376 anmeldelser

Oversæt til dansk »

Vill ge fem men de når inte riktigt ända fram ännu.

Babajan är verkligen som att vara på Lonely Beach, Koh Chang. Chill stämning, skön personal, bra enkel mat till humana priser och spännande öl från alla världens hörn. Det är väl inte typiskt just för Koh Chang men det är den referens som ligger närmast i tiden.

Vi kommer sent för en lunch och det är halvtomt i lokalen som vilar i dunkel. Det som lyser upp stället är den coola baren med lyktor och dekorationer.

Mitt sällskap och jag tar båda den vegetariska Khatmandutallriken, valet finns att göra den vegansk men just den här dagen ville jag tydligen har lite mjölkprodukter.

Under lunchen ingår sallad, bröd, dryck och kaffe. Salladen är inte en vanlig standard utan flera olika typer av varma och kalla sallader med chili, rotfrukter, kål och bönor. Mycket prisvärt till en summa av 95 kronor.

Tallriken kommer ut och jag förstår att om du kollar in min bild så vill du välja något annat men då gör du fel. Det var svårt att få till en bild av tallriken, det var som ett virrvarr av rid, bröd, röror, Chutney osv men det här virrvarret är verkligen gott.

Kryddig mat med nästan en bränd ton som bara gjorde det bättre, hetta från röror, mustig smak från grytan och len sötma från Chutney. Hurra, bra vegetarisk mat gör mig alltid glad.

Efter maten så var det kaffedags - som den Svenne Banan jag är - och kaffet är värt ett besök i sig. Jag önskar att jag kom ihåg vad de sa att kaffet hette men tyvärr inte. Det var specialimporterat från Jamaica så klart så inget man kan köpa hem.

På vägen ut upptäckte jag ölkylen och det är den som lockar inför nästa besök. Har en misstanke om att efter några smakprover från den kommer betyget höjas till en femma snabbare än du kan säga skål!

Vill ge fem men de når inte riktigt ända fram ännu.

Babajan är verkligen som att vara på Lonely Beach, Koh Chang. Chill stämning, skön personal, bra enkel mat till humana priser och spännande öl från alla världens hörn. Det ä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Tuffa coola Juiceverket som har gjort juice lika hippt som snyggt sågad is till häftiga drinkar.

Juiceverket finns nu över hela Stockholm och levererar snygga, nyttiga och goda juicer till stockholmare, turister och alla andra som vill dricka lite nyttigare.

Priserna är inte det lägsta och jag stör mig på det gång på gång. Jag lägger alldeles för mycket pengar på att köpa juice och Juiceverket är en bidragande faktor till detta. Samtidigt så är det alltid gott, kan enkelt erkänna att vissa av de juicer jag gör hemma inte blir så goda...

Just denna gömda lilla pärla ligger på en tvärgata från Götgatan och har mindre folk och oftast kortare köer än på de i city.

Personalen är lika coola som på alla andra ställen och upplägget och utseendet är detsamma.

Mina favoriter är Coralldo Pick me up och Trans-Euro Express.

Det går inte att ge fem stjärnor när servicen är för cool helt enkelt.

Tuffa coola Juiceverket som har gjort juice lika hippt som snyggt sågad is till häftiga drinkar.

Juiceverket finns nu över hela Stockholm och levererar snygga, nyttiga och goda juicer till stockholmare, turister och alla andra som vill dricka lite nyttigare.

Priser... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Nybrogatan 38 har lyckats vända  mg och det är allt tack vare något så fint som en råbiff.

Innan Nybrogatan 38 låg här min absoluta favorit, Le Pont Noveau. Jag har funderat på varför den var så bra och det var för att det var här jag startade min första brunchklubb.
Vi var från början tre singeltjejer som sent på söndagarna släpade oss hit och åt tårta och snackade om killar vi mött och fester vi besökt. Sen en efter en kom våra män in i våra liv och alla träffades här.

Ni förstår ju att Nybrogatan 38 fått jobba i uppförsbacke. Fast ärligt talat, de har inte brytt dig utan bara gjort sin grej med bravur.

