Anmeldelse af Dersch – af Julia H.
Vi var ett gäng som testade Dersch tillsammans. Jag och en till i sällskapet valde deras Full Experience medan övriga beställde lite blandat från menyn. Ett trevligt upplägg som gjorde att vi fick möjlighet att prova flera av restaurangens rätter och upptäcka nya smaker.
Av allt vi testade var blinierna, kalvschnitzeln och briochen till efterrätt mina favoriter. Full Experience bjöd dessutom på ett generöst urval av tillbehör till schnitzeln, varav flera var nya för mig vilket gjorde måltiden lite extra rolig.
Min mamma tyckte att maten var fantastisk. Det var nog länge sedan jag hörde henne säga att något var så gott! Själv tyckte jag att maten var bra, även om helhetsupplevelsen inte riktigt nådde hela vägen fram.
Tyvärr blev serveringen av efterrätten en miss. Halva sällskapet fick sin efterrätt först, medan den andra halvan fick vänta ytterligare 15 minuter efter att de övriga hade ätit klart. Det drog ner helhetsintrycket något även om vi hade överlag en bra kväll med god mat.
