Vi har kategoriseret The Hills i prisintervallet Mellemklass ($$$).
The Hills
The Hills er en restaurant og bar på Götgatan 29, Södermalm i Stockholm.
Livlig Söderbistro med rustika favoriter från Frankrike och Sverige
Lunch, cocktails eller en avslappnad trerättersmiddag – till The Hills kan du komma från förmiddag till sen kväll för att äta, dricka och umgås i snygg miljö. På menyn står fransk-svenska rätter som kockarna själva älskar.
Vid livliga Götgatsbacken, ett stenkast från Slussen, ligger denna bistro som är signerad Svenska Brasserier. Namnet kommer från boken The Hills av Matias Faldbakken som berättar om dramat på en livlig europeisk restaurang och de lite excentriska servitörerna och gästerna – ett ämne som gänget på Söderkrogen känner sig minst sagt bekanta med. Hit kommer såväl stammisar som nya bekantskaper, och sorlet håller en stadig nivå från lunch till långt efter att middagen är uppäten.
Både lunch och middag erbjuds en à la carte med klassiska franska och svenska rätter i stil med ostron, matjessill med potatis och ägg, steak tartare, wallenbergare och stekt anka. Dessertmenyn listar i sin tur allt från crème brûlée till smulpaj. Helt enkelt okomplicerade men vällagade rätter som kockarna själva älskar, och som byts ut i takt med årstiderna. Vill du fylla glaset med något gott finns ett stort utbud av både moderna och traditionella viner, huvudsakligen från de europeiska vinländerna. På dryckeslistan hittas även signaturcocktails, klassiska drinkar och en del öl.
Lokalen är snyggt inredd i klassisk bistrostil och med devisen att det som pryder väggarna är ungefär lika viktigt som maten som serveras har man tagit hjälp av designern Jonas Bohlin för att utforma interiören, samt adderat verk av utvalda konstnärer. En lite udda detalj är att det på ena toaletten finns två toastolar, för den som gärna har sällskap även i de mer privata stunderna. The Hills har även en stor och stimmig uteservering på Götgatan.
Kontaktoplysninger
-
Åbningstider
- I dag 12:00 - 01:00
- I morgen Lukket
-
- Mandag
- Tirsdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lørdag
- Rediger åbningstider
-
Vis telefon
-
Vis e-mail
Egenskaber
Restaurant
Prisinterval:
Måltid:
Egenskaber:
- Bar ,
- Bustling ,
- Cocktail bar ,
- Udendørs spisning ,
- Walk-in
Brugerbilleder fra The Hills
Brugerbilleder
Anmeldelser fra nettet
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
4,0
|
9 |
Anmeldelser af The Hills
Åt en tisdagslunch här när snön föll utanför fönstret. Vi hade inte bokat bord och fick ett högt barbord precis vid fönstret. Vi tog varsin halv matjesill rallrik som var oväntat stor och mättande för att vara en 1/2 portion. Och mycket go...