Jag har inte provat deras brunch, när jag gör det uppdaterar jag med jag vill berätta om min kärlek till råbiffen här.

Jag är en råbiff-ätare av rang. Att äta råbiff till lunch varje dag i en vecka gör jag utan att blinka men det är något med råbiffen här som får mig att längta tillbaka ofta.

Först och främst är den gjord på Kalv så den är ljus och mild i smaken. Sen är den perfekt blandad och serveras med en klyfta citron och pommes frites. Jag ska erkänna att jag alltid byter ut pommes mot tomatsallad. Det gör råbiffen ännu bättre med spännande syra och bra krisp mot den mjuka råbiffen.

Servicen är snabb, alert och trevlig. Allt går fort och utan problem.

Kaffet är bra ibland, sämre ibland men det är oviktigt.

Det är i princip alltid fullt så har du inte bokat bord för lunch så satsa på en senare lunch och för middag med goda drinkar rekommenderar jag att du bokar.

Om du mot all förmodan inte håller med mig om råbiffen så hör av dig. Jag kanske kommer svimma av chocken men jag måste veta sånt.

Gå hit, ät råbiff, gråt lite av lycka, gå hem, kom tillbaka snart.

Nybrogatan 38 har lyckats vända  mg och det är allt tack vare något så fint som en råbiff.

Innan Nybrogatan 38 låg här min absoluta favorit, Le Pont Noveau. Jag har funderat på varför den var så bra och det var för att det va... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Låt oss prata om hamburgare. Varför är det alltid så gott? Prime Burger lyckas med bra hamburgare och servicen på söder är riktigt härlig!

Jag undrar när det ska vara över med Hamburger-hypen. Är den över men vi kan bara inte sluta äta hamburgare?

Att Prime Burger skulle öppna på Folkungagatan har varit synligt länge men öppningen har dröjt. Nu har de varit öppet en liten stund men det känns som om det alltid legat här. Peruanen som låg här innan har bleknat bort...

Vi kom en tidig lördag kväll, då hade mitt sällskap redan varit här en gång så den yngre var redan exalterad över att det fanns kritor och man fick rita på borden. Snacka om vinst direkt.

Vi blev placerade i en - när vi kom - halvtom lokal. Fräsch och fin med tegelväggar som alltid får mig att känna mig som om jag är i en källare i Italien. Kärlek!
På borden är det som tjockt papper för att skydda duken och det är den man får rita på om man har med sig yngre. Visst, du kan säkert be om kritor men personalen kommer nog titta lite märkligt på dig efter det.

Vi fick menyn och då kommer den där vageln i ögat. Varför ska det alltid vara uppdelat mellan hamburgare och tillbehör? Det blir så dyrt om man både vill ha sallad, burgare och pommes eller lökringar. När hamburgaren kostar mellan 80 - 135 kronor så blir det lätt över 500 kronor för ett sällskap på 3 personer. Att inte ha barnhamburgare utan min treåring får trycka i sig 200g gör mig inte direkt på bättre humör.

Nåväl, jag fick en halvtorr cider, lugnade ner mig lite och beställde San Antonia med ost medan den andra beställde Zazi och den yngre Plain.

Vi tog även in lökringar och pommes frites.

Min burgare var verkligen riktigt god, något blöt med all Barbeque-sås men mycket fin i smaken. Det vi reagerade på var att köttet var nästintill genomstek trots att vi bad om Medium. Vi var för hungriga för att säga till.
Den yngre åt upp allt bröd och åt sedan köttet som köttbullar och köttet höll knappt ihop utan delades i massor av små bitar. Det gjorde det svårt att få upp på en gaffel.

Lökringarna och Pommes frites var båda perfekt krispiga och vi hade en riktigt bra manlig servitör som lyfte vårt besök. Uppmärksam service gör mig som alltid glad!

Slutsatsen är att det är en bit kvar tills det blir fem stjärnor men bra smaker, skarp service och mysig lokal gör att jag ger Prime fyra stjärnor.

Vi är inte ensamma om att gilla hamburgare på söder. När vi gick var det fullt och folk som väntade på att få bord.

