Färsk tanköl, gedigen spritkunskap och prisvärda smörrebröd är precis vad man hittar på Två Små Svin i Årsta. Den lilla svarta tavlan ovanför fatet avslöjar att ölen nyligen kopplats på och vad är då bättre än en perfekt hälld, purfärsk och iskall Pilsner Urquell?
Vi slår oss ner i det lilla uterummet, där långa träbänkar samsas med spritflaskor som både lampor och dekoration. På bordet står en ställning med snapsglas, en tydlig signal om att brännvin är något Två Små Svin behärskar och att det ska kombineras med smörrebröden.
Restaurangen må vara liten, men utbudet av brännvin och smörrebröd är desto större. Här finns allt från sill och schnitzel till långbakat fläsk. Trots de rimliga priserna är rätterna rejäla, och personalens tips gör det enkelt att välja. Eller i vårt fall – beställa in nästan hela menyn.
Med öl, snaps och god mat har Årsta aldrig känts närmare.
Färsk tanköl, gedigen spritkunskap och prisvärda smörrebröd är precis vad man hittar på Två Små Svin i Årsta. Den lilla svarta tavlan ovanför fatet avslöjar att ölen nyligen kopplats på och vad är då bättre ä...
Mitt i det cementgråa Skanstull, där matchasippande småbarnsföräldrar och Hammarbys råaste supportrar möts, hittar vi Bacchanale – gänget bakom Främmats andra satsning.
I den lilla baren hittar vi coola kids, ölkranar som sticker ut från väggen och en personal som får en att känna sig hemma direkt. Denna gång hoppade vi över ölen och gav oss istället in på det härliga vinprogrammet med ett eklektiskt utbud från både det nya och det gamla Europa.
Köket i Bacchanale är spretigt och erbjuder säsongsfokuserad sydeuropeisk mat samt en rad franska klassiker med en twist. Det man absolut inte får missa är såklart anklevern, men även hummusen var så god att vi ångrade att vi inte beställde in en extra portion. Ju längre kvällen fortskred, desto mer fylldes Bacchanale, och det kändes verkligen som en kvartersskog med rätt kulör och värme.
Mitt i det cementgråa Skanstull, där matchasippande småbarnsföräldrar och Hammarbys råaste supportrar möts, hittar vi Bacchanale – gänget bakom Främmats andra satsning.
I den lilla baren hittar vi coola kids, ölkranar som sticker ut...
