Gondolen

Oversæt til dansk »

30/4-2024!
Igår på självaste valborg (tänkte inte på det när bordet bokades) gick jag och en väninna som har jobbat där när Lallertstedt hade rodret på restaurangen! Hade inte väninnan jobbat där innan och istället utgått efter vad som har skrivits om nu så skulle vi tyvärr inte gått hit…

Det var blandade känslor när vi gick in och lokalen var helt ifrån vad vi båda kom ihåg. Tycker renovering var mysigt och härligt men stilen kände man igen från andra restauranger. Baren var i mitten och så hade det en schema för trubadur, gillar att de hade satsat live-musik och den öppna köket ännu mycket större än innan! Dock tycker jag att det var förjäkla tråkigt att de inte behöll barens plats med den utsikten, det är drycken som oftast ger pengar än maten. 3,5 av 5!

Jag och mitt sällskap tog deras tonfisksallad och den var mycket sallad och vi båda gillar beskigheten fr. Rosésalladen tillsammans med den krämiga majonäsendressingen med smak av sardeller, två smaker som kanske inte passa för alla i den mängd som serverades. Vi var i alla fall nöjda och perfekt till en sådan kväll med första riktiga vårkänsla med hyfsat hög grad på termometern. Inget jätte Wow med salladen ut över det vanliga. Våra bordsgrannar hade beställt den dyra piggvaren (över 600kr!!) och den konstaterade vi att den kan man lätt dela på två, fina stora bitar verkligen!!! 3 av 5!

Trevlig service fick vi men tyvärr drogs det ner mycket när jag från början tänkte ha något gott till min dessert, deras ostglass som var riktigt spännande och god verkligen. Perfekt krämig och tempad när den kom MEN min dryck som var tänkt synkades inte och glassen började bli lite väl smält så jag hann äta upp den. Jag fick säga till att jag skippade drycken för det kändes meningslöst att ha en dryck för desserten när den redan var uppäten🙄 Synd för där missade de en liten inkomst av slarvet! Servicenivå var trevlig och servitrisen hade ett fint bemötande med ett leende som var varm men man blev lite väl irriterat av att jag inte fick drycken tillsammans med desserten. Detaljer som kan kosta hyfsat med helheten, 2,5 av 5!

Vill man komma tillbaka? Hmmm mjaaa finns bättre ställen faktiskt och inte för att ta en spontan för drinkar i alla fall! Den uteslutande utsikten man fick innan gör att jag hellre går till någon konkurrent för just barhäng. För piggvaren kommer jag nog ändå tillbaka och ge en till chans med att uppleva gondolen igen…

30/4-2024!
Igår på självaste valborg (tänkte inte på det när bordet bokades) gick jag och en väninna som har jobbat där när Lallertstedt hade rodret på restaurangen! Hade inte väninnan jobbat där innan och istället utgått... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Klassiska Gondolen vid Slussen i Stockholm har efter ägarbyten och renovering äntligen öppnat igen. Baren som tidigare låg längst ut och erbjöd klassiska drinkar med fantastisk vy mot Djurgården ligger nu direkt när man kommer in. Lite tråkigt tycker vi då det innebär att man inte längre har utsikt när man sitter vid bardisken. Å andra sidan, pluspoäng för livejazz! För tillfället hade vi engagerat ginexeperten Fia Ronge som var nöjd både med ginsortimentet och sin Space & Grace, en Dry Martini-riff med vitt portvin, citronverbena och granskottsolja som fick oss att tänka på Fjällbjörk från Röda Huset. Vår testdrink serverades felfritt av den trevliga och uppmärksamma bartendern. Vi testade även en klarifierad Gold Rush med bourbon, sherry och hasselnötter. En utsökt kombination. Vi kommer tillbaka och har med oss gäster. 🍸😍

Klassiska Gondolen vid Slussen i Stockholm har efter ägarbyten och renovering äntligen öppnat igen. Baren som tidigare låg längst ut och erbjöd klassiska drinkar med fantastisk vy mot Djurgården ligger nu direkt när man kommer in. Lite tråkigt tycker v... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Höga förväntningar fanns när vi besökte Gondolen efter deras nyöppning. Tyvärr var det en del barnsjukdomar som präglade vår kväll. Att vänta i två timmar på våra varmrätter var besvärligt, och maten, när den väl kom, var god men saknade det lilla extra som vi hade hoppats på. Alldeles för stark belysning i restaurangen vilket gjorde det svårt att njuta av den annars otroliga utsikten, som är en av Gondolens stora fördelar. Med vissa förbättringar i servicen, maten och atmosfären kan de helt klart upprätthålla sin ställning som en ikonisk restaurang i Stockholm.

