Vi har kategoriseret Ma Cuisine som:
- Wine bar
- Cocktail bar
Ma Cuisine
4,4
21 bedømmelser
Ma Cuisine
4,4
21 bedømmelser
Ma Cuisine er en restaurant og bar på Kyrkogatan 32, Centrum i Göteborg.
På Ma Cuisine äter du klassiska franska rätter i gemytlig bistromiljö. Här lagar man mat från grunden med svenska råvaror, helst när de är som bäst i säsong. Både mat och dryck är under ständig förändring för att kunna erbjuda en levande och dynamisk meny.
Ma Cuisine är ett väletablerat namn i krog-Göteborg, då restaurangen legat på samma adress i över 20 år. Att bibehålla den familjära atmosfären är en av drivkrafterna. Bistron erbjuder klassiska rätter från lunch till sen kväll och menyn byter skepnad efter både säsong och kreativa infall i köket. I ljusa och luftiga lokaler, där den inbitne stammisen känner igen sig men dit också nyfikna gäster hittar, är det maten som står i centrum sida vid sida med en välfylld vinlista. I baren blandar man även gärna cocktails till både aperitif och för sociala häng efter en dag på stan.
Restaurangens självklara nav är köket, där kocken tillika ägaren Alexander huserar. Med erfarenhet från bland annat lyxrestaurangen Oaxen i Stockholm har han skaffat sig många ess i rockärmen. Expertisen är klassisk matlagning där smakerna kommer från det franska köket, med en levande meny som kretsar kring säsong.
Hela restaurangens team jobbar utifrån att ge gästen en totalupplevelse, med både moderna och klassiska toner i såväl glas som på fat.
Sara K.
Detta är verkligen en favorit när det kommer till det franska köket!
De har en varierad meny och stället känns lyxigt och personalen kunnig.
Att gå hit en fredag på lunchen beställa in champagne och få äta mat där det handlar så mycket om perfektion är en ren njutning! Deras fisk är helt fantastisk, smälter i munnen!
Kontaktoplysninger
-
Adresse
Kyrkogatan 32, 41115 - Centrum
-
Åbningstider
- I dag 11:00 - 00:00
- I morgen 11:00 - 00:00
-
- Mandag
- Tirsdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lørdag
- Rediger åbningstider
-
Vis telefon
-
Vis e-mail
Egenskaber
Brugerbilleder fra Ma Cuisine
Brugerbilleder
Anmeldelser fra nettet
| Af | Bedømmelse | Antal |
Thatsup
|
4,4
|
21 |
Google
|
4,4
|
935 |
Anmeldelser af Ma Cuisine
Katrine L.
Ekspert
95 anmeldelser
Fransk gemytlig bistro.
Vinlistan på glas bestod av druvor, charmigt ju, maten fransk, enkel men riktigt gott och vällagat.
Kantareller på potatisbröd, bland den bästa kantarellmackan som någonsin intagits.
Att de kan hantera fisk i köke...
Rebecka H.
Lærling
1 anmeldelse
Göteborgs mest välkomponerade meny (ankan är det bästa jag ätit) och trevligare eller mer kunnig personal får du leta resten av livet efter.
Josefin R.
Lærling
1 anmeldelse
Bästa restaurangen i Göteborg. De har ett stort miljötänk och anpassar menyn dagligen. Personalen är oerhört engagerade och passionerade av all mat och dryck som serveras. Maten är helt fantastisk och det bästa jag ätit.
Jeanette S.
Lærling
1 anmeldelse
Efter att fått avnjuta avsmaksmeny pop up, Ian Doyle chef från Oaxen, i slutet av mars tar Ma Cuisine stora steg mot framtiden. Råvaror efter säsong, en inspirerande personal med öga för kundens bästa och råvaror efter säsong. Min favorit i Gö...
Christian W.
Begynder
1 anmeldelse
Alex & Max är en ren och skär magikombo som inte vet var taket slutar.
Helene.ingridhotmail.com A.
Begynder
1 anmeldelse
Måtte alla få uppleva maten, vinen og servicen her. Ma Cuisine har blivit våran stamrestaurant i Göteborg, och det enda vi har att utsätta på den här restauranten är att den inte är lokaliserad i Oslo, slik at vi kunde äta här oftare. Inneha...
Joachim E.
Begynder
1 anmeldelse
Maten är det bästa jag har ätit i Göteborg, väl genomtänkt meny med ett miljötänk! Fantastiskt kunnig och trevlig personal!
