Det händer inte så ofta, men ibland får jag en så kallad matreligiös upplevelse. Båda gångerna jag besökt Kasten har detta under skett! Nu senast var det Västerbottens-croketterna, med en ank- och kycklinglevermousse tätt därefter. Champagnen till härligheterna var fantastisk! Förra gången det begav sig var det efterrätten som gjorde mig helt salig, crema Catalaña. Varmrätter och vin är såklart också jättegoda och vällagade. Upplevelsen förstärks av den enkla men trevliga atmosfären - med en oerhört god, personlig och familjär service. Whenever in Stockholm och inte vet var du vill äta? Välj Kasten! Jag vet att jag kommer tillbaka!
Det händer inte så ofta, men ibland får jag en så kallad matreligiös upplevelse. Båda gångerna jag besökt Kasten har detta under skett! Nu senast var det Västerbottens-croketterna, med en ank- och kycklinglevermousse tätt därefter. Champagn...