Du kan inte boka bord.

Låt oss prata om hamburgare. Varför är det alltid så gott? Prime Burger lyckas med bra hamburgare och servicen på söder är riktigt härlig!

Jag undrar när det ska vara över med Hamburger-hypen. Är den över men vi kan bara inte sl... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Tiki-baren KOKO-MO gör trygga Grill roligare och med en Zombiedrink i magen vet man aldrig hur kvällen kommer sluta.

Vi börjar med Grill, aldrig dåligt utan som en trygghet när du vill veta vad du får.
Om det alltid är tryggt är det också svårt att imponera och överraska.

Jag har besökt Grill vid flera tillfällen. Första gången min dotter åt anklever var på Grill - det var en hit kan jag säga, jag har firat min svägerska med långbord och druckit drinkar till levande musik.

Bäst är det kvällar mitt i veckan då det är bra med folk men inte riktigt är den där jobbiga party-stämningen som bara förstör upplevelsen. Eftersom ljudnivån redan är hög fungerar det ypperligt att ta med barn och alla blir väl omhändertagna.

Här är det kött du bör äta, ta in Ribeye för två och var nöjd. Tonfisken som du grillar själv vid bordet är en av storsäljarna så äter du inte kött är det mitt tips.
Har även ätit deras Grill Plate men tycker inte att alla bitar håller hög nog nivå och det känns inte så sexigt.

Söndagar serveras det grillbuffé för en billig peng, bra om du är stor i maten.

Servicemässigt är det alltid bra utan några krusiduller, här är det rutinerad personal så känn dig lugn.

Ska vi gå tillbaka till KOKO-MO Tiki-bar. Här passar den typ av kitchiga bar in och drinkarna håller hög klass med tydlig spritsmak och fräscha kombinationer.
Vill dock varna för Zombiedrinken eftersom den inte bara innehåller 8cl sprit även innehåller Absint och den smaken tar lätt över. Nu i efterhand var det nog bra för det gjorde att jag bara drack halva och ändå kände jag mig tipsy.

Jag kommer absolut gå tillbaka till Grill och framförallt för roliga drinkar.

Tiki-baren KOKO-MO gör trygga Grill roligare och med en Zombiedrink i magen vet man aldrig hur kvällen kommer sluta.

Vi börjar med Grill, aldrig dåligt utan som en trygghet när du vill veta vad du får.
Om det alltid är tryggt är det också... Vis hele »

Oversæt til dansk »

På The Flying Elk är det barkrubb och bira när den är som bäst men skillnaden i service är det som gör att det svajar ibland.

Jag gillar The Flying Elk, det är min grundsyn på hela stället och det är därför jag återkommer med jämna mellanrum.

Att vara bakis och äta här är nog det allra bästa. Har du någon gång varit bakfull så vet du att fett och flott är det man vill ha och här kan du verkligen få det.
Fish & Chips är riktigt bra och de två gånger jag ätit hamburgaren Iron Lady har den varit saftig och bra och med Sir Kensington´s ketchup till mina pommes är det en vinnare.

Senaste besöket startades med en av stans billigaste halvtorra cider på glas - 45kr! - och popcorn med tryffelolja och parmesan. Jag tror aldrig jag kommer äta vanliga popcorn igen, löjligt gott!

Sedan Fish & Chips och sallad med sommartryffel, färskpotatis, sparrs och rädisor. salladen var fantastiskt fräsch och härlig och inte alls lika typiskt för stället med sin pub-inriktning.

Vi hade nog Stockholms coolaste servitör och det förhöjde verkligen vår kväll. Däremot är inte all personalen lika cool och det är det som håller den sista stjärnan borta.

På The Flying Elk är det barkrubb och bira när den är som bäst men skillnaden i service är det som gör att det svajar ibland.

Jag gillar The Flying Elk, det är min grundsyn på hela stället och det är därför jag återkom... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Tre besök har det blivit på Farang, det samlade betyget blir 4 men det är i det sötaste laget.

