79 anmeldelser

Oversæt til dansk »

Att en småruggig oktoberafton, kliva ned för trapporna, in i värmen, känns mer än välkommet. Visst är det lite trångt i baren, alldeles innanför dörren. Men med ett glas riktigt brödig Champagne i nypan, glömmer man det så lätt.

Jag och mitt sällskap fick vänta en precis lagom, liten stund, innan vi blev visade till vårt bord. Både ljudnivån och den mjuka belysningen kändes behaglig, och samtalen kring borden snarare bidrog till den trivsamma stämningen, än störde.

Jag valde en alldeles ljuvlig liten pilgrimsmussla, serverad i ett vackert snäckskal, på en vit 'sandstrand' av grovsalt. Upplägget kändes finstämt, och inte ens i närheten så backigt som det kan tyckas av beskrivningen. Mitt sällskap valde råbiff av älg i sällskap med sikrom, som lät frestande, för en sann råbiffs-entusiast, men i efterhand var mitt val dock den rätt som höll högst nivå.

Därefter valde mitt sällskap hjort, med lingon och majrova. Riktigt rustikt och höstigt! Jag föll för slätvar med kalvbräss och svamp, en fantastiskt fin och välkomponerad rätt.

Avslutningsvis, en dessert bestående av äpple, karamell och vanilj, som jag njöt av till sista smulan. På andra sidan bordet gick smaktonerna i choklad, lakrits och havtorn.

Över det hela taget, en fantastiskt trevlig och smakrik middagsupplevelse. Hade gärna givit en femma här, om det inte hade varit så fasligt varmt, eller om musikvalet hade varit annorlunda. Kändes aningen märkligt att lyssna på toner som närmast förde tankarna till grann-puben Rockbaren, tvärs över gatan.

Nåväl, grymt trevlig personal och mysig lokal.

Att en småruggig oktoberafton, kliva ned för trapporna, in i värmen, känns mer än välkommet. Visst är det lite trångt i baren, alldeles innanför dörren. Men med ett glas riktigt brödig Champagne i nypan, glömmer man det så lätt... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Här fick jag en middags-upplevelse jag sent ska glömma. Den lilla lokalen var fylld till bredden, vilket gjorde att jag och mitt sällskap fick bord relativt sent. Under kvällen avtog sorlet, vilket vi knappt märkte, då vi hade fullt upp med att dyka ned i rätterna som serverades.

Som kvinna måste jag nämna ljuset, fantastiskt välgörande och varmt, perfekt inramning så att säga.
Vi tog in en råbiff med senapscrème och potatis-trassel, och blev näst intill rörda av smakupplevelsen.

Kummelrygg till varmrätt, med perfekta rotfrukter och en puré som var så len att den kändes som siden. Slutligen valde vi en crème brulé, möjligen något stor, men eftersom vi delade, funkade det fint. Vinerna, kaffet med avec och ett utomordentligt trevligt bemötande, gjorde att kvällen inte kunde bli annat än en succé.

Jag rekommenderar varmt den här fantastiska lilla krogen, med de stora smakerna!

Här fick jag en middags-upplevelse jag sent ska glömma. Den lilla lokalen var fylld till bredden, vilket gjorde att jag och mitt sällskap fick bord relativt sent. Under kvällen avtog sorlet, vilket vi knappt märkte, då vi hade fullt upp med att dyka ned i rätterna... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Brukar landa här när det är riktigt varmt ute, det är nämligen svalt och skönt mellan husväggarna här. Dessutom serveras det ordentligt bra kaffe, och deras grillade mackor är något i särklass.

Men, när stället går in i kvälls-skrud och byter namn till Aperitivo, då snäppar de upp till ytterligare dimensioner. Vid ett besök åt jag en anrättning av spetskål, som var så löjligt god, att jag sedan dess får något drömskt i blicken, när spetskål kommer på tal. Denna lilla grönsak, som verkade så oansenlig, lyftes till oanade höjder i Aperitivos kök.
Är man naturvins-fantast, finns det här ett rätt stort utbud, och entusiasmen lever och frodas, med männen bakom konceptet på Aperitivo.

Coolt, snyggt och central-europeiskt till stil och smak. Full pott, med råge!

Brukar landa här när det är riktigt varmt ute, det är nämligen svalt och skönt mellan husväggarna här. Dessutom serveras det ordentligt bra kaffe, och deras grillade mackor är något i särklass.

