23 anmeldelser

Oversæt til dansk »

Inför vårt besök på alla hjärtans dag hade jag skyhöga förväntningar på grund av alla goda ord som haglat över Human. Lokalen är trevlig, fräsch men samtidigt mysig, ljudvolymen lagom i början av kvällen men tenderar att dra åt det högre hållet ju längre in middag vi kommer. Vi välkomna av en trevlig servitris, men jag saknar det personliga bemötandet vilket blir genomgående genom hela middagen. Servicen är bra, men tallrikarna försvinner lite väl snabbt från bordet, och jag saknar det trevliga småpratet och avslappnade inspelen.
Så till maten. De små tilltugg kommer in snabbt, vilket alltid är trevligt. Det är goda, men har skiftande nivå på verkshöjd. Vissa är spännande, medan andra känns ganska till intetsägande. Vi väljer den stora menyn, 1200 kr, med sju rätter. Även här är verkshöjden och nivån på rätterna skiftande. Allra bäst var havskräftan och rödbetorna som bidrog med en smak sensation och smaker som gifte sig gudomligt. Anklevern föll mig inte alls i smaken, även om smakerna kändes intressanta och spännande. Fisken var bra tillagad, men saknade någon smak som stack ut och gjorde rätten mer spännande.
Jag kan inte säga att jag är missnöjd med besöket, men jag är heller inte i stånd till att säga att jag kommer att gå tillbaka inom en snar framtid då jag hade betydligt högre förväntningar än vad som levererades. Kanske var det min dagsform, mina förväntningar, personalens dagsform, kockens dagsform eller bara att stjärnorna stod fel som gjorde att Human inte toppar min lista på restauranger som jag rekommenderar.

Inför vårt besök på alla hjärtans dag hade jag skyhöga förväntningar på grund av alla goda ord som haglat över Human. Lokalen är trevlig, fräsch men samtidigt mysig, ljudvolymen lagom i början av kvällen men tenderar att dra å... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Teatergatan är en trendig gata med många nya spännande restauranger. En restaurang som legat där länge är Isabelle, och som jag länge har velat testa. Vi glider in en fredagkväll, och det tar ett tag innan vi blir visade till vårt bord. Ännu längre tid tar det innan vi får en fråga om vad vi vill ha och dricka samt får se menyn, ca 15 minuter och på tok för länge.
Menyn är klassisk och inte speciellt spännande, vi bestämmer oss för att dela på en råbiff till förrätt samt en dagens fångst och en risotto till huvudrätt. Råbiffen dröjer lite för länge den också, och när den kommer in är den ingen överraskning. En klassisk råbiff med klassiska tillbehör och lite lite sälta som gör att den känns ganska Plain. Men god. risotton får gott betyg av grannen, men inte heller den bjuder på någon större överraskning utan är en klassisk risotto med ost. Dagens fångst är god! Bra tillagad fisk som inte är för torr, goda tillbehör och en helt ok sås, inga överraskningar här heller, och lite lite sälta. En god enkel ganska blek rätt. Innan grannen har hunnit sin tallrik, och jag med sås och potatis kvar på tallriken kommer servitrisen och vill ta min tallrik, vilket känns ganska otrevligt och otippat när allt annat har dröjt.
Isabelle bjuder inte på några överraskningar och får mig inte att vilja komma tillbaka snart för att utforska alla de andra rätterna på menyn, för de känns ganska till intetsägande. Här får du god mat, du vet vad som kommer in och om du inte vill äta bjuds det på trevligt barhäng som passar dig perfekt till fredagsAW.

Teatergatan är en trendig gata med många nya spännande restauranger. En restaurang som legat där länge är Isabelle, och som jag länge har velat testa. Vi glider in en fredagkväll, och det tar ett tag innan vi blir visade till vårt bord. Ännu lä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

En gammal favorit som jag både har tagit med min kära mor till, daten och bästa vännen. Det ligger perfekt vid älven där du har utsikt över förbipasserande motionärer, färjor, båtar och Eriksberg. Tyvärr håller de på att restaurera bron vilket förstör intrycket något, men det är ändå ett läge utöver det vanliga!
Vi slinker dit en blåsig augustikväll för att njuta av deras underbara mellanöstern-inspirerade meny och slår oss ner på deras nästan folktomma uteservering, som annars brukar vara full när inte vinden ligger på. När vi går in för att beställa möts vi av tre i personalen, som alla tittar på oss, men ingen säga hej, hälsar välkomna eller ler. Samma bemötande får vi i kassan av de två som står och pratar med varann. När jag först hejar tittar de på mig och säger hej, nästan som att jag stör.
Vi beställer deras mezetallrik, men när jag frågar om det går att få både korv och kyckling istället för att välja, mot tillägg såklart, svarar hon att hon inte tror att det är möjligt. Då båda finns att välja på menyn frågar jag varför och hon svarar att hon ska höra med köket. Efter en längre överläggning får vi köpa till kyckling för 41kr. När vi sedan ska be om vatten hoppar den andra tjejen till bakom kassan, som nu står och pillar med sin telefon.
Efter detta bemötande går vi ut och väntar på maten som kommer i lagom tid. Burrata capressen (149kr) är en härlig anrättning med både burrata och parmesan, mycket god! Mezetallriken(260kr med extra kyckling) är sedan tidigare an favorit, men den känns något mindre än tidigare år. Smakerna dock r de samma. Goda, välkomponerade och tillfredsställande.
Hit går du för gott käk utan finess eller krusidull, i härlig miljö och gott häng, men inte om du vill ha god service eller ett gott bemötande!

