Vi har kategoriseret køkkenet på Speceriet som:
- Svensk
- International
- Skandinavisk
- Europæisk
Denne virksomhed er rapporteret som permanent lukket.
Speceriet er en restaurant på Artillerigatan 14, Östermalm i Stockholm.
Hög kvalitet till humana priser kombinerat med opretentiös och avslappnad miljö. Finkrogen Gastrologiks bakficka Speceriet gör det vällagade lite mer tillgängligt och spontant där man inte behöver boka en månad i förväg.
På bakfickan Specieriet behålls kvaliteten från finrestaurangen Gastrologik men till mer budgetanpassade priser och med fläckfritt opretentiös atmosfär. I den avskalade lilla restaurangen hittar du långbord, enkla pallar och en griffeltavla där du kan läsa vad menyn har att erbjuda. Glöm planering månader i förväg; Speceriet tar emot bokningar men håller några platser öppna och bjuder in till spontant häng med vänner och kollegor.
Liksom resten av konceptet är menyn enkel med vällagat och innovativt på skönt vis. Till lunch hittar du tre rustika rätter och väljer du take away kryper notan dessutom till strax över hundringen. Speceriet satsar på lokala råvaror från små leverantörer och den levande menyn ändras efter utbud. Med samma kvalitetsvaror som på Gastrologi vägg i vägg serveras en selektiv mellanrättsmeny med spännande smakkombinationer såsom gös med miso, ren med lingon och grädde eller skrei med ostron, citron och grönkål. Prisnivån ligger mellan ca 95 kr och 145 per rätt. Maten komplimenteras med hantverksöl, vin eller annan dryck. Oavsett vad är det spännande smaker och avslappnad stil som gäller på Speceriet.
Se även Gastrologik
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
4,0
|
7 |
Opretentiös bakficka om levererar mat i samma kvalité som storebror Gastrologik. Jag har varit här tre gånger och fått väldigt bra upplevelser varje gång och mycket god mat.
Uppdatering:
Nu har de Ostron på meny också, de serveras med...
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
4,0
|
7 |
Repræsenterer du Speceriet?
Gør krav på siden for nemmere at opdatere vigtige oplysninger.
Vi har kategoriseret køkkenet på Speceriet som:
Vi har kategoriseret Speceriet i prisintervallet Lavere mellemklass ($$)/Mellemklass ($$$).
Ja, Speceriet har udendørs siddepladser til gæsterne for at nyde måltidet udenfor.
Ja, du kan få frokost på Speceriet.
Ja, du kan bestille mad til afhentning fra Speceriet.
Speceriet ligger på Artillerigatan 14, Östermalm. I nærheden ligger Berzelii park, Stockholm. Nærmeste metro er Östermalmstorg (ca. 300m væk).