829 anmeldelser

Oversæt til dansk »

Blev lite ledsen i ögat efter att ha testat min favorit BMB i K25. Håller BMB (åtminstone innan detta besök) som topp 5 hamburgare. Har ätit i Farsta och Söderhallarna otaliga ggr, även ute i Mariehäll. Brukar alltid vara 5 av 5.

Först och främst kändes brödet inte lika bra som vanligt. Kändes lite för mjukt och inte samma stadga som det brukar ha. Sen tog jag trippel, då puckarna brukar vara ganska små är min erfarenhet. Men denna gång var puckarna rejäla, säkert 100g efter stekning. Så den blev lite köttig, bokstavligt talat.

Sen var pommesen av någon anledning (halv)tjocka mjuka?! Förhoppningsvis var detta bara tillfälliga problem. Nästa gång hoppas jag de vanliga tunna krispiga pommesen är tillbaka och att brödet är grymt igen, och så ska jag inte ta en trippel. Så hoppas jag att det är lika bra som det brukar vara på de andra enheterna. 🙏

Blev lite ledsen i ögat efter att ha testat min favorit BMB i K25. Håller BMB (åtminstone innan detta besök) som topp 5 hamburgare. Har ätit i Farsta och Söderhallarna otaliga ggr, även ute i Mariehäll. Brukar alltid vara 5 av 5.

Först och frä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Riktigt litet hål i väggen. Ca 10 platser. Så kanske mest för take away, men jag lyckades nypa en plats i alla fall.

Det har öppnat många ramen nu på sistone och jag tycker tyvärr inte Ichiro sticker ut ur mängden. Det må vara bättre än några av de äldre ställena, men av de som öppnat senaste 2 åren tycker jag inte det når upp i samma nivå riktigt. Kanske tog jag fel ramen, men mitt sällskap verkade inte heller överväldigade.

Riktigt litet hål i väggen. Ca 10 platser. Så kanske mest för take away, men jag lyckades nypa en plats i alla fall.

Det har öppnat många ramen nu på sistone och jag tycker tyvärr inte Ichiro sticker ut ur mängden. Det må vara bätt... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Har bara ätit lunch men tyckte det var helt okej! Hyfsat trevligt ställe, lite väl trångt eventuellt men det kan ju vara trevligt också. Åt en bowl med kyckling. Den var god, men inte wow. Kommer ev. tillbaka om jag är i krokarna.

Oversæt til dansk »

Ganska svårt betyg att sätta. Bara varit här en gång och ätit en räkmacka till lunch. Brödet och räkorna var 5 av 5, men i övrigt tycker jag man lever på gamla meriter.

Först och främst är det riktigt dyrt. Jag är van vid Stockholmspriser och är i chock över hur låga lunchpriserna generellt är i Göteborg. Men på Avalon vet man hur man tar betalt. 179 kr kostar dagens. Då ingår inte ens kaffe. Räkmackan kostar 245 kr. Bubbelvatten brukar numera komma "sodastreamat" obegränsat i karaff på de flesta ställen; något jag uppskattar eftersom jag gillar att dricka mycket vatten när jag äter. På Avalon får man en Ramlösa i 33 cl plastflaska för 39 kr. Ska de ta 39 kr (på lunchen) får de åtminstone servera den i glasflaska. Och en liten pappersservett?! Med de priserna... inte okej.

I övrigt tycker jag kvalitén sviktade. Tomaterna kändes inte heller som lyx-lunchkvalité (vilket priserna indikerar), majonnäsen har jag mycket svårt att se var hemmagjord och ägget tycker jag var lite överkokt. Servicen var godkänd, absolut inte mer.

Med det sagt var räkmackan som sagt väldigt god, men det finns många områden att jobba på för Avalon om man ska komma upp i samma nivå som priserna.

Ganska svårt betyg att sätta. Bara varit här en gång och ätit en räkmacka till lunch. Brödet och räkorna var 5 av 5, men i övrigt tycker jag man lever på gamla meriter.

Först och främst är det riktigt dyrt. Jag är van... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Ingen kulinarisk upplevelse, men helt okej! Och ett plus för bra pris och generösa portioner. 👌 Tyckte också menyn var ganska nice. Mycket att välja mellan, lätt att välja till extra protein osv.

Oversæt til dansk »

En ganska klassisk kvarterssushi. Ganska stor meny. Kunde inte bestämma mig, så blev en bentolåda tillslut. Sushin var bra, yakinikun helt ok och kycklingen sådär (framför allt bitarna, spetten var ok). Om jag är i krokarna kan jag komma tillbaka, men då kommer jag testa lite mer sushi istället.