En gammal favorit som jag både har tagit med min kära mor till, daten och bästa vännen. Det ligger perfekt vid älven där du har utsikt över förbipasserande motionärer, färjor, båtar och Eriksberg. Tyvärr håller de på att resta... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Jag har länge velat gå tillbaka till Barabicu efter deras make over. Deras tidigare meny tilltalade mig verkligen, och vid första anblick gör även den nya, lite mer mellanösterninspirerade menyn också det!
Vi bokar bord och går dit en solig fredag. Ganska tomt på folk trots vädret, men när jag stiger innanför dörren är det som att ingen ser att jag har kommit. Till sist kommer en servitör fram och tittar på mig frågande varpå jag svarar att jag har bokat bord för fyra. Han uppmanar mig att prata med hovmästaren som står två menyer bort och skrattar med någon kollega. Jag står kvar och vänder blicken mot hovmästarens håll, men när jag inte får gehör uppmanar servitören mig igen att ”gå fram till hovmästaren”… Ja, sagt och gjort gör jag så och råkar stöta dem i deras samtal.
Jag får till sist själv välja bord och när jag och mitt sällskap slagit oss ner för att invänta resten av middagsgänget frågar servitören om de möjligtvis kan ta två av menyerna, för de har inte så många. Vi kanske kan dela med de andra sen..
Servicen golvar mig inte direkt, vilket även sänker förväntningarna på maten. Vi beställer in hummus, babaganoush, friterad potatis med fetaost och helbakad fisk. Hummusen och babaganoushen kommer in med varmt pitabröd. För det priset (110kr) hade jag gärna sett lite mer Bang for the buck, och hade även sluppit smöret och tahinin hummusen dränkts i, även om jag är den sista att säga att man kan få för mycket smör. Även olivoljan på babaganoushen blir överflödig och allt känns ganska ”flottigt”. Jag hade dessutom önskat att få rörorna till maten, men konceptet är att saker kommer in efter hand. Potatisen däremot var en höjdare, krispig, salt och härlig. Fisken blev kvällens höjdpunkt och kändes till skillnad från resten prisvärd (275kr). Helgrillad sea bream med någon grönsaksröra som bidrar med spännande smak. Sällskapet som tog rostade betor, lammspett och rökt kyckling är också nöjda över smakerna!
Barabicu har verkligen något, de är en bra bit på väg och har ett härligt koncept, men servicen måste verkligen steppa upp även om den blev snäppet vassare under kvällen när en ny servitris tog över.

Jag har länge velat gå tillbaka till Barabicu efter deras make over. Deras tidigare meny tilltalade mig verkligen, och vid första anblick gör även den nya, lite mer mellanösterninspirerade menyn också det!
Vi bokar bord och går dit en solig fredag. Gan... Vis hele »

Oversæt til dansk »

En nyöppnad restaurang med smaker från mitt absoluta favoritmatland- ISRAEL!! Genast när vi stiger in genom dörren blir vi varmt välkomnade - till en ganska tom lokal men trevlig och lagom avslappnad miljö. Vi börjar med två massiva lemonader, en i flädersmak och en med ingefära- riktigt svalkande och goda, men också väldigt söta. Ska sommaren 2018 göra repris är de dock en klockrent val, på skuggsidan av Linnégatan.
Avsmakningsmenyn inleds med mina två favoritröror, hummus och babaganoush, serverade med bröd och gurka. Goda röror, men inte stans bästa och inte så jag mins dem från israel. In kommer sedan de krispigaste falafel på länge- försvinnande goda! De ackompanjeras av en härlig sallad med granatäppelsirap och mycket goda friterade fetaostbitar med en paprikaröra och vattenmelon. När vi trodde att kalaset var slut serveras slutligen en spännande friterad blomkål och kvällens bubblare: flankstek med syrlig mangosås. Flanksteken bjöd på spännande smaker, lite för tuggig, men ändå inte seg. Synd bara att den kom sist, när hummusen, allt friterat och mastiga fingerfoods har fyllt magsäcken.
Men vi är mätta, och det mina vänner, det blir man sällan när man äter nu för tiden. Till priset av 395kr känner vi dessutom oss mer än nöjda! Hit går man för en trevlig middag i sin enkelhet, som bjuder på spännande smaker och något annat än asian fusion som kostar lika mycket som du har tjänat in under veckan.

