Vi har kategoriseret køkkenet på The Sparrow Wine Bar & Bistro som:
- Fransk
- Europeisk
The Sparrow Wine Bar & Bistro
4,4
10 bedømmelser
The Sparrow Wine Bar & Bistro
4,4
10 bedømmelser
The Sparrow Wine Bar & Bistro er en restaurant og bar på Birger Jarlsgatan 24, City/Östermalm i Stockholm.
En fransk bistro på riktigt, så titulerar sig The Sparrow Wine Bar & Bistro som drivs av Mathias Dahlgren och Staffan Naess. Med både vinbar och restaurang bjuder de på parisiska vibbar inuti boutiquehotellet The Sparrow Hotel vid Stureplan.
The Sparrow Wine Bar & Bistro, som döljer sig på en av Stureplans bästa adresser, slog upp portarna våren 2019. Bakom konceptet står stjärnkrögaren Mathias Dahlgren och Staffan Naess, en framstående duo som även jobbat tillsammans på Matbaren och Rutabaga. Matfilosofin kretsar kring det ”naturliga köket” och fokus ligger såklart på att skapa en genuin bistro med franska smaker och ett brett utbud av klassiska viner i vinbaren. Den intima lokalen har uppemot 60 sittplatser och är stilrent inredd med gröna väggar, rödbruna lädersitsar och ljusa marmorskivor. Har man inte bokat bord innan kan man vänta i vinbaren om platserna i bistron är upptagna.
Kvällsmenyn består av utvalda franska rätter utan krusiduller, och lunchen som serveras i form av veckans rätt följer samma tema. Det går även att stanna till och äta fransk frukostbuffé på morgnarna, där macarons och croissanter är givna inslag. Den som är vinälskare bör istället vänta till sen eftermiddag när vinbaren öppnar upp och bjuder in till den där genuina franska känslan. Sommartid kan man dessutom hänga på uteserveringen som sträcker sig längs med Birger Jarlsgatan samt boka innergården Le Garden till privata event.
Teolinda L.
Så mysigt ställe. Direkt när man kliver in så entrar man en franskinspirerad bar, så trevlig! Vi hade bokat bord i restaurangen och to en honest så är jag alltid lite skeptisk till hotell-restauranger. Men, jag blev mycket mycket positivt överraskad. Otroligt mysig lokal, bra meny, ofantligt mycket viner samt jättetrevlig personal.
Kontaktoplysninger
-
Åbningstider
- I dag 17:00 - 23:00
- I morgen 17:00 - 00:00
-
- Tirsdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lørdag
- Rediger åbningstider
-
Vis telefon
-
Vis e-mail
Populære alternativer
Egenskaber
Brugerbilleder fra The Sparrow Wine Bar & Bistro
Brugerbilleder
Anmeldelser fra nettet
| Af | Bedømmelse | Antal |
Thatsup
|
4,4
|
10 |
Anmeldelser af The Sparrow Wine Bar & Bistro
Anna G.
Erfaren
79 anmeldelser
·
Good classic French bistro food. Some inventive twists. A solid restaurant where I can quickly become a regular customer. They have a great lunch formula with a glass of wine or alcohol free alternative. It’s perfect. It’s pricey but not above average for the area, which makes it fair gi...
Teolinda L.
Professionel
220 anmeldelser
Så mysigt ställe. Direkt när man kliver in så entrar man en franskinspirerad bar, så trevlig! Vi hade bokat bord i restaurangen och to en honest så är jag alltid lite skeptisk till hotell-restauranger. Men, jag blev mycket mycket positivt överraskad. Otrol...
Cecilia S.
Mester
279 anmeldelser
Älskade stämningen här. Drack bubbel och åt och oliver och mandlar, så kan ej skriva något om maten tyvärr.
Sofie L.
Professionel
142 anmeldelser
Efter att bara ha varit på AW i baren ett antal gånger hamnade vi denna kväll på bistrot för middag, och det var en positiv upplevelse. God mat (speciellt veckans rätter på svarta tavlan), superfin service och bra rekommendationer från vinlistan utan att...
Hanna H.
Mester
139 anmeldelser
·
Om det finns någon restaurang jag kommer rekommendera till allt och alla är det denna bistro. Här har vi första klassens service, uppmärksamma men inte påflugna. Maten är definitionen av en riktigt bra fransk bistro. Riktigt bra. Kan inte poängtera detta til...
Oplistet i:
"Qu'ils mangent de la brioche"
Kristoffer R.
Professionel
228 anmeldelser
Fantastiskt trevligt. Både bar och bistro. Väldigt kunnig personal och servicen toppen. Rekommenderar starkt
