95 anmeldelser

Oversæt til dansk »

Jag letade länge och väl innan jag hittade någon som jag kände tilltro till, som jag kunde lägga min trasiga kropp i någon annans händer.

Jag hade hört mycket om dessa grabbar på stora Essingen, många hade gått dit och fått goda resultat.

Visst gick jag dit med nervositet, jag hade hört att de jobbade med nålar men lugnet hos dem gör att man slappnar av. De har nära till skratt men tar dina problem på största allvar, de vet vad de gör.

Efter år av slit i restaurangkök och alldeles för mycket löpning var min kropp rätt öm och trött. Men det har Mathias fått bukt på.

Jag rekommenderar dessa med varm hand.

Jag letade länge och väl innan jag hittade någon som jag kände tilltro till, som jag kunde lägga min trasiga kropp i någon annans händer.

Jag hade hört mycket om dessa grabbar på stora Essingen, många hade gått dit och fått... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Tänk att Stockholm, ja kanske Sveriges, finaste Ica butik har en av stans bästa vinbarer.

Bara glas, unika viner, schyssta priser, riktig kunnig personal. Det kan knappt bli bättre.
Visst kändes det lite konstigt den första gången man satte sig på Ica och drack vin, nu hör det till helgrutninen. Innan man handlar lördagsmaten tar man ett glas i baren.

Det är fantastiskt!

Du kan dessutom beställa lite schyssta snacks och små-pizzor att tugga på till vinet.

Ta en tur till Liljeholmens egna vattenhål, ni kommer inte ångra er och bli inte förvånad om de andra runt bordet börjar prata med dig

Tänk att Stockholm, ja kanske Sveriges, finaste Ica butik har en av stans bästa vinbarer.

Bara glas, unika viner, schyssta priser, riktig kunnig personal. Det kan knappt bli bättre.
Visst kändes det lite konstigt den första gången man satte sig på I... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Hamnade här av en slump. Efter en middag på djuret blev vi nyfikna på vinbaren bredvid. Vi hade tur och två lediga platser fanns i baren. Vi inser att det är tre grabbar där bakom som vi känner igen, från Lilla Ego, tre grabbar som så många gånger väglett oss där på Västmannagatan, och då vi insåg att de slutat där fick vi lite panik. Och nu stod dom där i Gamla Stan, på rätt ställe, där de ska vara. Där de får jobba med en levande vinlista och med en av Sveriges bästa vinkällare som grund. Där de får riktigt användning av sin kunskap.

Och innan vi lämnade baren hade vi fått en rundvandring i vinkällaren och som två vinnördar var det otroligt.

Gå dit, du kommer inte bli besviken, de kommer ge dig helt nya vinupplevelser!

Hamnade här av en slump. Efter en middag på djuret blev vi nyfikna på vinbaren bredvid. Vi hade tur och två lediga platser fanns i baren. Vi inser att det är tre grabbar där bakom som vi känner igen, från Lilla Ego, tre grabbar som så många gå... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Tänk vad livet skulle vara trist utan smör och Jimmie bevisar att så är fallet. Han förvandlar grönsakerna till något magiskt tillsammans med Arlas smör där på taket till Söderhallarna. Sex smårätter finns att välja på, vi tog en av var och delade på och sambon avslutade men glassen från himmelriket. De har verkligen förvandlat taket till en liten oas där man kan njuta av maten, litet och intimt, precis som en pop-up ska vara. Och gott, det är det verkligen. Favoriten för mig vart nog ärta med pocherat ägg tillslut och sambon tyckte svampmackan stod ut mest. Säger bara en sak, gå dit innan 15 september och få en oförglömlig matupplevelse

Tänk vad livet skulle vara trist utan smör och Jimmie bevisar att så är fallet. Han förvandlar grönsakerna till något magiskt tillsammans med Arlas smör där på taket till Söderhallarna. Sex smårätter finns att välja på,... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Jag och sambon har länge spanat åt restaurangen på Artellerigatan men att få bord är inte lätt och sen de fick sin andra stjärna blev det inte enklare.

Plötsligt hände det, en torsdag nu i början av juli fick vi ett bord. (Bokade 1,5 månad innan) Så pepp vi var på att få gå dit.

Jag mailade och dubbelkollade om mina allergier och det var under kontroll, både innan och under middagen. För första gången fick jag också en tartlett.

Så hur var det? Förutom att jag med min glutenintolerans fick en tartlett.

Det var magiskt, från mottagandet tills att vi gick. Det var ett öppet kök, det var både kockarna och servitörerna som kom ut och presenterande maten. De tog sig tid och pratade med gästerna så stämningen var familjär trots den höga standarden på restaurangen. Att få tid att prata vinets värld med Sveriges bästa sommelier hade vi inte räknat med.

