow, inte alls faktiskt. Jag tog hasselbackspotatisen och ”fiskgratängen”. Vi valde att inte stanna för dessert.

Mysig och lite lummig stämning inne i restaurangen - därav stjärnorna.

Hade hört så mycket positiva recensioner om Hantverket innan jag testade, så förväntningarna var höga. Det blev en besvikelse. Kort och gott är betyget: SÅ överskattat. Väldigt små rätter med en avancerad beskrivning men inget kulinaris... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Mat och inredning 4 +
Det som drar ner betyget är servicen som tyvärr inte leverade, känns som det saknas en riktig restaurangchef som styr upp personalen

Oversæt til dansk »

Reviderar min starka 3a till en 5a. Fantastisk mat, såväl lunch som middag, och riktigt trevlig bar (extra plus till barpersonalen). Passar alla möjliga tillfällen - dejt, familj, kompisar osv.

Oversæt til dansk »

Jag har velat besöka Hantverket en längre tid, då Ekengren är lite utav en husgud hemma hos mig. Äntligen blev det av då jag och maken firade 25 år tillsammans 💕!
Jag blev inte besviken, utan älskade hela konceptet! Inredningen, servicen och mat & dryck! Toppklass ✨

Jag har velat besöka Hantverket en längre tid, då Ekengren är lite utav en husgud hemma hos mig. Äntligen blev det av då jag och maken firade 25 år tillsammans 💕!
Jag blev inte besviken, utan älskade hela konceptet! Inredningen, servicen och mat &... Vis hele »

Oversæt til dansk »

En stabil fyra med bra koncept och meny. Känns tryggt att gå hit, som att man inte behöver oroa sig för dålig mat eller service.

Oversæt til dansk »

Fint inredning, supertrevlig personal och god mat! Börja dela på lite småplock - prisvärt och under bart! Trevligt, bra ställe som passar alla!