16 anmeldelser

Oversæt til dansk »

Fyra matintresserade tjejkompisar ska testa nya stället, förväntningar är höga och krogvana finnes. Öppnar dörren och alla i gänget hittar någon i personalen att krama om och säga hej till - varmt välkomnande minst sagt. För mig är det en favvoservitris och sommelier från ett tidigare stammishak. Perfekt sätt att starta en härlig middag på. Lokalen är så snygg, vackra material och den stora bardisken i betong är otrolig. Vi delar på flera smårätter och dricker riktigt gott naturvin. Väldigt passande på ett söderställe. Anklever på bröd med grillad ananas, primörer, pate med hummer (otrolig surf &turf ändå!), vit sparris och råbiffen med lagrad getost och olivolja är så god att vi beställer in en till. Gå bara hit, det är toppen!

Fyra matintresserade tjejkompisar ska testa nya stället, förväntningar är höga och krogvana finnes. Öppnar dörren och alla i gänget hittar någon i personalen att krama om och säga hej till - varmt välkomnande minst sagt. För mig är de... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Nej men detta är så bra! Är på tiden att Stockholm får en motsvarighet till Kødbyen, och det är Solen verkligen med och bidrar till. Missa för allt i världen inte Cantaloupe Margharita eller Creme Burlee med iberico för den delen. Allt mat är god, du kan inte beställa fel. Men en oväntad höjdare var tillbehöret bakade tomater.
Hade dessutom en av de bästa servitörerna som finns i Stockholm, han har serverat mig både på Lilla Ego, Ön och nu Solen. Vissa lämnar verkligen ett avtryck.
Kudos Solen, jag kommer tillbaka!

Nej men detta är så bra! Är på tiden att Stockholm får en motsvarighet till Kødbyen, och det är Solen verkligen med och bidrar till. Missa för allt i världen inte Cantaloupe Margharita eller Creme Burlee med iberico för den delen. Allt mat ä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Är detta stockholms snyggaste bar? I alla fall en av dem! Stjärnorna Josephine Sondlo (tidigare bla NORI back bar) och Jack Parker har verkligen byggt en drömbar, inte bara när det kommer till inredning, utan även drinkar, stämning och service. Gå dit och njut! Så roligt att östra söder får ytterligare ett hängvänligt ställe!

Är detta stockholms snyggaste bar? I alla fall en av dem! Stjärnorna Josephine Sondlo (tidigare bla NORI back bar) och Jack Parker har verkligen byggt en drömbar, inte bara när det kommer till inredning, utan även drinkar, stämning och service. Gå dit och njut! Så... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Var på nyöppningen av Nori bar, faktiskt andra gången jag besöker Noris öppningsevent. Det ligger inne i Birger Jarlspassagen och drivs av genierna Adam/Albin, och det märks. Det är snygg interiör och härlig puls inne i den lilla långsmala lokalen. Baren löper längs långsidan och är snyggt dekorerad av flaskor, och andra tillbehör. Deras nya barchef Pelle Sahlberg är inte sämre än sina två chefer när det gäller smaker och drinkar. Vi testar lite olika från menyn och allt är fantastiskt. Vi får smaka små snittar som tartar, långbakad fläsksida och ostron. Minst lika gott som drinkarna. Gå hit, det är toppen!

Var på nyöppningen av Nori bar, faktiskt andra gången jag besöker Noris öppningsevent. Det ligger inne i Birger Jarlspassagen och drivs av genierna Adam/Albin, och det märks. Det är snygg interiör och härlig puls inne i den lilla långsmala lokalen... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Att uppleva Franzén är verkligen något helt annat. Och jag säger verkligen uppleva och inte äta på av en anledning, för Franzén är en upplevelse bortom endast maten. Det är en föreställning som du är med om, och det märks att varje liten detalj är strikt recenserad. Till och med hissen är timead för att matcha musiken som spelas på väg upp och ned. Jag får känslan att personalen meddelar varandra om sällskapet, för nästan det första som händer när vi kommer upp till drinken är att det dras ett vågat skämt till min killkompis, inget olämpligt men det flyger till rätt person - och som det flög. Vi får starta med ett förlösande skratt som tar bort nervositeten - för ja, smått nervösa var vi absolut. Vi startar såklart med champagne, och den typen av champagne du som vanlig person typ aldrig får chans att njuta av. Vi får in fantastiska små canapeer där smakerna är så komplexa men samtidigt självklara. Det är så gott att vi återigen börjar skratta. Vi alla som sett bilder från Franzén har sett den berömda ”luckan” där du presenteras med vad du ska äta under kvällen - spännande och kul. Efter ett gäng canapeer och småsnacks tar vi ned i matsalen. Återigen känns allt så timeat. Maten är minst sagt fantastisk. Det går inte att säga något annat. Jag slås också av lekfullheten hos Franzén, och det är nästan det bästa. Små servetter med broderade smileys, du äter langoustiner med händerna. Efter timmar som känns som minuter kommer vi tillbaka upp i vardagsrummet, för kaffegodis och cigarr på balkongen. Vi pratar med servitören som berättar war stories om alla år. Efter en helkväll av intryck och yttersta lyx, befinner vi oss i hissen ned och tonerna av ”I just can’t get enough”. Och det är på pricken exakt så. Morgonen efter startas avanzakontot ”Franzén” - nu börjar sparandet till nästa gång.