En nyöppnad restaurang med smaker från mitt absoluta favoritmatland- ISRAEL!! Genast när vi stiger in genom dörren blir vi varmt välkomnade - till en ganska tom lokal men trevlig och lagom avslappnad miljö. Vi börjar med två massiva lemonader, en i fläd... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Det är med spänning jag går in genom portarna till Gurras. Efter att ha hört inget annat än lovord om Trdädgårds nya restaurang tar jag klivet in i ett litet förmak, för att sedan guidas in till en betydligt större och luftigare lokal än väntat.
Menyn kommer direkt och jag har svårt att välja, så mycket gott, men då Gurra följer den rådande mellanrättstrenden är priserna förföriska. Det rekommenderas 2-3 rätter per person, och varje rätt ligger på 180-220 kr, om man inte väljer deras grillade sharingrätter som går på 800-1000kr.
De små snacksen, ostbollar med romsås och tonfisktataki i ostronskal tog slut snabbt, men var ack så goda. Ostbollarna var frasiga och smakrika i en finger-licking god sås. Tonfisken var en riktigt smakexplosion med otippade överraskningar.
Mellanrätterna som kom in var först en råbiff. GOD! Riktigt härliga smaker och texturer, men jag gillar dock inte min råbiff mald utan föredrar med textur från köttet. Rätt två, laxen, var en trestegsraket med någon crème fraiches i botten, sotat lax ovanpå, sedan genomskinlig gurka och picklad pepparrot. En besvikelse, tyvärr. Laxen smälte inta alls sådär i munnen som man vill, smakerna var tama och rätten kändes ganska - tråkig. Bäst, sist och dyrast kom sparrisen och svartroten som badade i smörskumm och ramslöksskum! Här pratar vi smaker, texturer- en vårsymfoni! Såhär vill jag känna när jag går ut och äter!

Väl hemma slank det ner 4 skålan yoghurt med granola och nötter samt 4 mackor med smör och ost. Jag kan inte beskylla Gurra för att vara generös med portionerna, även om han på förhand uppmanade till tre rätter var om man är en hungrig själ som jag. Vill du lägga minst 500kr på bara maten en vanlig tisdag - kör på tre rätter! Annars, spara Gurras till helgen eller ett festligt tillfälle, alt se till att bottna innan eller svänga förbi falafelvagnen på torget på vägen hem!

Det är med spänning jag går in genom portarna till Gurras. Efter att ha hört inget annat än lovord om Trdädgårds nya restaurang tar jag klivet in i ett litet förmak, för att sedan guidas in till en betydligt större och luftigare lokal än vä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Jag var taggad på att testa Viktors kaffes nya restaurang när de öppnade, men efter att ha hört mycket negativa recensioner fick den läggas på listan till senare. Efter att ha läst en drös lovord om Pavalas de senaste veckorna var senare tydligen kommen så vi slank dit en regnig onsdag. Supertrevlig lokal, högt till tak och hemtrevlig miljö. Vi började med råbiff- god! Mycket god, men tyvärr dränkt i chiliolja- vilket blir för mycket tillsammans med både mayo och parmesan. Lammribsen med guinessås var underbara! Otroligt mört kött som föll isär, och en rejäl portion! Här blev man inte lurad med någon mellanrätt! Som kontrast kom hälleflundran in. Otroligt torr, överkörd och serverades med en rädisa och två små bitar rotselleri. En stor besvikelse som man hade önskat mer av för ca 300kr! Inte heller kom någon och frågade om hur maten smakade eller kollade läget.
Ett besök med toppar och dalar, som också kan vara förklaringen till de spridda recensionerna!

Jag var taggad på att testa Viktors kaffes nya restaurang när de öppnade, men efter att ha hört mycket negativa recensioner fick den läggas på listan till senare. Efter att ha läst en drös lovord om Pavalas de senaste veckorna var senare tydligen kommen så... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Perfekt ställe att slinka in efter jobbet på och ta en mellanrätt och en drink, eller dra ihop ett gäng för sharingmeny. Jag upplevde menyn väldigt tung och det var svårt att hitta något som inte var friterat eller lindat i bröd. Tillslut enades vi om räkceviche (i friterade tacobröd....), Saganaki (räkor i tomatsås, toppade med mängder av ost..), friterade lökringar med ostrisotto samt råbiff med ingefära och rostad lök. Ceviche var god, men räkorna kändes billiga och lite gummiaktiga. Saganakin var dock supergod! Råbiffen var vinnaren, med en härlig kombination av picklad ingefära och krämig mayo. Köttet var malt, vilket jag hade önskat lite mer textur på. Risotton var bra, men inte utöver det vanliga.
Värt ett besök, men jag kommer inte gå tillbaka på ett tag, innan menyn har fått lite lättare och fräschare inslag och gärna med västkustsinslag, som den västkustsresturang den ändå är!

Perfekt ställe att slinka in efter jobbet på och ta en mellanrätt och en drink, eller dra ihop ett gäng för sharingmeny. Jag upplevde menyn väldigt tung och det var svårt att hitta något som inte var friterat eller lindat i bröd. Tillslut enades vi om... Vis hele »