20 anmeldelser

Oversæt til dansk »

Det där med Trocadero är ett stående skämt från ägaren och inget försök att pracka på folk läsk. Herregud, människor alltså. Supertrevlig personal och god mat. En av få snabbmatsrestauranger där det är trevligt att äta på plats i stället för att ta med sig.

Det där med Trocadero är ett stående skämt från ägaren och inget försök att pracka på folk läsk. Herregud, människor alltså. Supertrevlig personal och god mat. En av få snabbmatsrestauranger där det är trevligt att ä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Inredningen behöver ett uppsving. Börjar kännas som att man sitter på en munter kryssning till Tallin.

Vad som däremot inte behöver ett uppsving är servicen på det här stället. Blev serverade av en brunhårig och fantastisk kvinna som jag tyvärr inte tog namnet på. Hon gav service på ett sätt jag inte upplevt på ett antal år. Fan vad jag gillar dig. Ursäkta svärordet.

Förrätten blev en toast skagen. Den var smarrig, men smakade liksom som en toast skagen. Inte mycket att orda om egentligen.

Huvudrätten bestod av kryddstekt hjortfransyska med vinägerkokt sidfläsk, spetskål, saltrostade hasselnötter, svarta vinbär och brynt smör. Satan vad gott. Alla smaker passade perfekt med varandra och det var tack vare den här eminenta kvinnan till servitör som jag valde rätten också.

Till efterrätt så blev det chokladtårta med vaniljglass och vispgrädde. Inget kan gå fel där liksom. Den slank ner, så att säga.

Jag hade en fantastisk kväll och det kan inte bli mindre än en femma med det här proffset till servitör (servitris? servihen? vet inte vad man säger längre). 10/10, skulle göra om det.

PS. bilden blev suddig för att hade druckit en rejäl cava när jag skulle fota. Ni får leva med det. Den var smarrig.

Inredningen behöver ett uppsving. Börjar kännas som att man sitter på en munter kryssning till Tallin.

Vad som däremot inte behöver ett uppsving är servicen på det här stället. Blev serverade av en brunhårig och fantastisk kvinna som... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Väldigt trevlig drinklista och kunniga bartenders som tar sitt yrke på allvar. Besök genast!

Oversæt til dansk »

Kommer in och blir hänvisade till vårt bord av en trevlig servitör. Beställer två fräscha och goda bellinis som fördrink och beställer sedan maten.

Servitören svarar proffisigt på alla frågor jag har. Allt ifrån vilket vin som passar huvudrätten till vad sjutton leche är för något.

Förrätten bestod av eldad kammussla med leche, avokadocremé, krutonger & koriander. Väldigt god och fräsch förrätt.
Till huvudrätt blev det halstrad gös med primörer, brynt smör, pepparrotscréme & dillslungad potatis. Här var så gott som allting helt perfekt. Gick in i någon sorts trans medans jag åt. Ni måste bara prova denna.

Efteråt gick vi ner till baren Le Garage som ligger en trappa ner och drack en väldigt trevlig Gin & Tonic. Hade en fin kväll på Matboden och kommer definitivt tillbaka innan sommaren är slut.

Kommer in och blir hänvisade till vårt bord av en trevlig servitör. Beställer två fräscha och goda bellinis som fördrink och beställer sedan maten.

Servitören svarar proffisigt på alla frågor jag har. Allt ifrån vilket vin som... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Vi kom dit rätt sent en söndagkväll, ett gäng på ca 10 pers. Var bara några få sällskap där. Eftersom restaurangen är stängd på måndagar så erbjöd köket oss en lite billigare avsmakningsmeny med olika saker för att råvaror skulle ta slut. Väldigt roligt erbjudande!

Det första som kom in var helt otroliga tonfisktacos tillsammans med små rom & cola. Den smakkombinationen var faktiskt bland det godaste jag smakat i år. Sedan fick vi fantastiska krabbkroketter, samt kammusslor med ingefära, citron och vattenkrasse.

Torsk med jalapenocreme och chorizo blev "förrätten" där jalapenocremen passade otroligt bra till kombinationen av torsken och chorizon.

Efterrätten bestod av Citrus Mandarinsorbet, blodapelsin, lemon curd och camparigranité. Denna var kanske inte riktigt lika imponerande som allt annat, men ändå väldigt god.

Servicen var toppklass där det förklarades noga vad det var som serverades och hur man skulle äta det för bästa smakupplevelse.

Kan inte annat än att ge full pott till detta ställe! Kommer definitivt att bli återbesök här.