Att uppleva Franzén är verkligen något helt annat. Och jag säger verkligen uppleva och inte äta på av en anledning, för Franzén är en upplevelse bortom endast maten. Det är en föreställning som du är med om, och det märks at... Vis hele »

Teksten er blevet oversat automatisk. Vis original »

Kære Punken! Der findes ikke en aften, der ikke er vellykket her. Der er en form for frygt-blandet fornøjelse, der kribler i maven ved hvert besøg. Noget meget befriende at helt give slip på kontrollen og bare lade en anden styre. Det går hurtigt, et tempo både for mad og drikke. Mit bedste tip er indimellem at stoppe op og nyde maden - for den er virkelig sindssyg god. Det er nemt bare at blive revet med og glemme, hvad du får i munden. Men kan kun sige, at I får en drømmeaften!

Kære Punken! Der findes ikke en aften, der ikke er vellykket her. Der er en form for frygt-blandet fornøjelse, der kribler i maven ved hvert besøg. Noget meget befriende at helt give slip på kontrollen og bare lade en anden styre. Det går hurtigt, et tempo både... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Min upplevelse från Bord är verkligen toppen, återigen ett sånt ställe som känns som ett vardagsrum. Jag kommer tidigare än mitt sällskap, slår mig ned i baren och får en väntöl. Snackar lite med kocken om kvällens förväntningar. Höga, men inte orimliga. Och som de levererar! Otroliga havskräftor, servicen är toppen. Rolig vinlista! Gillar verkligen känslan av ställen där det känns som du har ett kompisgäng som lagar middag till dig, för det är verkligen känslan på Bord. Och när du har så trevligt att du glömmer ta bilder på maten! Också lite rolig anekdot - efter att jag bad om gröna blad till min Brillat-Savarin, är det nu återkommande på menyn. Glömde bara förhandla om royalties. Tack Bord, kommer gärna tillbaka!

Min upplevelse från Bord är verkligen toppen, återigen ett sånt ställe som känns som ett vardagsrum. Jag kommer tidigare än mitt sällskap, slår mig ned i baren och får en väntöl. Snackar lite med kocken om kvällens förvä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Okej nu ska jag ta med er på en helkväll. Tänk dig att du kommer försent hem från jobbet en fredag, testar att slå en signal till kvarterskrogen för att se om de, mot alla odds, har bord just ikväll. Klart så har de det. Du ramlar in, får ett bord på den trevliga uteplatsen, njuter av staden som går från golden hour till skymning. Och på Copine är hemligheten att dela på allt det bästa. Njut av majsbröden, för det är typ bästa brödserveringen i stan. Sen är mitt bästa och varmaste tips att ta in ank & kycklinglevern samt råbiffen och dela på som förrätt. Känner du dig rik så ta ett glas Sauternes och ett glas pinot noir. Om du är rimlig ta ett halvt av varje. Självklart serverat i badkarsstora riedelglas - för det älskar vi ju. Sen till varmrätt så kan jag tänka mig att släppa er lite mer fria. Agnolottin och Presan är varma tips, men ta det ni behagar. Duktiga på att välja vin är de också. Dela och njut, snacka lite med personalen. Ta en kaffe och kan absolut rekommendera att ta ett majsbröd till som dessert. Så goda är dem.

Copine är verkligen lilla flickvännen på Östermalm, är mer än gärna i ett långt förhållande med henne.

Okej nu ska jag ta med er på en helkväll. Tänk dig att du kommer försent hem från jobbet en fredag, testar att slå en signal till kvarterskrogen för att se om de, mot alla odds, har bord just ikväll. Klart så har de det. Du ramlar in, får ett bo... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Kagges är och kommer nog alltid vara ett av mina härligaste ställen i stan. Jag tycker att det är känslan av den perfekta middagen med kompisgänget, härlig lokal, avslappnad personal och alltid fullträff när det gäller mat. Deras musikspellista är nästintill ultimat. Löksoppan de brukar ha på vårkanten är otrolig, men allt är gott. Plus för roligaste toaletterna i stan.

Kagges är och kommer nog alltid vara ett av mina härligaste ställen i stan. Jag tycker att det är känslan av den perfekta middagen med kompisgänget, härlig lokal, avslappnad personal och alltid fullträff när det gäller mat. Deras musikspellista ä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Pangställe!! Härlig vibe, snygg inredning, sjukt god och prisvärd mat (missa inte lobsterroll). Jag som älskar Pompettes viner har halva vinlistan i mitt vinskåp hemma - dröm. Superhärlig personal som springer omkring i giraffbyxor. Utifrån det stället man vill vara har de verkligen lyckats - fullträff!

Pangställe!! Härlig vibe, snygg inredning, sjukt god och prisvärd mat (missa inte lobsterroll). Jag som älskar Pompettes viner har halva vinlistan i mitt vinskåp hemma - dröm. Superhärlig personal som springer omkring i giraffbyxor. Utifrån det stället... Vis hele »