Men, när stället går in i... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Här äter man riktigt bra och prisvärd lunch!
Faktiskt i klass med de bättre lunch-restauranerna inne i centrum, till och med lite bättre ibland.
Allt är lagat från grunden, och de gånger jag har ätit här, har jag valt deras fiskrätter. Och fisk, det kan de verkligen laga. Alltid snyggt upplagt och med gott bröd till.

Bakverken har jag förvisso inte testat, men även dessa görs i det egna lilla köket, en trappa upp. Det är verkligen förvånansvärt hur de lyckas komma upp med alla dessa fina bakelser och bullar i ett så litet köksutrymme.

Trevlig personal.

Här äter man riktigt bra och prisvärd lunch!
Faktiskt i klass med de bättre lunch-restauranerna inne i centrum, till och med lite bättre ibland.
Allt är lagat från grunden, och de gånger jag har ätit här, har jag valt deras fiskrätter... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Stökigt och lite flummigt, skulle jag beskriva det här typiska Majorna-stället som.

Men, det är liksom ett kultställe. Känns som att det alltid funnits, och alltid kommer att finnas. Personalen är väldigt trevlig och gör sig ofta det lilla extra besväret om detaljerna.

Kan vara rätt mycket folk och ganska stimmigt som sagt, men när det är varmt ute, är serveringen ute i parken helt underbar. Och för de med barn, är lekplatsen bredvid väldigt fint.

Stökigt och lite flummigt, skulle jag beskriva det här typiska Majorna-stället som.

Men, det är liksom ett kultställe. Känns som att det alltid funnits, och alltid kommer att finnas. Personalen är väldigt trevlig och gör sig ofta det lilla extra... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Stället har grymt höga ambitioner och de små rätterna är makalöst goda. Det är tydligt att det är restaurang-proffs som driver Majornas eget tapas-ställe. Dock kan jag tycka att priserna ibland tenderar att bli lite väl tilltagna, med tanke på ställets koncept som tapas-bar.
Rätterna, som ofta är hyfsat avancerade, med riktigt fina och utvalda råvaror, är små som tapas men har ibland priser som en mindre mellanrätt.

Well, att komma hit en ljummen kväll och ta in en flaska immig cava, på den mysiga uteserveringen, är verkligen att rekommendera. Det är lätt att känna sig hemma, och stämningen är opretentiös utan att bli slapp.

Bar-utbudet är rätt stort, trots att baren till storlek är ganska liten. Tidigare, innan ombyggnationen, var platserna färre. Då, som nu, hänger jag ju helst i baren, där det kan bli riktigt trångt.

Om du brukar hänga inne i centrala stan, kan det absolut vara värt att ta sig ut till Majorna, för ett besök i denna Spanska oas.

Stället har grymt höga ambitioner och de små rätterna är makalöst goda. Det är tydligt att det är restaurang-proffs som driver Majornas eget tapas-ställe. Dock kan jag tycka att priserna ibland tenderar att bli lite väl tilltagna, med tanke på... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Har än så länge inte provat köket på denna riktigt genuina bistro, utan har blott insupit atmosfär och välfyllda bubblor här.

När man närmar sig Levantines rundade hörn-entré och ser den röda baldakinen ovanför dörren, känns det faktiskt som att vara någonstans i Frankrike.

Den svängande dörrarna direkt innanför den första entrén, förstärker intrycket och väl innanför, är upplevelsen liksom fulländad.

Den större matsalsdelen, innanför det vackra valvet, är öppen och lite stimmig, på precis det där trevliga sättet. Personalen är glad och trevlig, och de är fantastiskt stiliga i sina serveringsjackor, prydda med axelklaffar i guld.

Avenyfamiljen, som ju är otroligt duktiga på att leverera stilsäkra konceptkrogar, visar här hur vassa de faktiskt är på just det. Med sin parkbelägna boule-bar utanför fönstret, och de pittoreska caféborden utmed trottoaren, förstärker verkligen helhetsintrycket. Trots rätt bra tryck en fredagkväll, tar sig personalen tid att småprata lite och det gör att stämningen verkligen är gemytlig.

Ser fram emot en middag inom kort, så att jag kan snäppa upp betyget till full nivå.

Har än så länge inte provat köket på denna riktigt genuina bistro, utan har blott insupit atmosfär och välfyllda bubblor här.

