Vi har kategoriseret Vassa Eggen som:
- Cocktail bar
Vassa Eggen Steakhouse
4,0
27 bedømmelser
Vassa Eggen
4,0
27 bedømmelser
Vassa Eggen Steakhouse er en restaurant, bar, natklub og konferencelokale på Birger Jarlsgatan 29, City/Östermalm/Norrmalm i Stockholm.
Allt sedan grundandet har Vassa Eggen räknats till en av Sveriges bästa restauranger. Under tidens gång har restaurangen haft olika skepnader, först som lyxig gourmetrestaurang, och nu som högkvalitativt steakhouse med New York-känsla.
Stockholm lider inte brist på gastrokrogar eller lyxrestauranger - men konsten att lyckas få till en snygg och avslappnad miljö i kombination med ett toppkök, hör till sällsyntheterna. Vassa Eggen på Birger Jarlsgatan 29 är en av stockholmskrogarna som kombinerat kvalitet med avslappnad atmosfär och hög stämning.
Den första delen av restaurangentrén har en mindre mingelyta som pryds av ett par commuintybord och en förbar. Fortsätter man inåt öppnar sig en maffig yta som rymmer en centrerad bar och loungemöbler à la New York. Bakom baren uppenbarar sig matsalen, som med dova färger, mörka speglar, tavlor och stilrena drag passar allt från uppklätt mingel till en spontan afterworkmiddag.
Baren är en omtyckt mötesplats i sig, med välblandade drinkar och skön musik. Välj något ur den gedigna drinklistan, eller ge bartendern fria händer. För middagsgästerna väntar en meny som är uppbyggd kring kött i amerikansk tappning. Trots att de omtyckta köttbitarna garanterat syns mest på menyn så finns även fisk- och skaldjursrätter att välja bland.
Adam L.
Vassa Eggen har ända sedan första besöket för ett par år sen varit en av mina topp 3 favoriter i Stockholm. Ett ballt ställe med bra cocktailbar. Grymt läge också precis vid Stureplan vilket gör att man slipper ta taxi om man ska vidare.
Innan ni äter MÅSTE ni testa deras "strutar" (tror de tituleras "snacks"). Små, väldigt små, strutar som fylls med hummer/tryffelaioli, löjrom eller något annat. Min favorit är hummern. Dyra som fan, men det är nog bland det godaste man kan äta.
Förrätterna byts ut ganska ofta. Senast åt jag en kantarelltoast, kanske den bästa jag ätit. Huvudrätterna är lite mer permanenta, och även om Nebraskan står högt i kurs så kan det vara kul att testa andra köttbitar också. Hur som helst är det kött ni ska ta. Brukar serveras med pommes, lite olika såser och typ en tomatsallad. Enda gången jag varit besviken på Vassa Eggen är när jag åt deras burgare som serveras i baren, den var inte bra och jag hoppas de förbättrar den.
Kontaktoplysninger
Egenskaber
Konferencelokale
Egenskaber:
Brugerbilleder fra Vassa Eggen
Brugerbilleder
Anmeldelser fra nettet
| Af | Bedømmelse | Antal |
Thatsup
|
4,0
|
27 |
Anmeldelser af Vassa Eggen
Mimmi S.
Mester
728 anmeldelser
·
Annorlunda intryck än andra ställena runt Omkring här, blev faktiskt lite förvånad. Helt annat än vad jag trodde det skulle vara. Lite mer casual men ändå väldigt festligt och stimmigt.
Var här på aw, vi tog bubbel som va gott och testad...
Oplistet i:
Äta och dricka längst Birger Jarlsgatan
Caroline A.
Professionel
167 anmeldelser
Super för aw med bra häng. Även restaurangen håller bra nivå med mycket god mat som trots lite dyrare gör sig förtjänst av priset. Perfekt om man vill ha en middag med vänner och puls.
Hanna E.
Kandidat
25 anmeldelser
Dålig service och missnöjd med maten.
Fick vänta 1h och 30 minuter för att få maten. Samt att en av rätterna vi fick in var fel, och mitt kött var jättesegt. Tog även 15 minuter att få ett glas vatten. Kommer inte gå hit igen, synd! Had...
Svar fra Vassa Eggen Steakhouse
Hej,Tråkigt att du är missnöjd med ditt besök hos oss. Viskulle gärna komma i kontakt med dig, så vi kan hitta ett sätt att gottgöra dig. Hör gärna av dig till oss på [email protected]
Camilla A.
Kandidat
18 anmeldelser
Ett av mina favoritställen i Stockholm både för en (läs ganska många ;)) drink i baren på natten och för middag! Jag kan rekommendera att både ta förrätt och huvudrätt om du ändå är här.
På kvällen &...
Michael G.
Begynder
1 anmeldelse
Supertrevlig personal, bra kött. T-bone okej men Shortribs'en var helt outstanding.
Rekommenderas.
//M
Hanna J.
Begynder
2 anmeldelser
Vassa Eggen är ett ställe jag varmt kan rekommendera!
Bra tillagad Entrecote Tomahawk som vi bad om, betorna med getosten var en otroligt smakupplevelse!
Utmärkt service! Fin inredning med mysig stämning och bra musik!
Första gången men absolut inte den s...
Sådan synes pressen
DN Krogkommissionen
· 4 af 5 · 2014-02-07“Delikat, skickligt hanterat kött är det som främst lockar uteätarna till Vassa Eggen. Servicen är utomordentlig”
Metro
· 5 af 5 · 2009-05-29“...Vassa Eggen vet hur intellektuella vill ha sina byten serverade.”
Nöjesguiden
· 4 af 6 · 2009-03-06“Framför allt nebraskan och lammet står ut som klara vinnare men både huvudrätter och sides håller överlag hög klass.”
Aftonbladet
· 3 af 5 · 2008-05-28“Visst vet bartendrarna här hur en slipsten ska dras.”
