Vi har kategoriseret køkkenet på Jim & Jacob som:
- Europeisk
- Små retter
- International
Denne virksomhed er rapporteret som permanent lukket.
Jim & Jacob er en restaurant og bar på Surbrunnsgatan 38, Vasastan i Stockholm.
De välrenommerade kockarna Jim Hammargren och Jacob Nermark Hjelm står bakom kvarterskrogen Jim & Jacob som öppnade i Vasastan 2015. Menyn kretsar kring innovativa smårätter från hela världen, serverade i hemtrevlig miljö med mönstrade mattor, enkla trämöbler och drop-in-bar.
Det hela började egentligen med att Jim och Jacob startade en food truck som brann ned kort därpå. Själva kom de undan med nöd och näppe, men istället för att återuppta truck-konceptet bestämde de sig för att öppna en regelrätt restaurang på Surbrunnsgatan. Resultatet blev Jim & Jacob, en intim liten krog med 17 bokningsbara sittplatser samt bar för spontangäster. Här hittar man såväl ambitiös matlagning som skönt barhäng.
Fokus för maten ligger på tapasliknande smårätter som är tänkta att delas runt bordet. Själva menyn förändras ständigt beroende på råvaruutbud – här står nämligen själva råvaran i fokus. Beställer man hummer så ska det också smaka just hummer, lyder restaurangens filosofi. Bortsett från hummer kan rätter som tryffelsliders, hjorttartar eller kanske renblodspannkaka förekomma på den aktuella menyn. Hela måltiden kan även få ett sött avslut i form av en elegant och fantasifull dessert.
I baren serveras ett snurrande utbud av öl från lokala mikrobryggerier, samt vin och drinkar lagom till afterworken.
Varenda gång jag hamnat här har jag blivit nöjd. Med både stämningen och maten.
Väljer alltid avsmakningsmenyn och låter mig förföras av smakerna
Dunkel belysning, intimt, livligt och behagligt.
Ta med partnern och mys
Ta med kompisarna och njut
Ta med päronen och fira.
En kvartserskrog med hög standard och kvalitet som jag önskar fanns i området där jag bor
Serven super nice.
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
4,6
|
18 |
Varenda gång jag hamnat här har jag blivit nöjd. Med både stämningen och maten.
Väljer alltid avsmakningsmenyn och låter mig förföras av smakerna
Dunkel belysning, intimt, livligt och behagligt.
Ta med partnern och mys
Ta med kompisarna och njut
Ta med päronen och fira.
En kvartserskrog med hög standard och kvalitet som jag önskar fanns i området där jag bor
Serven super nice.
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
4,6
|
18 |
Repræsenterer du Jim & Jacob?
Gør krav på siden for nemmere at opdatere vigtige oplysninger.
Vi har kategoriseret køkkenet på Jim & Jacob som:
Vi har kategoriseret Jim & Jacob i prisintervallet Mellemklass ($$$).
Vi vil kategorisere atmosfæren hos Jim & Jacob som hyggelig.
Jim & Jacob ligger på Surbrunnsgatan 38, 113 48, Vasastan. I nærheden ligger Observatorielunden, Stockholm. Nærmeste metro er Odenplan (ca. 500m væk).