När man närmar sig Levantines rundade hörn-entré och ser den röda baldakinen ovanför dö... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Fick bord till kvällens senare sittning och när jag och mitt sällskap släntrade in vi 21-tiden, en fredag kväll, var restaurangen precis lagom full. Mysfaktorn är hög här, även om inredningen inte riktigt faller mig i smaken, fullt ut. Men det glömde jag rätt fort, när vi blev placerade vid den mysigaste lilla tvåan i hela lokalen, alldeles framme vid baren. Här satt vi lite mer privat, utan att vara avskärmade, och hade god uppsikt över den välfyllda baren, med alla spännande viner och grappa-sorter. Dessutom kunde vi rätt ostört sitta och spana in de övriga gästerna och deras beställningar, när de kom till borden.

Vi började med Stregas egenimporterade chark-bricka, med allt från riktigt goda korvar, Mortadella och alldeles, alldeles underbara oliver. Till det provade vi först ett av ställets roséer av naturvins-stil, men då vi mer är nyfikna än imponerade av just naturviner, gick vi därefter in på en grymt bra och torr Prosecco, som var perfekt till det salta köttet.

Vi fick ett fantastiskt trevligt bemötande av passionerat entusiastiska ägaren Andrea, som berättade utförligt om allt från druvsorter, till hemligheten bakom den helt sensationellt välsmakande och salviadoftande risotton. Då vi valde varsin huvudrätt från den handskrivna menyn, men ändå hade val-kval, så blev vi erbjudna att få rätterna uppdelade, så att vi båda kunde få en halv rätt av varje. Succé! Den hemgjorda pastan med löjligt god kungskrabba, var strålande att börja med, då vi fortfarande hade bubbel kvar i glasen.

Till risotton med salviasmör och bitar av stunsig gösfilé, fick vi in en flaska vitt som bestod av en blandning av Riesling och en annan liten druva, som jag dessvärre inte längre minns namnet på. Hur som helst, vinets syrliga toner, tillsammans med risottons smörighet var outstanding.

Slutligen avrundade vi med en espresso och en gelato, med smak av kondenserad mjölk.

Intrycket av besöket var att vi befann oss på besök hemma hos Andrea och hans fru, och allt som kom ut från köket, var något som de skulle bjuda sina bästa vänner och familj på. Avslappnad atmosfär med behaglig ljudnivå och omsorg kring detaljerna. De prydligt hoprullade små handdukarna på toaletten, den choserna vänligheten och den fantastiskt vällagade maten, gör att denna femma är riktigt stark.

Hit återvänder jag gärna!

Fick bord till kvällens senare sittning och när jag och mitt sällskap släntrade in vi 21-tiden, en fredag kväll, var restaurangen precis lagom full. Mysfaktorn är hög här, även om inredningen inte riktigt faller mig i smaken, fullt ut. Men det glömde... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Gillade verkligen det här stället. Det var riktigt tjockt med folk när jag var här, men det satte inte stopp för snabb service och proffsigt bemötande.

Den ljusa och luftiga lokalen kändes superfräsch, och som den löjligt entusiastiska restaurang-romantiker jag är, hjälpte det nog även att jag råkade ramla in när hela personalen hade sin genomgång av meny och kvällsupplägg, lite tidigare. Att det råder grym struktur i köket och i den övriga matsalen, råder det inga tvivel om.

Maten var grym och i den trevliga baren fastnade jag sedan med mitt sällskap, och smuttade på trevliga finviner.

Källarlokaler är inte min grej, men måste säga att det snarare kändes coolt och storstadsaktigt att kliva ned för den sluttande entrén.

Gillade verkligen det här stället. Det var riktigt tjockt med folk när jag var här, men det satte inte stopp för snabb service och proffsigt bemötande.

Den ljusa och luftiga lokalen kändes superfräsch, och som den löjligt entusiastiska restaurang... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Snyggt i all sin coola enkelhet. Stället känns urbant och trendigt, och det är roligt med bredden på ställets besökare.

Ska man käka en något annorlunda affärslunch, kan jag verkligen rekommendera detta ställe. Avspänt och opretentiöst, men med schyst atmosfär som kan lätta upp ett stiftare möte.

I baren är de ordentligt bra på cocktails, och de asiatiska smakerna går igen även här. Gillar att sitta vid bardisken och följa det mixologiska hantverket där. Och sedan är det fantastiskt trevligt med de stora glasade fönsterpartierna ut mot Tredje Lång. På just denna gata finns det ju gott om ställen att vandra emellan, så här ser man mycket folk passera utanför, vilket är kul.

Snyggt i all sin coola enkelhet. Stället känns urbant och trendigt, och det är roligt med bredden på ställets besökare.

Ska man käka en något annorlunda affärslunch, kan jag verkligen rekommendera detta ställe. Avspänt och opretentiö... Vis hele »