Maten som låg på tallrikarna var verkligen fullträffar, vi gick igenom 19 serveringar och alla var ett konstverk för öga och gom. (Lägger till några bilder på dem)

Vi hade höga förväntningar och de var inte för höga denna gång utan vi gick därifrån med ett matminne för livet och att vi kommer återvända, det var vi överens om redan halvvägs in i middagen.

Har nu varit på Gastrologik en andra gång och även denna gång var det magi på tallrikarna och servicen är toppklass. Så kul när man varit där olika årstider och verkligen ser hur de jobbar med årstiderna.

Femman lyser starkt fortfarande, starkare till och med

Jag och sambon har länge spanat åt restaurangen på Artellerigatan men att få bord är inte lätt och sen de fick sin andra stjärna blev det inte enklare.

Plötsligt hände det, en torsdag nu i början av juli fick vi ett bord. (Bokade 1,5 må... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Att ha denna butik 10 minuters promenad hemifrån är lyx.
De har allt och lite till och en vinbar med allt på glas.
De har rätt personal på rätt plats. Trots att butiken är stor och kundantalet ännu större så känner man sig välkommen och personalen kommer ihåg en precis som om det vore en liten närbutik.

Visst vissa saker har överpriser men kvaliten tummas det inte på.
Det är något speciellt med att strosa där inne, man glömmer tid och rum. Har man ingen aning om vad man ska äta när man går in så har man löst det lätt innan man kommer ut.

Att ha denna butik 10 minuters promenad hemifrån är lyx.
De har allt och lite till och en vinbar med allt på glas.
De har rätt personal på rätt plats. Trots att butiken är stor och kundantalet ännu större så känner man sig välk... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Karl Ljung har gett Stockholmarna sitt Italienska palats.
Har både ätit antipasti i baren på ovanvåningen och suttit i restaurangen och ätit en hel middag. Det var något speciellt med båda kvällarna.
Maten, det känns att de vet vad de gör, att råvarorna är noga utvalda. De som serverar får en att känna sig speciell för kvällen, vinlistan skämtar man inte bort. Att det är svårt att få ett bord, det förstår jag för hit vill man tillbaka och vill att alla ska få uppleva.

Karl Ljung har gett Stockholmarna sitt Italienska palats.
Har både ätit antipasti i baren på ovanvåningen och suttit i restaurangen och ätit en hel middag. Det var något speciellt med båda kvällarna.
Maten, det känns att de vet vad de gö... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Vad händer där på Västmannagatan? Man går in och blir nedslagen av matupplevelsen varje gång. Har lyckats få plats fyra gånger, att boka bord är svårt så chansa, kör drop-in det brukar lösa sig.
Maten är helt otrolig, servicen har hög klass. Varje detalj är unik och surret, det är något speciellt som jag inte kan sätta fingret på.
Gå bara dit!

Vad händer där på Västmannagatan? Man går in och blir nedslagen av matupplevelsen varje gång. Har lyckats få plats fyra gånger, att boka bord är svårt så chansa, kör drop-in det brukar lösa sig.
Maten är helt otrolig,... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Agrikulturs lillasyster.
Drop-in eller boka, välj själv.
Ta ett glas och ett snacks, ta in mellanrätter och ät en hel måltid.
Det är lätt att hela kvällen försvinner på denna lilla pärla vid Nytorget. Maten är magisk, vi har varit där med vänner och med mina gamla föräldrar, alla har uppskattat det.
Och passa på att prova deras egna gin.

Agrikulturs lillasyster.
Drop-in eller boka, välj själv.
Ta ett glas och ett snacks, ta in mellanrätter och ät en hel måltid.
Det är lätt att hela kvällen försvinner på denna lilla pärla vid Nytorget. Maten är magisk, vi ha... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Tolv gånger har det hunnit bli. Fler blir det. Vi har sett hur Filip med personal utvecklat den lilla restaurangen på Roslagsgatan. Hur de kämpat med varje detalj. De har ”Det där” som vi söker när vi är ute och äter, kärleken från råvara till färdig tallrik. De har lagat maten med hjärtat från första stund, bara utvecklat kärleken mer för varje gång. Bästa platserna är helt klart i köksbaren.

Tolv gånger har det hunnit bli. Fler blir det. Vi har sett hur Filip med personal utvecklat den lilla restaurangen på Roslagsgatan. Hur de kämpat med varje detalj. De har ”Det där” som vi söker när vi är ute och äter, kärleken från rå... Vis hele »