Hypen var som störst första månaderna men nu är det lugnare och det är möjligt att få bord redan samma kväll. För mig är det skönt, även om jag gillar planering är impulsmiddagar ofta så härliga.

Den första känslan som möter en är mörker. Hela Farang ligger som i en dunkel del av världen. Personalen är klädda i svart, baren är mörk och lokalen är mörk.

Två av tre gånger har det blivit avsmakningsmenyer och det är nog det jag rekommenderar mest.
Det bästa tipset är att komma hungrig och börja med en drink, och då specifikt Lady Boi, allt med litchi och ingefärsöl är på min favoritlista.
Vad du än bestämmer dig för så är det två saker du måste äta: Cha Plu blad med varmrökt lax för det feta och syrliga och den krispiga grisen med palmsocker. Det är en söt rätt och just den kombinationen med gris gör det till en smakexplosion.

Eftersom mycket på menyn är sött är det tufft att orka äta söta desserter efteråt men varför inte ta en paus och ta in en drink innan desserten, för du vill inte missa möjligheten att beställa in Farangs dessert för två. En gång fanns det en dessert som hette Thai Airways med karamelliserad banan, rostad banankräm och kokosglass. Fantastisk! Den hette Thai Airways eftersom den serverades på gammalt första klass porslin från just flygbolaget.

Jag är nog klar med Farang för ett tag, mitt nästa besök blir i så fall på Gaijin i Helsingfors.

Så länge du förstår att middagen kommer gå mot det mycket söta rekommenderar jag ett besök.

Tre besök har det blivit på Farang, det samlade betyget blir 4 men det är i det sötaste laget.

Hypen var som störst första månaderna men nu är det lugnare och det är möjligt att få bord redan samma kväll. För mig är de... Vis hele »

Oversæt til dansk »

SATS Stockholms Flagship Gym. Häftigt, snyggt, roliga lösningar, spännande gångar och ett brett utbud av gruppträning.

Jag imponeras varje gång när jag kommer 06.30 och folk redan har tränat och är på väg därifrån, så ska gym vara. Det ska vara inspirerande och motivera till träning.

Samtidigt är det rätt trångt, även på morgonen. Efter en klass som slutar 08.00 får jag stå och vänta några minuter innan jag kan duscha och på morgonen har väl ingen den tiden. Jag börjar förstå varför folk är klara redan 06.30.

Ska bli spännande att se vad som händer när nya SATS öppnar på Sveavägen.

Eftersom jag är ett fan av gruppträning så självklart går jag mest på det. Att gå på en fullbokad GRIT Cardio 07.00 är en speciell upplevelse och med en inspirerande instruktör ännu bättre.

Hot MOJO är verkligen en populär klass med långa kölistor men låt dig inte avskräckas, senast låg jag på plats 21 och kom in ändå. Låt oss enas om att folk bokar upp sig på för mycket klasser så det går alltid att chansa.

När jag ser på gym ser jag på det funktionella som TRX, pilatesbollar och Kettlebells. Här finns det men det är populärt så välj rätt tider. Jag har inte provat några av maskinerna eller cardio-utrustningen så det kan jag inte uttala mig om.

Jag som bor granne med SATS Sjöstaden blir lite avis på utbudet av tidiga morgonklasser som Spårvagnshallarna har och hoppas det blir ändring. Att resa över halva stan är inte alltid det jag helst av allt vill göra 06.00 på morgonen.

SATS Stockholms Flagship Gym. Häftigt, snyggt, roliga lösningar, spännande gångar och ett brett utbud av gruppträning.

Jag imponeras varje gång när jag kommer 06.30 och folk redan har tränat och är på väg därifrån, så... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Jag vill ge en femma för passion men det vore inte ärligt ännu.
Det här stället har alla möjligheter att bli en guldgruva och ett ställe att vallfärda till men det är en bit kvar.

Som Sjöstadsbo har jag längtat efter öppning sedan jag hörde om tanken på ett bryggeri i det gamla Lumahuset. Sen att jag var här innan restaurangen var öppen och fick prova en massa öl och guidades runt i bryggeriet spädde på det lite mer.

