Sushi i København spænder fra otte pladser ved en omakase-disk, hvor kokken lægger hver nigiri foran dig, til en hurtig bakke i Torvehallerne. Fællesnævneren for stederne i denne guide er respekt for fisken og risen – men oplevelsen, prisen og tempoet er vidt forskellige.Vi har delt guiden op efter...
Opdateret 23 okt. 2026