En ganska klassisk kvarterssushi. Ganska stor meny. Kunde inte bestämma mig, så blev en bentolåda tillslut. Sushin var bra, yakinikun helt ok och kycklingen sådär (framför allt bitarna, spetten var ok). Om jag är i krokarna kan jag komma tillbaka, men då k... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Mysig inglasad lokal. Ganska nice meny. Servicen var lite loj, men ingen katastrof. Jag tog en sallad med kyckling - helt ok! Dressingen kunde varit betydligt bättre. De får en trea tills vidare, men det skulle kunna bli bättre. Är ofta i området, så jag lär komma tillbaka tids nog.

Mysig inglasad lokal. Ganska nice meny. Servicen var lite loj, men ingen katastrof. Jag tog en sallad med kyckling - helt ok! Dressingen kunde varit betydligt bättre. De får en trea tills vidare, men det skulle kunna bli bättre. Är ofta i området, så jag lär kom... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Nu har det gått 8 år sen jag stegade in på Bluelight Yokohoma senast. Då fick jag inte bord. Sedan dess har den varit på "vill gå hit"-listan, och det här gången bokade jag bort i förväg. Vilket för övrigt inte gick att göra online, utan man måste ringa eller maila.

Och nog blev jag lite besviken. För 10 år sen var detta ett av stans hetaste japanska, men jag tror tiden kanske sprungit förbi dem lite. Missförstå mig inte, det är absolut inte dåligt på något sätt. Det är bra. Det är bara inte bland de bästa längre, åtminstone var de inte det ikväll. Jag testade räkdumplings - de var okej, max 3 av 5. Sen testade jag fläsksida i någon tryffelbuljong. Låter fantastiskt på pappret - var också okej, max 3 av 5. Den friterade kycklingen var god, framför allt chilimajon (som dock är väldigt standard sushi chilimajo, typ exakt samma som de har på t.ex. KiMama), 4 av 5 får den. Den soja- och misomarinerade laxen var ganska tråkig, lite extra eftersom den var rejält överkörd, 2 av 5. Makin med tempuraräka var god, men inget speciell eller wow, 3 av 5.

Till efterrätt tog vi sesamglass och yuzusorbet. Båda var nice, 4 av 5. Allt som allt hör ni, det är helt okej, dock har det öppnat många bättre ställen senaste åren.

Jag var imponerad av servicen. Av de ca 5-6 grabbarna som jobbade där, var nog snittåldern runt 20 år, och de gjorde det riktigt bra. De måste ha en grym onboarding/utbildning för personalen som jobbar där. Det upplevdes som de hade 10 år i branschen. Den enda i personalen som kändes oerfaren hade å andra sidan en 15x10cm stor lapp på bröstet där det stod "TRAINEE". 😄

Nu har det gått 8 år sen jag stegade in på Bluelight Yokohoma senast. Då fick jag inte bord. Sedan dess har den varit på "vill gå hit"-listan, och det här gången bokade jag bort i förväg. Vilket för övrigt inte gick att gö... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Nja, här blev jag allt lite besviken då det är min absolut närmaste restaurang. Älskar att de ska ha öppet hela dagen för frukost, lunch, middag osv. men genomförandet är tyvärr ganska mossigt, precis det man hoppades blir av med när de tog över Proviants lokaler. Mossig interiör, mossig atmosfär och rätt beige service. Kanske tror de att detta är vad Östermalmarna vill ha? Personligen tror jag mer på det moderna som t.ex. Broms, Hantverket och Un Poco levererar.

Menyn var hyfsat nice dock, och maten är så klart det viktigaste. Jag tog grissidan. Även den var dock tyvärr lite mossig. Jag älskar när de gör toppen knaprig, men här hade man tagit det till en ny nivå. Det gick inte att skära igenom, trots att vi bad om köttknivar. Jag råkade till och med slå sönder en ljuslykta i mitt sågande.

Ledsen för att jag upprepat mig fem gånger med ordet mossigt i den här recensionen, men det är liksom det ordet som kommer upp hela tiden när jag tänker på det. Det är inte dåligt, det är helt okej, men allt är så ospännande. Det behöver inte vara något spektakulärt. Titta på de jag nämnde ovan t.ex, eller kanske Paraden för att ta något med ännu mer kvarterskänsla.

Nja, här blev jag allt lite besviken då det är min absolut närmaste restaurang. Älskar att de ska ha öppet hela dagen för frukost, lunch, middag osv. men genomförandet är tyvärr ganska mossigt, precis det man hoppades blir av med när de tog ö... Vis hele »