View Skybar & Restaurant

På tolfte våningen i Hotel Riverton, med fönster från golv till tak, hittar du View Skybar & Restaurant. Här kan man sippa på en prisbelönt drink i baren eller njuta av à la carte-menyn till en svårslagen utsikt över Göteborgs hamninlopp.

Du behöver inte vara hotellgäst för att ta dig upp de tolv våningarna till View. Här bjuds det, som namnet antyder, på spektakulära vyer i kombination med mat och dryck för de flesta tillfällen. Närheten till havet gör sig påmind i menyn där väl utvalda råvaror från västkusten står i fokus. Köket hämtar inspiration från just västkusten och kombinerar råvarorna, som i största möjliga mån är lokala och ekologiska, med internationella influenser. Menyn skiftar därför efter säsong, beroende på tillgänglighet.

På utvalda lördagar serveras afternoon tea. Då kan man njuta av nybakade scones, snittar, delikata bakverk och noga utvalda teer och champagne – perfekt när du vill skämma bort dig själv eller någon du tycker om.