45 anmeldelser

Oversæt til dansk »

Jag är ett stort fan av Bockholmengruppen och detta var första gången jag testade deras kvarterskrog Paraden på Valhallavgägen och jag blev som vanligt otroligt nöjd! Vi åt brunch en solig lördag och fick platser på uteserveringen som var väldigt trevlig.

Vi fick som vanligt först in deras brödkorg som är fantastisk, särskilt deras pilsnerkavring med vispat smör! Jag tog en sallad med bl.a. grillade rödräkor och sotad romansallat. Jag brukar vanligtvis inte äta sallader på krogen för jag tycker att det är lite tråkigt men denna var allt annat än tråkig! Väldigt god och serverad på ett roligt sätt (se bild nr 2). Resten av sällskapet tog en bookmakers toast och en perfekt krämig omelett med bra pommes frites.

Jag kan varmt rekommendera brunch på Paraden. Rolig meny och vällagade rätter till bra priser, som vanligt på Bockholmens krogar. En stark 4!

Jag är ett stort fan av Bockholmengruppen och detta var första gången jag testade deras kvarterskrog Paraden på Valhallavgägen och jag blev som vanligt otroligt nöjd! Vi åt brunch en solig lördag och fick platser på uteserveringen som var väldigt... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Det här var verkligen en wow-upplevelse. Lokalen är otroligt pampig och storslagen och bidrar till den fantastiska upplevelsen.

Middagen började med att vi blev serverade groteska mängder, på ett underbart sätt, 36-månaders lagrad Parmiggiano Reggiano direkt från hjulet som rullades runt i lokalen. Vi delade på 4 olika antipasti. Vitello tonnato - tunnt skuren kalv med tonfiskröra och kronärtskocka som kanske inte låter så frestande men var helt fantastisk, bra arancini - friterade risottobollar, krämig burrata med fantastiska tomater och en tyvärr lite smaklös göstartar.

Till huvudrätt delade vi på en perfekt vongole med rikligt med musslor, en magisk grillad havsaborre som tog mig till medelhavet för ett ögonblick och the star of the show - tryffelpastan där servitören river generösa mängder svart tryffel vid bordet.

Servicen var väldigt professionell, trevlig och utöver det vanliga.

L'Avventura är otroligt populärt och hypat så det kan va svårt att få bort men det är verkligen värt för hit bör varje foodie gå för här får man en ett riktigt L'Avventura, äventyr!

Det här var verkligen en wow-upplevelse. Lokalen är otroligt pampig och storslagen och bidrar till den fantastiska upplevelsen.

Middagen började med att vi blev serverade groteska mängder, på ett underbart sätt, 36-månaders lagrad Parmiggiano Reggiano di... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Såg fram emot detta besök och hade stora förväntningar och blev tyvärr väldigt besviken.

Efter ganska lång väntan fick vi maten. När vi väl fick maten var burgaren otroligt torr. Totalt överstekt kött som hade förlorat all sin saftighet. Brödet var alldeles för tjockt och torrt även det. Som tur var gick det bra att få en ny burgare. Dessvärre var den lika torr den som den tidigare och även den tog lång tid att få. Min kompis hade då hunnit äta upp sin och sötpotatispommesen hann ätas upp långt innan burgaren. De och dipsåserna var väldigt goda, men hur svårt är det att lyckas att fritera sötpotatis och blanda ihop lite majonnäser?

Ingen hit denna gång, men jag ser ändå någon potential här och kommer kanske besöka Bastard någon gång i framtiden!

Såg fram emot detta besök och hade stora förväntningar och blev tyvärr väldigt besviken.

Efter ganska lång väntan fick vi maten. När vi väl fick maten var burgaren otroligt torr. Totalt överstekt kött som hade förlorat all s... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Var här en vardagsmorgon så det var lugnt och skönt och vi slapp kaoset och de långa köerna de har på helgerna - även om det kan vara härligt med stimmet också!

Jag tog deras breakfast burrito med äggröra, avokado och champinjoner. Den var god men tyvärr lite smaklös. För 20kr kunde man dock lägga till chorizo vilket jag tror skulle skjutsa till smakerna lite med sälta, hetta och fett, så gör det om du beställer den. Till det en väldigt snygg och fräsch fruktsallad och en cappuccino som var väldigt bra!

Min kompis tog amerikanska pannkakor med bacon och lönnsirap som var sjukt goda!

Servicen var trevlig och stället kändes väldigt fräscht med snyggt porslin och snygg inredning.

Kan absolut tänka mig att gå hit igen och tycker att det är värt att testa!

Var här en vardagsmorgon så det var lugnt och skönt och vi slapp kaoset och de långa köerna de har på helgerna - även om det kan vara härligt med stimmet också!

Jag tog deras breakfast burrito med äggröra, avokado och champinjoner. Vis hele »

Oversæt til dansk »

Nytorget 6 är en av Bockholmengruppens krogar och är en av mina absoluta favoriter i Stockholm! Även här har de lyckats med sjukt god mat, härlig stämning till schyssta priser. Denna gång hade jag Chefs Table. För ynka 450kr fick vi 15 fantastiskt goda, genomtänkta och varierande serveringar. Allt från perfekt bakat ägg med tryffel, halstrad, rå och grillad biff till perfektion till pilsnerkavring (som för övrigt är stans godaste bröd och serveras på alla Bockholmenkrogarna) med vispat smör, tacos och fläskpannkaka som var så fluffig som en souffle med brynt smör och lingongrädde och massa mer! Det avslutades med två fräscha desserter. En med rabarber och en med hallon och choklad.

Trots 15 rätter var man inte proppmätt men kände sig mer än nöjd.

Kocken som tog hand om oss var väldigt duktig i sitt handverk, trevlig och sådär skön man kan tänka sig en skön kock på söder kan vara!

Det ända minuset var att nästan allt vi blev redan serverade fanns på menyn, vilket kändes lite tråkigt även om det var med en twist.

Reservationerna släpps 3 månader i förväg och ska man få tag på ett bord får man vara snabb att boka, så tveka inte och boka Chefs Table nu!

Nytorget 6 är en av Bockholmengruppens krogar och är en av mina absoluta favoriter i Stockholm! Även här har de lyckats med sjukt god mat, härlig stämning till schyssta priser. Denna gång hade jag Chefs Table. För ynka 450kr fick vi 15 fantastiskt goda, genom... Vis hele »