Anmeldelser af Kotetsu

Oversæt til dansk »

Så mycket Japan-känsla på Kotetsu! Gick hit eftersom jag saknade okonomiyakin jag åt i Tokyo, och blev verkligen inte besviken.
Alla i personalen är så himla fina och trevliga, man känner sig direkt som en inbjuden gäst i deras hem, snarare än en kund. Vi hade lyxen att få sitta vid stekbordet och se allt som hände i köket. Lokalen är överlag trevlig och känns väldigt japansk.
Maten levererade över förväntan! Vi började med en bricka med tre snacks: tomater, inlagd rättika, tofu. Lät inte superspännande på pappret men var så gott! Även en onigiri som var toppen.
Sedan okonomiyaki. Jag åt en vegetarisk med avokado och wasabi och den var otrooolig, ärligt talat bättre än i Japan? Väldigt mättande också.
Provade även ett av sake-paketen, personalen är väldigt kunnig och berättade bra om de olika dryckerna.
Prisvärt också: två okonomiyaki, en snacksbricka, onigiri, två glas bubbel, vin och sake-paket för ca 1000 kr.

Så mycket Japan-känsla på Kotetsu! Gick hit eftersom jag saknade okonomiyakin jag åt i Tokyo, och blev verkligen inte besviken.
Alla i personalen är så himla fina och trevliga, man känner sig direkt som en inbjuden gäst i deras hem, snarare än en... Vis hele »

Teksten er blevet oversat automatisk. Vis original »

Alt, hvad jeg havde, var virkelig, virkelig godt — både maden og drikkevarer!!

Som japonaiser kan jeg sige, at maden her er autentisk. De havde også mange forskellige drinks, som mindede mig om en izakaya (alligevel svenske priser… haha).
Desserten i slutningen af omakase-kursen var is, og man kan bestille umeshu til at hælde over den. SÅ en fantastisk idé!

De ændrer deres menu fra tid til anden, så jeg vil anbefale at tjekke deres Instagram. Jeg vil helt klart gerne komme tilbage!

Alt, hvad jeg havde, var virkelig, virkelig godt — både maden og drikkevarer!!

Som japonaiser kan jeg sige, at maden her er autentisk. De havde også mange forskellige drinks, som mindede mig om en izakaya (alligevel svenske priser… haha).
Desserten i slutningen... Vis hele »