Redan när jag hoppade av tunnelbanan vid Globen och såg Slakthusområdet skylten fick jag LA vibbar, vilket bara späddes på när vi närmade oss dagens efterlängtade restaurangbesök och Adam & Albins nya stjärna, Solen. Det är sällan någon vågar eller ens kommer på idén att göra något helt nytt, men exakt det är vad Adam och Albin har gjort på Solen. Ett helt nytt område, en nytänkande meny med soldränkt mat från världens alla hörn med helt nya kombinationer som hummus, honung och kokos i samma tugga. Vårt besök var från första serveringen, den Instagramvänliga Duckeritan till de väl tilltagna sharingrätterna toppade med modigt mycket salsa matcha och den avslutande creme bruléen toppad med skinka och rostade hasselnötter en fröjd för alla sinnen. Varje tugga var en explosion av smaker som lämnade mig både överraskad och hungrig på mer. A new sun is born.
Redan när jag hoppade av tunnelbanan vid Globen och såg Slakthusområdet skylten fick jag LA vibbar, vilket bara späddes på när vi närmade oss dagens efterlängtade restaurangbesök och Adam & Albins nya stjärna, Solen. Det är säll...
Besök första dagarna under nyöppning kan vara riskabelt men här sitter allt från start. Var mest nyfiken på stället så vi delade på ett par vegetariska pizzor som smakade utmärkt. Portugisiska rödvinet spelade bra med maten. Vi kommer åter, många gånger!
Besök första dagarna under nyöppning kan vara riskabelt men här sitter allt från start. Var mest nyfiken på stället så vi delade på ett par vegetariska pizzor som smakade utmärkt. Portugisiska rödvinet spelade bra med maten. Vi kommer å...
Tyvärr, konceptet känns för ansträngt, fejk och oäkta. Tråkigt när det ligger på ett sånt ställe som Slakthusområdet där det finns så mycket möjligheter att utnyttja platsens historik och industiella feeling. Personalen stela och lite smått otrevliga. Två stjärnor för att maten va okej men inte värt ett besök tyvärr.
Tyvärr, konceptet känns för ansträngt, fejk och oäkta. Tråkigt när det ligger på ett sånt ställe som Slakthusområdet där det finns så mycket möjligheter att utnyttja platsens historik och industiella feeling. Personalen stel...
Ett trevligt första besök på Solen bjöd på mysig levande (och värmande) eldstad mitt i restaurangen! Häftig lokal och god mat med spännande smaker. Till vårt bord beställde vi bland annat in caserecci med pumpapesto och flap steak med baharat! Men allra godast var silkeslen hummus och vildgurka som vi tog in som en förrätt MUMS! Till efterrätt sticky toffee pudding! Vi kommer tillbaka!
Ett trevligt första besök på Solen bjöd på mysig levande (och värmande) eldstad mitt i restaurangen! Häftig lokal och god mat med spännande smaker. Till vårt bord beställde vi bland annat in caserecci med pumpapesto och flap steak med baharat...
Lokalen är väldigt ljus och vacker, till och med cool, låt vara att man behöver ta sig till Slakthusområdet där det ännu inte finns mycket runtikring. Maten är genomtänkt, jättegod, vällagad och hittar en egen nisch. Det är väldigt uppfriskande när man börjat tröttna på att menyerna på Stockholms restauranger blir alltmer likriktade (tartar någon?). Adam & Albin och gänget runt dem är en stor tillgång för Stockholms restaurangscen. Keep up the good work!
Lokalen är väldigt ljus och vacker, till och med cool, låt vara att man behöver ta sig till Slakthusområdet där det ännu inte finns mycket runtikring. Maten är genomtänkt, jättegod, vällagad och hittar en egen nisch. Det är väldigt u...
Härlig glad, skämtsam personal. Massor av god rätter. Vi var många och delade alla rätter så jag missade att fota. Underbart gott. Ostronskivlingen var nog min personliga favorit. Vi kommer definitivt komma tillbaka.
Wow! Mycket god mat, crossover från pizza till riktigt goda mellanrätter. Trevlig personal o atmosfär. Söderorts pärla, vi har hittat vår favoritrestaurang! Monica Enskede