Vi kom dit rätt sent en söndagkväll, ett gäng på ca 10 pers. Var bara några få sällskap där. Eftersom restaurangen är stängd på måndagar så erbjöd köket oss en lite billigare avsmakningsmeny med olika saker fö... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Kliver in i en restaurang som är smakfullt inredd, samt har öppet kök och barliknande bord i mitten där man sitter bredvid varandra och äter. Längs kanterna i restaurangen är det klassiska bord.

Personalen är trevlig och välkomnar på ett sätt som gör att kvällen känns lovande. Vi får sitta vid ett av "barborden" som jag hoppades på. Sedan går servitören noga igenom menyn (bild 1) och berättar om varje rätt. Vi får beställa dryck och fundera lite.

När servitören efter en stund kommer tillbaka så beställer mitt sällskap endast rätter utan kött, vilket han direkt snappar upp och frågar om hon är vegetarian. Imponerande.

När vi sedan valt rätter dröjer det inte lång tid innan vi får in "snacks" av olika slag. Allt från frysta rädisor med majonäs smaksatt av pumpafrön till friterad kalv.

Efter detta rullar rätterna på. Vissa är fantastiska, andra är lite för salta/feta för min smak. Men även de mindre goda rätterna är fortfarande goda. Ja gillade de mer fräscha rätterna såsom bläckfisken (bild 2) och piggvaren (bild 3).

Under hela vistelsen där fanns personalen tillgänglig. Väldigt ofta gick de varv i lokalen för att se till att ingen kände sig bortglömd.

Egentligen skulle jag vilja ge betyget 4,5 pga vissa av rätterna, men det får bli en femma eftersom Adam/Albin definitivt förtjänar mer än en fyra. Blev en mycket trevlig kväll!

Kliver in i en restaurang som är smakfullt inredd, samt har öppet kök och barliknande bord i mitten där man sitter bredvid varandra och äter. Längs kanterna i restaurangen är det klassiska bord.

Personalen är trevlig och välkomnar på ett sä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Det var soligt och varmt ute när vi gick in mellan två mörka skynken och kom in i lokalen på bilden.

Serveringspersonalen visade oss till vårt bord och frågade vad vi vill dricka. Inget mer än så.

Sedan började det. Helt galet. Det hela inleddes med en klick rysk kaviar ovanpå handen (som om man drack tequila) tillsammans med en shot vodka.

Sedan kom allt från friterad gös till ostron med curry och chokladglass med hyvlad anklever eller något.. Jag har ingen aning, kommer inte ihåg hälften, men jag älskar det.

En sista sak: För en hundring drar personalen i hjulet på bilden. Du riskerar att sitta naken eller resten av kvällen eller blir rakad. Men jag vann jackpot och gick därifrån med en abu garcia-ryggsäck istället. Satt på den vid perrongen och väntade på tuben hem efteråt.

Det var soligt och varmt ute när vi gick in mellan två mörka skynken och kom in i lokalen på bilden.

Serveringspersonalen visade oss till vårt bord och frågade vad vi vill dricka. Inget mer än så.

Sedan började det. Helt galet. Det... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Åt deras brunch. Väldigt god mat som var lika fin att titta på. Personalen var alltid där med jämna mellanrum och var mycket, mycket trevlig. Finns ingenting att klaga på vad jag kommer på.

Oversæt til dansk »

När man kommer in möts man av en sparsmakad, men ändå fin inredning. Personalen tog direkt hand om oss och visade oss till bordet efter att vi hängt av oss ytterkläderna en trappa ner.

Väldigt goda bellinis som fördrink och sedan Oxcarpaccio med ruccolakräm, parmesan och pinjenötter till förrätt, där framförallt köttet var otroligt fint.

Huvudrätten bestod av hängmörad biff med rödvinssås och tryffelmajonäs. Rätten höll hög kvalitet utan att kanske vara en smaksensation. Till det, husets röda vin som var väldigt lättdrucket och gott.

Efterrätten bestod av friterade oero-kakor med mjölksorbet. Väldigt annorlunda, vilket är kul, då det oftast inte finns några roliga överraskningar på de flesta restaurangers dessertmenyer.

Servicen var överlag bra under kvällen, men väldigt opersonlig. Man gjorde det som de flesta kräver, men inte så mycket mer.

Kvällen gick på 1450kr exkl dricks för två personer. Då var det enda som skiljde en huvudrätt bestående av risotto istället för biffen.

Skulle vilja ge 4,5 egentligen, men eftersom det inte finns tillräckligt mycket att klaga på för en 4 så får det bli en 5:a.

När man kommer in möts man av en sparsmakad, men ändå fin inredning. Personalen tog direkt hand om oss och visade oss till bordet efter att vi hängt av oss ytterkläderna en trappa ner.

Väldigt goda bellinis som fördrink och sedan Oxcarpaccio med ruc... Vis hele »