Anmeldelser af Brisket & Friends Vasastan

Oversæt til dansk »

Uppdaterad recension 2024: Måste faktiskt höja betyget. Varit här några gånger och nu senast på lunch för någon vecka sen, och då påmindes jag om hur magiskt jävla gott det är. Jag tror jag börjat gilla BBQ lite mer under de 5-6 år som gått sedan jag skrev min originalrecension nedan.

Originalrecension 2019: Jag gillar Brisket & Friends! Kanske inte riktigt så mycket som hypen jag hört från olika håll, men tillräckligt mycket för att jag garanterat kommer tillbaka. Älskar den här nya trenden med "kvalitets-snabbmat". Man beställer i baren direkt när man kommer in. Menyn består av olika långkokade styckdetaljer som man köper på hekto, ca 50-65 kr (såg att att finnas något veg alt också). Till det finns ett par tillbehör.

Vi tog brisket, fläsksida och "burntends". Alla tre mycket goda. På bordet finns (helt) tre olika bbq-sås-varianter. Som tillbehör tog vi en coleslaw och en mac n cheese. Coleslawn var god, inte alltför "majonnäsig". Mac n cheesen skulle jag dock kalla värdelös. Överkokt, för lite saltad och inte god alls.

Maten serveras "uppslängd" på brickor (se bild). Tycker det funkar ändå, även om det inte ser jättesnyggt ut. I baren finns massa olika öl att välja mellan. Stället i sig är rätt fult, men känslan är nice, amerikanskt. Fick mycket bra bemötande när vi beställde och frågade vad som rekommenderades etc. Dyrt är det inte heller. 355 kr betalade vi för 500g kött och två tillbehör. Maten får man direkt när man beställer på någon minut.

Uppdaterad recension 2024: Måste faktiskt höja betyget. Varit här några gånger och nu senast på lunch för någon vecka sen, och då påmindes jag om hur magiskt jävla gott det är. Jag tror jag börjat gilla BBQ lite mer under de 5-6... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Otroligt mysig och avslappnad stämning, att få sitta på en BBQ-restaurang down south i USA har aldrig känts närmare.

Man kommer in, beställer mat, får maten uppslevad på en stålbricka (direkt), sätter sig ner och äter. Det går snabbt, är smidigt och framförallt gott! Lagom bred meny med något för alla. Vettiga priser.

Rekommenderas för lunch!!

Otroligt mysig och avslappnad stämning, att få sitta på en BBQ-restaurang down south i USA har aldrig känts närmare.

Man kommer in, beställer mat, får maten uppslevad på en stålbricka (direkt), sätter sig ner och äter. Det gå... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Jättegod mat och härlig vibe. Synd att man blir så mätt bara! haha. Hade velat äta meeeer!

Oversæt til dansk »

Här kan man stilla sina köttcravings! Har både ätit på plats precis vid öppning och denna vecka valde vi att köpa med hem. Hög kvalité på allt kött men min favorit är korven! gud, glöm inte beställa korven. Som de andra recensionerna gillar jag också att man kan välja fritt från menyn och kombinera ihop sin egen bricka, passar mig perfekt.

Lokalen är fifty shades of brown... Faller inte mig i smaken. Men visst vill man uppnå en sketen bar nånstans i en småstad i usa okej. Bara inte min stil.

Servicen är verkligen på topp! De är sådär härligt nördiga och älskar den mat och dryck de serverar. Älskar det!

Här kan man stilla sina köttcravings! Har både ätit på plats precis vid öppning och denna vecka valde vi att köpa med hem. Hög kvalité på allt kött men min favorit är korven! gud, glöm inte beställa korven. Som de andra recen... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Ett perfekt ställe att äta en snabb middag ist för take away ( du kan dock ta take away härifrån om du vill)
Prisvärt, du besäller exakt hur mycket du vill äta ( heja minska matsvinn) och det går snabbt.
Du tittar på tavlan ( se bild) och väljer vad du vill äta och hur mycket. Sedan väljer du sides. Allting läggs upp på en bricka, du betlaar och går och sätter dig.
Lokalen ska föreställa en bar i sothern i USA och det har dom verkligen lyckats med. Mörk, mkt trä, bänkar, tegel, country musik.

Kommer tillbaka!

Ett perfekt ställe att äta en snabb middag ist för take away ( du kan dock ta take away härifrån om du vill)
Prisvärt, du besäller exakt hur mycket du vill äta ( heja minska matsvinn) och det går snabbt.
Du tittar på tavlan ( se bild) oc... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Jag körde på pulled pork, coleslaw och majsröra. Allt är gott men saknar kärleken till tillbehören. De andra som testade deras brisket kände att den var väldigt god men att den tjocka delen var ganska torr. Älskar deras lokal så kul uppbyggd. Känns som ett kul aw-ställe😍. Det är vid dessa tillfällen som jag skulle vilja ge 3,5 men gillar atmosfären så får bli 4.

Jag körde på pulled pork, coleslaw och majsröra. Allt är gott men saknar kärleken till tillbehören. De andra som testade deras brisket kände att den var väldigt god men att den tjocka delen var ganska torr. Älskar deras lokal så kul uppbyggd. Kä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Kom hit en tisdagkväll med min partner, vi var köttsugen och då passar BnF kanon.
Här kan man välja på olika sorters rökta köttbitar, kyckling, vegogrejer, cornbread, salsa, potatissallad med mera. Älskar att man bara kan bygga sin egen bricka och dela på. Stället är enkelt och trivsamt med blandad klientel. Kostymisar, gäng, stammisar och par. Vi var jättenöjda och plånboken jublar oxå. Väldigt prisvärt och personalen är passionerad och hjälpsam.

Kom hit en tisdagkväll med min partner, vi var köttsugen och då passar BnF kanon.
Här kan man välja på olika sorters rökta köttbitar, kyckling, vegogrejer, cornbread, salsa, potatissallad med mera. Älskar att man bara kan bygga sin egen bricka och... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Äntligen tog jag mig hit! Härlig lokal med stort och kul öl-utbud! Maten var vällagad och saftig och supergod! Men man bör vara köttfanatiker om man ska besöka detta ställe!

Oversæt til dansk »

Hade sett fram emot detta besök men var alla populära favoriter slut på menyn. Vilket såklart var en besvikelse. Annars Enkelt och prisvärt där alla rätter läggs upp på en bricka.

Oversæt til dansk »

Supergott bra personal 😄