Höga förväntningar fanns när vi besökte Gondolen efter deras nyöppning. Tyvärr var det en del barnsjukdomar som präglade vår kväll. Att vänta i två timmar på våra varmrätter var besvärligt, och maten, när den vä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Wil je dure champagne drinken in een gewoon wit wijn glas?
Eet je graag land paté zonder een toast erbij?
Eet je graag kwartel die zwemt in een dikke beige saus zonder groenten ( wel aardappelstoemp)
Kies je graag tussen ( zelfs voor Zweedse normen) uit uitzonderlijk dure wijnen….
Ga dan eten in Gondolen!
Één lichtpuntje…. De vriendelijke serveerster en het uitzonderlijk uitzicht.
Hopelijk komt het beter…
Bart en Jan-Erik

Wil je dure champagne drinken in een gewoon wit wijn glas?
Eet je graag land paté zonder een toast erbij?
Eet je graag kwartel die zwemt in een dikke beige saus zonder groenten ( wel aardappelstoemp)
Kies je graag tussen ( zelfs voor Zweedse normen) uit uitzonderlijk dure wijnen…... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Gondolens själ och hjärta sönderrenoverade. Obegripliga förändringar.
Bröd ingår ej, och att vänta 30 minuter på en liten brödbit känns trist.
Servicen undermålig, prao-elever?
Kallt och trångt.

Det blev ett kort besök och även det sista.

Gondolens själ och hjärta sönderrenoverade. Obegripliga förändringar.
Bröd ingår ej, och att vänta 30 minuter på en liten brödbit känns trist.
Servicen undermålig, prao-elever?
Kallt och trångt.

Det blev ett ko... Vis hele »

Oversæt til dansk »

I går (13/11) bjöd jag en gammal vän på middag på Gondolen. Vi uppskattade den vänliga personalen och de trevliga lokaliteterna. För min del beställde jag "skaldjursris" som var en besvikelse. Jag ville inte förstöra den goda stämningen vid bordet så när kyparen kom för att hämta de tomma tallrikarna sa jag kort till honom: "Hälsa kocken att det var mycket ris och lite skaldjur". Rätten innehöll kanske 90% ris, en sås och för övrigt sönderkokta skaldjursrester utan smak eller tuggmotstånd.

När vi satt oss fick vi frågan om vi ville ha bubbel- eller stillvatten och vi valde bubbel. Mot slutet av måltiden bytte kyparen utan att fråga oss ut den halvfulla karaffen mot en ny, vi såg väl det som en trevlig serviceåtgärd. I början fick vi också frågan om vi önskade bröd innan huvudrätten och de tycke vi var ok.

När sen notan kom in noterade jag att Gondolen debiterat hutlösa 55 kronor för en liten brödbit med en klick smör. Men vi tog för givet att restaurangen likt de flesta andra serverar bröd utan att debitera. På motsvarande sätt förutsatte vi att vattnet skulle vara utan kostnad, men debiterades groteska 84 kronor för det.

I går (13/11) bjöd jag en gammal vän på middag på Gondolen. Vi uppskattade den vänliga personalen och de trevliga lokaliteterna. För min del beställde jag "skaldjursris" som var en besvikelse. Jag ville inte förstöra den goda stämni... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Hade hoppats att det skulle vara lika bra som när Lallerstedts drev Gondolen, men blev besviken. Dålig mat och personal som verkade vara nybörjare.

Oversæt til dansk »

Gondolen har bara sitt utseende och utsikt kvar tyvärr. Servicen utan charm och effektivitet, maten god men lite på tallriken och utan dekoration, och det där extra för det du betalar. Inget bröd till maten. Dessutom ett allmänt snålt intryck: obekvämt vid garderoben för att byta skor eller klä på barn tex (en stol) och inget skötbord. Vi sörjer förlusten av det som var.

Gondolen har bara sitt utseende och utsikt kvar tyvärr. Servicen utan charm och effektivitet, maten god men lite på tallriken och utan dekoration, och det där extra för det du betalar. Inget bröd till maten. Dessutom ett allmänt snålt intryck: obekvämt vid g... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Bra service och maten levererades i god tid. Smakade riktigt bra liksom desserten. Kaffet lite blaskigt. En flaska Pinot Noir för 730 kr. Vid betalning hade man glömt ta betalt för vinet, men vi påpekade detta för den stackars servitrisen..så det blev rätt till slut: Baren var nog sämre än tidigare och väldigt trångt..fanns dock ytterligare en bar en trappa upp…vi var i det stora hela nöjda. Utsikten är grym och skönt att kunna prata med varandra, dvs bra akustik

Bra service och maten levererades i god tid. Smakade riktigt bra liksom desserten. Kaffet lite blaskigt. En flaska Pinot Noir för 730 kr. Vid betalning hade man glömt ta betalt för vinet, men vi påpekade detta för den stackars servitrisen..så det blev rätt till s... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Höga förväntningar men tyvärr en rejäl besvikelse. Maten höll en låg nivå, framförallt kötträtten som var så seg att den knappt gick att skära igenom. Långsam service. Undvik!

Oversæt til dansk »

Höga förväntningar som blev en besvikelse. Bröd o smör 55kr/person. Maten god men absolut inte prisvärd.