I en mysig gammal brandstation på Krukmakargatan ligger Bar Hommage, som 2017 vann pris som bästa bar. 2020 omvandlades den till vinbar, men blev 2021 cocktailbar igen. Stämningen är familjär men musiken väl hög för att kunna prata. Det är tydligt att de tidigare stjärnorna bakom baren skingrats till andra ställen. Jag är tvungen att visa receptet för min klassiska testdrink, men de blandar den ändå hyggligt. Signaturdrinken Formidable är så habanero-stark att det tar tid för smaklökarna att återhämta sig. Det får nog bli ett återbesök när de hunnit bli varma i kläderna.
I en mysig gammal brandstation på Krukmakargatan ligger Bar Hommage, som 2017 vann pris som bästa bar. 2020 omvandlades den till vinbar, men blev 2021 cocktailbar igen. Stämningen är familjär men musiken väl hög för att kunna prata. Det är tydligt att de...
