Anmeldelse af Solen – af Cocktailbar G.
Vi har många gånger åkt förbi Slakthusområdet och tänkt att vi skulle besöka restaurang Solens bar, och ikväll blev det till slut av. Det är verkligen en separat cocktailbar från restaurangen så man känner sig inte alls udda om man bara vill ha en drink. Det första som slår oss är vilken kvalitetssprit som står i hyllorna. Lovande. Menyn är intressant men eftersom vi är här på ett uppdrag så kör vi klassiker. Ingen blir fundersam över beställningen av vår lite udda testdrink och vi har inga klagomål på den! Efter att ha beskrivit vår smakprofil så blev det en Last Word som vi inte kunnat göra bättre själva. Lokalen är industriell, som det ska vara i detta område som är i förvandling. Men den lyckas ändå kännas inbjudande, vilket förstärks av den trevliga personalen. De är verkligen kunniga och samtidigt lagom personliga. Vi kan ha hittat vårt nya lokala ställe! 🥃😀