Äntligen var det dags för besök och jag såg framför mig öl i solen med det glittrande vattnet nedanför.
Så blev det inte.

Uteserveringen är inte öppen än och beräknas inte öppna förrän efter midsommar. Jag tycker det är märkligt, med det läget och sedan öl på det hade det varit omedelbar succé direkt. Det pratades om att möbler inte kommit ännu och att kök skulle byggas men jag hade gjort allt för att skynda på det för att kunna utnyttja varje solig dag!

Vi var här en torsdag efter 18.30 och alla bord i restaurangdelen var bokade, nu var det kanske inte mer än 40 platser men ändå, i bardelen var det också fullt men efter en stunds väntan fick vi bord. Håller med Staffan om känslan av inte riktigt färdigt i lokalen...

Vi valde att ta in förrätter då ingen av oss var särskilt hungrig utan mest nyfiken på menyn. Vi reagerade först på att det var en annan meny som låg ute på hemsidan kontra den vi fick men vi hittade annat som lockade.

Jag valde råbiff med benmärgsmajonnäs och endiver som serverades med krispigt rågbröd. Bra hög syra med balans av fetma i majonnäsen. Ju mer jag åt av den desto hungrigare blev jag. Intressanta samtal fick mig dock på andra tankar.

Mitt sällskap tog in picklad makrill, gurka och pepparrot samt betor, getost och hasselnötter. Makrillen såg fantastisk ut, tyvärr smakade jag inte.

Vi delade även på rökta jordnötter med chili och ankfett. Ett riktigt bottennapp med för mycket chili.

I det stora hela vinner restaurangen på sin passionerade personal och höga ambitioner i köket och jag ser fram emot att komma tillbaka och dricka Amber i solen!

Jag vill ge en femma för passion men det vore inte ärligt ännu.
Det här stället har alla möjligheter att bli en guldgruva och ett ställe att vallfärda till men det är en bit kvar.

Som Sjöstadsbo har jag längtat efter öppning se... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Förväntningar är farliga saker. Speciellt om det inte är som förväntat men fortfarande makalöst bra, hur blir det då?

Jag har inte varit i Japan ännu men är förtjust i det japanska köket med rena fina smaker och spännande kombinationer.
Jag gav mig på att läsa lite om den japanska pubkulturen Isakaya innan. Som jag förstår det så bör det vara enkelt och påminna om en Weinstube, dvs inte en restaurang men mer likt en bistro.

Här är det inte så.

När du väl hittar ner genom den hemliga ingången, den långa trappan och den enkla dörren stiger du in i en värld av nordisk elegans med en touch av Japan. Bemötandet är oklanderligt, jackor tas om hand och snabb guidning till bordet.
Menyn är snyggt presenterad men ingen berättar om hur man ska tänka, menyn består av smårätter. När vi ställer frågan får vi svar om att välja lite från det kalla, det varma, någon sashimi och lite tillbehör. Jag vill ha mer om ett ställe är så pass nytt som det är. Vägled mig, jag kan ingenting. Bra service är just detta. Känn av gästerna.

Vår servis var annars mycket proffsig och bra men det svajade hos övriga personalen. På min fråga om: Vad är det för algbröd? (efter presentation: Knivmussla med algbröd) fick jag som svar att det visste hon inte. Inget mer, snopet.

Maten då?

Pilgrimsmussla: Riktigt riktigt bra, innovativt serverat och vackert presenterat med rischips. Gyoza: Ok, saftigt. Shiitake med ägg och kycklingskinn: Magiskt gott, som tur var fick vi skedar efter stund, svårt med pinnar - läs omöjligt.
Beef Sliders med högrev i brioche, glansigt, vackert och gott.

Jag vill gå tillbaka snart igen. Den gången tänker jag sitta i baren och dricka massa goda cocktails och ställa frågor om all mat när den görs, det kommer nog göra att Shibumi får en femma.

Förväntningar är farliga saker. Speciellt om det inte är som förväntat men fortfarande makalöst bra, hur blir det då?

Jag har inte varit i Japan ännu men är förtjust i det japanska köket med rena fina smaker och spännande kom... Vis hele »